“叫什么呢…”

夏辰摸著下巴陷入沉思當(dāng)中，這名字要取得好也要取得巧，這可不容易。

他這個(gè)是主要做火鍋的，那應(yīng)該叫什么呢？

夏辰思索片刻，忽然間想到一個(gè)好名字，拍板說道：“咱們這個(gè)酒樓就叫做‘鍋底撈’好了！”

“鍋底撈？這名字倒也貼切。”

錢多多造了那個(gè)銅鍋，他以為夏辰是想做打邊爐來著，他倒是用這模樣古怪的銅鍋吃過幾次打邊爐，對(duì)于這個(gè)酒樓名字倒也貼切。

“漫漫，你來寫吧，到時(shí)候送去讓人刻成牌匾咱們就掛在酒樓上準(zhǔn)備開業(yè)。”

夏辰那筆破字是拿不出手的，這么有意義的事情他也不想著讓給錢多多，女孩子喜歡這個(gè)，就索性讓路雪漫來寫。

“對(duì)了，多多，四伯把人送過來了嗎？”

在走之前，夏辰曾經(jīng)讓黃正初送一些使刀的好手和機(jī)靈的伙計(jì)過來，夏辰這里以后秘密會(huì)越來越多，他可不敢找外人進(jìn)來。

錢多多點(diǎn)了點(diǎn)頭說道：“都來了，三十個(gè)伙計(jì)還有十個(gè)你要求的用刀好手，以及兩個(gè)賬房先生，現(xiàn)在他們住在別院里面，要不要我現(xiàn)在把他們叫過來？”

夏辰點(diǎn)了點(diǎn)頭說道：“你把他們叫到院子，我先看看。”

“見過掌柜的！”

夏辰環(huán)視一圈這群站的七倒八歪，模樣老實(shí)本分，穿著粗布衣衫，神色拘謹(jǐn)?shù)娜恕?

如果不是這里面有幾個(gè)人夏辰在閻王谷里面見過，他是絕不會(huì)認(rèn)為這群人是輯事院的諜子。

這就是輯事院的諜子，一群潛伏在暗處無人所知，但是一旦亮劍便一劍封喉的人。

“大家都是我拜托黃掌柜招來的人，要做什么，怎么做，黃掌柜都有所交代，我就不復(fù)多言。

我們現(xiàn)在要做的就是好好把這座酒樓經(jīng)營好，發(fā)展壯大，至于碩鼠的事情先放放，不急于一時(shí)。諸位可聽明白了嗎？”

“喏，聽明白了。”眾人齊聲喝道。

“好了，大家先去把外面車上的東西都卸下來放在倉庫里，賬房做好登記。會(huì)使刀的人陪我出去一趟。好了，大家散了吧。”

吳大春是閻王谷的護(hù)谷衛(wèi)出身，更準(zhǔn)確說他們一家都是景州第二軍出身。

這第二軍是景州指揮使的親軍，軍中將士都是景州人，祖輩都是居住在景州，追隨在景州指揮使趙家人左右，是趙家嫡系中的嫡系。

后來指揮使大人趙宏信登基為帝，第二軍自指揮使秦力以下均脫離軍隊(duì)成立輯事院。

吳大春的父親就是輯事院大都衛(wèi)的諜子，當(dāng)年大都衛(wèi)副千戶田立叛變導(dǎo)致全員暴露，他受傷逃命回來，身體殘缺無法再次出去潛伏。

按照輯事院的規(guī)矩，成年的吳大春兄弟四人均要加入輯事院序列為景國效忠，只不過這些年天下承平，輯事院無法再維持這么大的規(guī)模，吳大春兄弟四人必須有三人退回來。

哥哥三人心疼老幺，便把機(jī)會(huì)讓給老幺吳四春，讓他頂替父親的職位百戶潛伏在漳州，而吳大春兄弟三人撤回到閻王谷，一邊照顧年老身殘的父親，一邊護(hù)衛(wèi)著閻王谷。

比起在谷里苦悶的日子，他們兄弟三人更向往谷外的生活，雖然危險(xiǎn)，但是精彩而且月俸高，至少一家人可以過得更好一些。

不僅是吳大春，所有待在后方的諜子們都很理解指揮使大人的不容易，雖然大家生活過得很苦，但是沒有誰有怨言，這一切都是為了景國，為了輯事院。

前段時(shí)間，南督察司的指揮同知黃大人進(jìn)谷要帶一些人離開出去做任務(wù)，這么好的機(jī)會(huì)大家都拼命爭取，最終擅刀的吳大春三兄弟爭取到這個(gè)機(jī)會(huì)。

原本以為是進(jìn)入南督察司第二衛(wèi)去抓捕其他的番子，結(jié)果卻被告知他們要在洛城進(jìn)行潛伏，身份上屬于柯南小旗。

吳大春之前好歹也是一位百戶，現(xiàn)在卻聽命于一個(gè)小小的十戶長，成為一個(gè)大頭兵，而且任務(wù)并不是潛伏或者抓捕。

吳大春搞不懂，當(dāng)初選拔的是用刀的人，不去抓捕或者刺殺，那要他們兄弟三人干什么？

不過輯事院的規(guī)矩就是軍令如山，諱秘不言，既然來了，他就只好聽命便是。

可是，這特么真的好嗎？

吳大春看著眼前放在冰里面凍了半下午硬邦邦的肉，一想到剛才掌柜的夏辰提出的問題，他就有些蛋疼。

“你們能切多薄的肉？”

吳大春很想告訴夏辰，他殺人基本只是一刀，從來沒有切過人。

刀客用刀不砍卻用切？

老子特么又不是廚子，我怎么知道！

可是現(xiàn)在的事實(shí)很蛋疼，因?yàn)橄某礁嬖V他們，他們的任務(wù)就是切肉，要把肉切的薄薄的。

看著菜板還有旁邊的爐灶，吳大春兄弟三人面面相覷，原來他們真的要當(dāng)廚子。

吳二春別扭的拿著菜刀，怎么揮怎么不得勁兒，看著在菜板上夏辰剛才示范切過的肉，苦著臉問道：“大哥，這肉咋切啊？之前都是嫂子在家做飯，我沒做過飯啊。”

吳大春沒好氣的說道：“你問我，我問誰去！”

吳大春用兩根滿是老繭的手指捻起夏辰剛才切的薄如蟬翼的肉片，這么薄的肉大概一寸能有七八張。

他也有些很懵逼，肉竟然也可以切這么薄？

這還是剛才他用鮮肉切出來的效果，而現(xiàn)在哪怕夏辰給他們降低了難度，先用凍肉試手，他們也無法想象要怎樣快速的切出這么多薄肉出來。

吳大春沒有辦法，既然這是掌柜的吩咐，那么就要必須完成，否則自家的臉面都沒地兒擱。

他一手握著菜刀，一手把住凍肉，那菜刀就是不知道該怎么下手，這做飯明明就是女人的事情，你讓他這么一個(gè)大漢怎么做。

嘗試的切了幾次都切的非常厚，根本達(dá)不到夏辰的要求，吳大春火了。

他把菜刀狠狠的剁進(jìn)菜板里，扭頭沖著吳二春喊道：“老二，你把老子的刀拿過來，老子就不信了，當(dāng)年老子連人都砍過，還他媽的不會(huì)切這肉！”