安睿突然繞過(guò)政事堂下達(dá)政令。

“讓士子們加快謄抄《農(nóng)政全書》的速度。需確保北方各縣一個(gè)月內(nèi)全部收到《農(nóng)政全書》。強(qiáng)令北方各地按照書中的冬月種谷法播種冬小麥?！?

原本北方冬小麥在開春之后耕種，八九月份才能收獲。看過(guò)《農(nóng)政全書》的官員知道，用特殊方法浸種的小麥次年五六月即可收獲。比春播的小麥提早收獲兩個(gè)月。正好能緩解過(guò)度時(shí)間的糧荒。

冬月種谷法最大的特別之處在于麥種的處理。冬至前一日...