人類對絕大多數植物根源的了解是非常少的，甚至是一無所知。例如我們最熟悉的小麥，它是禾本科植物，同時也是面包的供給者，但我們卻不知道它究竟從何而來。古老的東方世界是農業的誕生之地，可是沒有一個采集標本的人在還未被翻犁過的土地上找到過小麥的痕跡。無論是在國內還是在外國，人們除了能夠細心地照料土地上種植的小麥之外，對于小麥的根源始終無從尋找。

豌豆是一種性格較為溫順的植物，只要人們稍稍給予它一...