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四季節慶

日本一年四季都有豐富多彩的節日慶典和相得益彰的飲食習俗,最具代表性的有15個,不同的節慶日遵循不同的飲食風尚,卻處處可找到中國習俗的影子。因此國內很多游客到日本旅游,也非常愿意加入節慶熱鬧的氣氛中,品嘗美食、體驗風情。讓人不禁想起周作人與哥哥魯迅(周樹人)客居日本時的感嘆:“我們在日本的感覺,一半是異域,一半卻是古昔,而這古昔乃是很健全地生活在異域的,不似夢幻般地虛假。”對于喜歡民俗風情的游客而言,如果能有機會在日本多待段時間,多體驗些節慶,不亦樂乎。趕緊來了解一下日本有哪些節慶吧。

正月春節

日本歷法一月一日

掛彩燈,掛“門松”辟邪,貼“賀正”圖表吉祥,供“鏡餅”象征圓滿富庶,穿傳統服裝到神社參拜;元日清早,吃“年越”蕎麥面,喝紅豆粥,吃“御節料理”(正月大餐)。

在富士山可看朝拜的人祈求生意興隆,在當地各神社觀百姓祈福

七草日

日本歷法一月七日

熬煮七草粥(芹菜、薺菜、鼠麴草、母子草、蕪菁、白蘿卜、田平草、菠菜)喝。

也叫人日,1月1日前,在各超市用400日元(約30元人民幣)可買到包裝好的“七草”,回住處熬制即可食用

彼岸日

春彼岸(日本歷法二月中旬)、秋彼岸(日本歷法八月中旬)

春彼岸,人們參拜神社、探親訪友、郊外踏青、平野揚箏,制作牡丹餅、五彩壽司和野菜天婦羅;秋彼岸,人們慶豐收,辦“收獲感謝祭”,如篝火舞踴,參拜鄉村稻荷神社。

在各大公園可見到慶祝的人群,春放風箏秋跳舞和鄉村稻荷神社

女兒節

日本歷法三月三日

女孩身著漂亮的和服到家附近的神社參拜,后提白酒(低度數的濁酒)、點心、菜肴探親訪友,拜謝恩師,受訪人會回贈錦繡人形、布娃娃。

節日當天在大街小巷和各神社均可見

灌佛節

日本歷法四月八日

慶祝釋迦牟尼誕生,廟堂四處屋檐裝飾各種花,堂正中放釋迦牟尼像,參拜人手捧甜茶澆灌在佛像身上,拜完把剩余甜茶帶回家研墨,寫“五大力菩薩”,折放衣柜,避免蟲害;寫“八大龍王茶”貼于天井,免除天災。

到東京淺草寺等主要寺廟觀拜佛,在餐廳品“鰹魚熏制魚片”

端午節

日本歷法五月五日

也叫男兒節、菖蒲節。家門掛菖蒲,屋外掛繪有鯉魚、刀、槍的彩旗,屋內玄關裝飾佩戴盔甲手持菖蒲刀的武士人形,男子到澡堂泡菖蒲浴,至今有吃菖蒲粽子和柏餅的習俗。

探訪民居,或者在澡堂感受(女性只好品嘗美食)

馬子節

日本歷法第2個周六

這是為慶祝插秧結束、慰勞馬匹的辛苦創建的節日。節日當天9:30后,會有大約100匹馬系上響鈴從瀧澤村行至盛岡市,場面壯觀。

在JR盛岡站前能欣賞馬隊,最好去美麗的瀧澤村看看

土用之日

日本歷法六月上中旬

最初是安排農耕事宜,現在城市中只有品蒲燒鰻魚等習俗。

有專門的餐廳供應蒲燒鰻魚飯等

七夕祭

日本歷法七月七日

街町巷道插滿竹竿,竹竿上懸掛燈籠,妙齡少女穿上“悠咖褡”、搖著紙扇,到町街上輕歌曼舞,或參加煙火大會,未婚女孩也可帶著餌料到寺廟或者神社的放生池,喂飼鯉魚,祈求好姻緣,有吃鯉魚壽司習俗。

大阪府枚方市的牛郎牽牛塑像處可參與活動,仙臺“七夕祭”最有名和熱鬧,使用的是舊歷

盂蘭盆祭

日本歷法七月十五日

清晨在家大掃除完,到町公所會合,清洗神轎山車,搭棚鋪席做道場,佛前供奉美食,場地中置清酒請和尚念經做法事,晚上載歌載舞。清晨在家大掃除完,到町公所會

各町公所(町管理團體)

祇園祭

日本歷法七月一日~七月二十九日

祇園祭即京都八坂神社的節慶活動,節慶期間會有壯觀的花車游行,那些花車猶如“移動美術館”,裝飾有紡織物、印染品、雕刻等精美工藝品。

7月17日在京都的主干道上的花車游行最為精彩

重陽節

日本歷法九月九日

也叫菊月祭,節日那一天在各場所展出菊花,并用菊花扎成獅子、麒麟、人形、帆船、富士山等。傍晚,在町巷的居酒屋飲菊花酒(老人居多,求長壽)。

在驛站、市民會館廣場或其他鄉鎮住民活動中心賞菊

神無月的財神日

日本歷法十月二十日

相傳,八百萬眾神中只有惠比須神(財神)留下看守關照江戶城(東京城)。節日當天,人們會掛惠比須畫像,用古時候的高腳盆供奉美食,宴請賓客,開宴前還會模擬買賣秀。相傳,八百萬眾神中只有惠比須神

在一些餐廳也許能遇見,主要還是在當地人家中

冬至日

日本歷法十二月二十二日

神社、寺廟都會舉行傳統宗教活動,人們習慣喝粥、吃燉煮南瓜及河豚火鍋,還會泡洗柚子浴,或者燉煮鮟鱇魚。

在神社、寺廟等參與活動,在餐廳品嘗美食

節分日

日本歷法十二月底

辭舊迎新,有“鬼打豆”習俗,家家戶戶炒黃豆,盛在小木斗里供佛或祖先。主人手抓豆子,站在門口,邊撒豆邊念“福里邊,鬼外邊”。過節后,籌備過年,買年貨,大掃除,舂年糕、做鏡餅、扎門松。

在各家各戶人家門前即可觀看

大晦日

日本歷法十二月三十一日

即除夕,當天笙歌弦樂,簫笛鑼鼓遠近可聞,人們提早回家團聚,高掛燈籠,享用御節料理。子夜十二點,各寺廟的鐘聲齊響,整整108下,極有氣氛。即除夕,當天笙歌弦樂,簫笛鑼鼓

晚上夜游,可感受到濃郁年味;亦可租民宅感受濃郁節日氣氛

四季攻略

日本的歷法,對于中國人來說可能有一些陌生,其實知道規律了就很好理解。例如2015年日本的“節分日”是西方公歷的2月3日,而日本2015年的正例如2015年日本的“節分日”是西方公歷的2月3日,而日本2015年的正月春節是西方公歷的2015年1月1日,這樣算下來,使得節分日比正月春節晚了不少,確實也是讓人匪夷所思。需要參加節慶的游客,出游前不妨到日本旅游官方網站(www.welcome2japan.cn/attractions/event)上面去查詢其節日時間。

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