“李掌柜意下如何？”佟佳言笑著問道。

這就是要按青桔姑娘說得對半分了。

李算盤失笑著搖了搖頭。

“既如此，那我就在這里多謝小姐與青桔姑娘慷慨相助了。”李算盤拱手彎腰，施禮說道。

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雨停了，雨水濺起泥土，打濕了客棧前的路，有人從里走出來，一波接著一波。

人群酒足飯飽，議論紛紛。

“好面……”有人說道。

“說是叫什么面名來著？”

“湘潭炸醬面！”

“好名字！”

“對，對，湘潭炸醬面，湘潭炸醬面，我有預感，我們湘潭這次終于也要有自己的招牌打出去，傳到其他各地縣去了！”

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“還有一事，算是我的私心，要向小姐請罪。”李算盤說道，再次拱手施禮致歉。

“方才在樓下有人問起這面的名字，出于我李算盤的私心，未經允許就擅自做主在此面的名字前加上了湘潭二字。”他微微紅臉說道。

李算盤是土生土長的湘潭縣人，骨子里對著這份養育他的故土有著一份濃濃的特殊情懷。

他有預感，這份無論是做法、外表、味道還有名字都很新奇的炸醬面未來一定會在全國各大酒樓飯館掀起一陣浪潮。

而他不過是運氣好趕在這股浪潮風靡之前摻了一腳，給自家的客棧打響了一個小小的名聲，就想著再借助這次千載難逢的機會也把家鄉湘潭的名號打出去。

這樣，任誰以后提到炸醬面就都會想到此面的首次面世地點——湘潭縣。

任誰以后想到湘潭縣的第一印象都是——炸醬面的起源地。

而不是像從前，提起湘潭，人就會說，哦，是個一窮二白的小縣城。

這樣的私心讓李算盤蒼老已久的心中熱血都沸騰了起來。

他渾濁的眼睛里閃著光，仿佛已經看見湘潭的名聲傳遍乾朝大江南北。

“不如再加上李記二字。”

少女的聲音自頭頂傳來，將李算盤漂遠的思緒拉了回來。

“再加什么？”他不確定地上前兩步問道，帶著點不敢相信，懷疑是不是自己聽錯了。

“李記。”青桔在旁復述。

“再加上李記二字。”她看著李算盤說道。

“李記……”李算盤嘴里喃喃重復，眼睛大睜，后退兩步，身子搖晃了一下，像站不住。

“這、這、這可以嗎？”他眼神不穩，似有緊張，也暗暗閃爍著期待和急切。

如果說加上湘潭二字是為了故土的大名，算是私心卻也是大義上的私心。那再加上李記二字，便不止是大義上的私心，而更是他李家人的私心了。

這個念頭他也不是一點沒有想過，只是剛在腦中一想，就很快被他搖搖頭給壓了下去。

他不敢貪心，能揚家鄉之名已是他得寸進尺之舉了。

可是現在，這話竟由這位小姐提了出來。

那他是不是，是不是……

李算盤目光熱切激動地去看眼前坐著的少女。

佟佳言微微一笑。

“有何不可？”她云淡風輕地說道。

李算盤內心大震。

“面有面的做法，生意有生意的做法。既然已經決定用面做生意，那么你遲早會遇到各家酒樓飯館都會模仿此面售賣的一天，到那時，家家皆有炸醬面，人人皆會炸醬面，你李記客棧又要如何突出其中占得一席之地？”佟佳言問道。

李算盤一愣。

是啊，炸醬面的吃法雖然新鮮，不過卻也不是別人就仿照不來。比如他家客棧的大廚劉大勺不就是因為在旁看見這位小姐做面看了兩眼之后，就回憶著自己做出來了嗎。

既然他家的劉大勺能做出來，那么別人家的張大勺、李大勺、王大勺也一樣能夠做出來。

物以稀為貴。

到時候各家都能做出炸醬面，那誰又還會記得他們湘潭炸醬面，誰又還會記得炸醬面是從他李記客棧傳出去的呢？

想到這里，李算盤心中大震，抬起頭來。

神也！神也！

這么短的時間這位小姐就已想到如此長遠的問題？這得是多靈巧的心思多寬廣的眼界！

“那小姐說我該如何？”他忍不住急切地問道。

佟佳言微微一笑。

“開宗，揚名。”她說道。

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天剛剛亮，李家客棧還沒開門，門口就已經站著坐著，等了一堆的人。

店小二打著哈欠打開門，嘴張了一半，眼睛半睜開，就被門口的景象驚到了。

“你們這是……”他喃喃問道，“干什么？”

門口坐著站了好多人，老的少的小的都有。

店小二揉揉眼睛又眨了眨。

“好家伙，終于開門了！”

“小虎子，你這起得可真夠晚的啊？我們都站這等了你好一會兒了，肚子都餓的咕咕叫了！”

“劉大勺起了沒？”

人群一個接一個的從他身邊經過，走向門里。

偶爾被人不小心擠到，小胡子被帶得踉蹌了兩下，搖搖晃晃。

“誒，不是，你們這是……”他不明所以地轉過身問道，摸了摸頭，有些懵懵。

“你們這是……來干嘛呀？”小虎子問道。

這一大早的，這么多人。

“來吃炸醬面啊！”有人率先回頭說道。

隨后一聲接著一聲，都是在說來這里吃炸醬面。

大家各自找了桌子坐下。

“做不做啊？不會早上不做吧？我特意起了個大早空著肚子帶孩子過來，就是想嘗嘗讓我家那口子昨晚回去后贊不絕口的湘潭炸醬面到底是個什么神仙滋味。”有婦人給孩子擦了擦嘴，哈哈笑著說道。

此話一出，引得其他桌許多客人也跟著紛紛附和。

“就是，就是。”

“小虎子，要是你家的炸醬面不好吃我可是不給錢的啊。”

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小虎子跟在李算盤身后躲在廚房門口偷看佟佳言教劉大勺做炸醬面。

穿著素色衣裙的少女站在半人高的灶臺前，切菜，剁肉，下面，一樣一樣，進行的有條不紊。

如此生活化的氣息配上如畫般的美人，讓這間原本黯淡充滿油污鍋灰的廚房都變得一下亮堂起來。

“有辣醬嗎？”佟佳言問道，撈起煮好的面條，放入一旁白底藍邊的瓷碗當中。