沐萱心中一跳，覺得耳尖有些熱，連忙轉過頭。

莊邵鈞眼中閃過笑意，不語。

藍斌也起身，開口道：“逸軒，邵鈞你們先坐一會，我去看看。”

顧逸軒點頭，臉上帶著笑容，說：“行，伯父先去忙吧。”

藍斌對著小安示意，好好在大廳里候著。

小安端著燒好的茶水，放到桌子上，聞言道：“老爺，你放心好了！”

藍斌見此，便離開大廳。

沐萱和藍雪兒在廚房里，思考該怎么做菜。

“這些菜都是早上弄的，雖然沒買到特殊蔬菜，但做一些家常菜還是可以的。”藍雪兒一手環腰，一手捏著下巴。

沐萱也看了看廚房的，今天因為藍伯父的原因，菜的沒有賣掉。

肉類和蔬菜還有很多，要是只做菜的話，可能會剩下許多菜，剩的菜不新鮮了，明日可能就丟了。

沐萱垂眸沉思一會，猛地開口道：“雪兒，我們吃火鍋吧？”

藍雪兒聞言一愣，有些懵。

“火鍋是什么嗎？”

沐萱有些詫異的看著藍雪兒，說：“咋們這里沒有火鍋嗎？”

藍雪兒雖然好奇沐萱口中的火鍋為何物，還是開口解釋道：“我是真的沒聽過這種火鍋的做菜方式。”

沐萱有些懵，覺得不可能。

不過仔細一想，好像來到這里，見到的最常見的做菜方式就是“抄”，“蒸”，“煮”和“烤”四種，是很單一。

不過，藍伯父能在幾種簡單的方法中，做出那么多美食，可以看出藍伯父的廚藝是有多厲害。

想了想，沐萱開口說：“其實說起做菜的方式，最常用的是抄，可除了炒以外，還有其他的做菜方式比如：爆、熘、炸、烹、煎、貼、燒、燜、蒸、煮、烤等多種烹飪方式。”

藍雪兒驚訝看著沐萱，說：“這么多的嗎？”

沐萱點頭。

藍雪兒臉上興奮不已開口：“萱兒，我覺得的你就是個寶貝。你說的這些，我們這里大多數都沒有，要是都做出來，悅來客棧就有救了。”

沐萱心中嘆了口氣，雖說這些是占了先機，但這些方式都不難，只有是有名的廚師，一眼就能研究出來。

但看著藍雪兒開心的樣子，沐萱咽下口中打擊，揚起笑容道：“我剛剛說的火鍋，也算是煮的一種。現在不早了，我們趕緊準備了。”

“我們要準備什么？”藍雪兒聞言馬上湊到沐萱身邊。

“有火爐和鐵鍋嗎？要大一點的？”沐萱在廚房四周一稍，說出自己要的東西。

爐子？藍雪兒想了想，和院內的小然說：“小然，你過來一下。”

“小姐，萱兒姑娘，需要什么嗎？”小然不久前跟著藍斌道了大廳，知道了悅來客棧有救了，便放心的回到后院，掃起院子里的落葉來。

“有火爐嗎？要大一點的。”沐萱出聲說。

“有的，夏天收到庫房里了，我這就去拿出來。”小然想了想，回答說。

“對了，還有鐵鍋，最好也拿大一點的來。”沐萱補充道。

小然點頭，示意自己知道了。

不一會兒，小然就把沐萱需要的東西都找齊了。

然后幾人分工，沐萱和藍雪兒洗菜，小然把工具整理洗刷干凈。

洗好菜后，沐萱把羊肉放進鍋里，用來熬湯底，加入去膻味，提鮮的佐料后，讓小然來燒火。

讓藍雪兒把洗好的蔬菜分類放好，自己把一些肉類都切成薄片。

羊肉和牛肉在沐萱精湛的刀工下，薄如蟬翼。

沐萱在白色碟子上，放一片生菜葉，然后把切好的肉片放進去擺盤。

把藍雪兒放好的蔬菜，分別整理好，然后每一樣都放進碟子里。

菜都弄好一下，接下來是調制拌料了。

火鍋的拌料可是重中之重。

因為沒有特定的鴛鴦鍋，沐萱怕人吃不了辣，今天弄的是三鮮火鍋。

等湯底熬好后，邊將三鮮放進鍋里熬制。

藍斌坐在院子里的石凳上，看著沐萱的動作，心中很是感激。

看到藍雪兒有些笨拙的幫忙，心中欣慰。

藍斌眼中閃過一抹淚光，又很快消失。

時間在沐萱和藍雪兒幾人的動作間慢慢消逝。

但夜幕低垂的時候，在前廳的顧逸軒猛地聞到一股香味。

顧逸軒抽抽鼻子，看向莊邵鈞，說：“邵鈞，你聞到了嗎？好香啊！”

莊邵鈞也聞到了，轉頭看向后院的方向。

“我的天，看了雪兒真的沒有夸大其詞，萱兒的廚藝的確很厲害。”顧逸軒也是吃過許多美食的，可這種味道就能引起人心中極大的食欲，讓人口水直流的味道，顧逸軒可是沒見過。

“好奇，我們就去看看就是了。”莊邵鈞站起來，就往后院走。

“哎！”顧逸軒也站起來，但突然想起來什么，開口和小安說：“去把門關上，我們今天就在院子里吃飯。”

小安吸溜吸溜口水，小跑的把門一關，把香味都留在了大廳里。

管好門，小安轉身一看，大廳里早就沒有了顧逸軒的影子。

小安怕晚了，吃不到，連忙小跑著往后面去。

莊邵鈞走進后院，就聞到更濃郁的香味。

輕輕吸了一口氣，把食欲壓下去，看向院內。

就見藍斌最在凳子上，一臉陶醉的瞇著眼。

一個丫鬟在燒著一個大鐵鍋，香味就是從那鍋里冒出來的。

沐萱和藍雪兒在廚房里不停歇動作。

顧逸軒慢一步走進后院，進來后可不管莊邵鈞，立馬走到小然身邊蹲下，笑著問：“小然，這煮的是什么啊？好香啊！”

小然擦了擦額頭上的汗珠，回答到：“萱兒姑娘說這是煮的火鍋湯底，用來吃火鍋的！”

顧逸軒見小然認真燒火的樣子，抿了抿唇，站起來就想把鍋蓋打開看看里面煮了什么。

“停下手。”

沐萱端著蔬菜，一出來就看到顧逸軒的動作，著急出聲。

那那么燙，非把顧逸軒燙傷不可。

顧逸軒見被人發現，便放下自己的動作，笑嘻嘻說：“哎呦萱兒，我這不是好奇嗎？”

“很燙的，等會回拿布裹著把鍋蓋拿開，已經好了，我和雪兒把菜端出來，就能吃飯了。”沐萱聞言一笑，開口道。

藍雪兒端著兩碟子蔬菜出來，把菜放到桌子上，瞪了一眼顧逸軒，輕呵道：“逸軒哥哥當自己是武林高手嗎？不怕高溫鐵鍋的！”

顧逸軒連忙擺手投降，“好吧，都是我的錯。”

藍雪兒輕哼一聲，不理他，轉身去廚房。

不一會兒，菜都放到了桌子上，沒放下的，藍雪兒叫小安搬了個桌子，另放一桌。

沐萱見眾人都在，開口道：“今天我們吃的是火鍋。”