第11章 第一天上班
- 九尾云天
- 九尾云天
- 2022字
- 2020-01-10 00:43:19
第二天的時(shí)候,我依舊起的很晚,九點(diǎn)多了才睡醒。大概是忘了昨晚什么時(shí)候回來的,是哭累了還是太困了,躺在床上一動(dòng)也不想動(dòng)。
接下來找工作,看來要找個(gè)管吃的地方,不要再自己花錢吃飯了,已經(jīng)沒有伙食費(fèi)了。工廠,或者飯店?
工廠里吃飯,是吃自己的,然后下個(gè)月給報(bào)銷或者報(bào)銷一部分。那么就只能去飯店了。
“叮鈴鈴……”
我的手機(jī)鈴聲很大,小了我聽不到,一有來點(diǎn)挺吵的。主要的是,我的手里不是很新潮,屏幕很小的那種按鍵手機(jī)。
現(xiàn)在智能手機(jī)還不是很普遍,蘋果3是最流行的,二手的都需要三千多,我是買不起的。
手機(jī)的功能不多,好歹可以看小說兒,我都是在瀏覽器里讀網(wǎng)頁版的。這樣很費(fèi)流量,要不然還得顧著話費(fèi)的使用額度,怕是一個(gè)月一百塊都不夠我看小說的。
找工作是一件很糟心的事情,接下來的三天時(shí)間,我一直在為了這件事奔忙。另外一件迫在眉睫的事情,就是我吃不起飯了。
第四天的時(shí)候,我只能選擇了一個(gè)我不愿意去的地方。
“小毅,你就老實(shí)在我這兒待著吧,別總想著那些不切實(shí)際的,踏實(shí)一些,找個(gè)媳婦成個(gè)家。”
吳仁,也就是我哥,他是一家火鍋店的經(jīng)歷,混的還不錯(cuò)。是我跟他關(guān)系不好,才不愿意投奔他的,可他還是給我安排了工作。一個(gè)月八百五,管吃管住,可我還是不愿意住宿舍。
宿舍就在店的后面,毗鄰的一棟舊樓里,距離倒是很近,而且還有一條通道與之相連,可以不走外面就回宿舍。
“這樓真有意思。”
我實(shí)在不知道該跟他說什么,來找他,已經(jīng)等于是我低頭認(rèn)錯(cuò)了,再說別的什么,實(shí)在是張不開口。
“是不是很奇怪?這店,還有那樓,都是房東的,光一年的租金就十幾萬,真特么有錢!”
吳仁冷冷一笑,我知道他是嫉妒了。說實(shí)話,我也嫉妒。十幾萬,什么概念?反正我是只有在電視里見過。
我有個(gè)毛病,手不能握刀,否則就會(huì)抖。聽說是小時(shí)候用刀砍過人,留下的后遺癥。至于是砍了誰,家里人沒說,我也不記得了。
我哥知道我這毛病,就沒讓我去后廚,而是在前面當(dāng)服務(wù)員。一般來說這該死女孩兒干的活兒,但是也有男的。
加上我,一共七個(gè)男的,五個(gè)女的,服務(wù)員陣容強(qiáng)大。
剛開始接觸這個(gè),我哥給我找了個(gè)人帶我。他拍著人家的肩膀道:“這是我弟弟,好好帶。”
我什么話也沒說,也不想說。
做服務(wù)員的第一步,就是學(xué)會(huì)站立。在客人沒來之前,就是打掃衛(wèi)生,將所有的角落都用抹布擦一遍,然后就站在包間兒在等著。
等待,是一件很漫長的事兒。枯燥,無聊,而且還是在限制活動(dòng)的情況下。這個(gè)時(shí)候是不允許說話聊天兒的,但是又有幾個(gè)人真的一句話不說?
我們就這樣有一句沒一句的閑聊,知道臨近中午了,才開始上客。
火鍋店相對(duì)來說是要好做一些的,規(guī)矩也沒那么多。我跟著趙巖松干活兒,看著他怎么招呼客人進(jìn)包間兒,怎么詢問茶水,怎么點(diǎn)菜。
一套流程下來,我覺得真沒看電視里的簡單,說話的時(shí)候很無語技巧。作為服務(wù)員,當(dāng)然是要把貴的好的東西賣出去,那樣才能掙錢。但是客人卻總想著要便宜又好的東西。
這樣的情況下,就很考驗(yàn)服務(wù)員的說話技巧了。一句話說得好,就可以讓客人的思路跟著你走,買下你推薦的有提成的菜品和酒水。話說不到位了,也能夠打消買貴東西的念頭。
一中午忙下來,樓上樓下的跑來跑去,也是累的很。更累的是,招呼完客人后,還要等人走了才能收拾殘局。
店里用的餐具都是特別定制的瓷器,需要我們服務(wù)員自己清洗和擦拭。清潔間里有工具,每走一桌客人,我們服務(wù)員就要抓緊時(shí)間洗餐具和收拾房間,因?yàn)椴蛔ゾo時(shí)間的話,恐怕就下不了班兒了。
中午客人還是較少的,所以三樓不上客,只有二樓的包間兒對(duì)外開放。相對(duì)的服務(wù)員就多了,干起活兒來也輕松很多。
就這樣,我們兩點(diǎn)鐘下班開飯的時(shí)候,趙巖松負(fù)責(zé)的包間兒里還有客人沒走。他招呼我盯著,他去打了飯菜來,就在樓道里吃。讓我也去打了飯吃。
大鍋飯,味道還行,我吃了一大碗。不要錢的飯,自然是能多吃一口,絕不少吃一口。我已經(jīng)好幾天沒吃過飽飯了,到是吃了個(gè)痛快。
吃過飯,到下午四點(diǎn)上班還有一個(gè)多小時(shí),自然就可以休息一會(huì)兒了。我這人實(shí)在,就跑去找趙巖松,說要幫他的忙。他說叫我回去休息,不用跟他一起盯著。
好吧,我就回去休息了。
躺下后,我開始思考,人生或許就這樣了吧。我不確定,也不知道未來將會(huì)如何。
有時(shí)候我真的后悔當(dāng)初沒有好好上學(xué),沒有考一個(gè)大學(xué)去上,早早的就輟學(xué)了。每次媽媽問我后不后悔的時(shí)候,我卻總是倔犟的說不后悔。
媽媽對(duì)我沒能上大學(xué)的事情時(shí)常自責(zé),說她沒有管教好我。
我總是說這不關(guān)她的事兒,是我自己選擇,我也不后悔。
呵呵!不后悔?不后悔!
我將側(cè)開,在大包間里,我躺在三個(gè)椅子并起來的“床”上,心里面亂的很。
我都控制不住自己,不知道下一刻會(huì)想著什么亂七八糟的東西,總之就是平靜不了。
四點(diǎn)鐘,開始上班了。因?yàn)橹形缁旧隙即驋吡艘槐椋簿筒恍枰俅驋吡恕腻仩t房接開水,準(zhǔn)備餐巾紙和一次性筷子等。一陣忙活后,基本上就沒什么活兒了。
接下來又到了無聊的時(shí)間了。
直到五點(diǎn)多,才陸續(xù)有客人來。
六點(diǎn)鐘的時(shí)候,一道意外的身影在我眼前出現(xiàn),讓我已經(jīng)平緩了的心臟拼命的跳動(dòng)。它是那么的不聽話,我怎么壓制也壓不下去。