農(nóng)事與農(nóng)諺

谷雨時(shí)節(jié)雨水增多，大部分地區(qū)的平均氣溫逐漸回升，空氣濕度也隨著加大，這些都非常有利于對農(nóng)作物的培養(yǎng)和栽種。此時(shí)正是農(nóng)民開始播種希望的時(shí)候。人們在勞動中用自己的經(jīng)驗(yàn)和智慧總結(jié)了大量與谷雨有關(guān)的諺語。

“谷雨前和后，埯瓜又點(diǎn)豆。”谷雨時(shí)節(jié)，雨水增多，有利于谷類作物的生長，因此谷雨是春耕春種的好時(shí)期。有春雨的滋潤，萬物得到新生，農(nóng)民把握好時(shí)機(jī)，種瓜得瓜，種豆得豆。

“谷雨前，好種棉。”自古以來，農(nóng)民都把谷雨時(shí)節(jié)作為播種棉花的時(shí)間指標(biāo)。類似的話語還有“谷雨有雨好種棉”“谷雨種棉花，能漲好疙瘩”“棉花種在谷雨前，開得利索苗兒全”。雨水滋潤大地，讓萬物復(fù)蘇，生活才有了希望，有了收獲的等待和喜悅。

關(guān)于春雨，杜甫的“好雨知時(shí)節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生”這兩句詩，道出了人們對于春雨的渴望和期盼。在我國黃河中下游至今還流傳著“春雨貴如油”的說法，可見雨對農(nóng)民來說特別珍貴。在祖國大地，萬物都因雨水的到來而欣欣向榮，充滿勃勃生機(jī)。于是，在谷雨時(shí)節(jié)，許多民間習(xí)俗都在雨水的福蔭中悄然形成。

谷雨栽早秧，節(jié)氣正相當(dāng)。

谷雨下谷種，不敢往后等。

谷雨下秧，大致無妨。

谷雨麥挺直，立夏麥秀齊。

過了谷雨種花生。

谷雨有雨棉花肥。

谷雨天，忙種煙。

谷雨前后，種瓜點(diǎn)豆。

谷雨是旺汛，一刻值千金。

谷雨麥懷胎，立夏長胡須。