其實在沈長青看來，這家自助餐店真的很一般。

首先，裝修風格非常普通，和尋常的餐館飯店并無二樣，體現不出任何特色感。

其次，整個店的面積也不大，除了中間用來擺放食物之外，只有左右兩側十幾張桌子，顯得空間特別狹小擁擠。

而那些食材的種類也并不多，面食只有蒸包、花卷、面條，水果只有蘋果和西瓜，湯也只有三種，分別是大米粥、小米粥和菜粥，小米粥里連個紅棗都沒有。

再看炒菜，種類倒是不少，雞鴨魚肉樣樣俱全，林林總總加起來有十幾道，很多都是硬菜?？梢悦黠@看出來，此時正在店里吃飯的顧客，大多數都圍在炒菜這里，往盤子里面夾肉。

毫無疑問，這些硬菜是最吸引顧客，也是讓顧客覺得最能把門票錢吃回來的食物。

除此之外，后世自助餐店里常見的調味架、西式糕點、燒烤肉串之類的，全都沒有。

“只是自助餐的皮毛罷了……”

沈長青搖搖頭，這里的自助餐，不過就是把所有的食物都做好擺出來，供客人隨便挑選。

在這個年代，這樣的用餐方式無疑會使得民眾眼前一亮，頗感新奇。

但對于沈長青來說，卻提不起什么興趣。

畢竟，連最起碼的自己動手烤肉涮鍋都沒有，這自助餐吃得還有什么勁？

“好多菜啊……”

沈佳寧則是睜大了眼睛，左瞧右看，連連驚嘆：“這么多菜，水果，真的可以隨便吃嗎？想吃多少就吃多少？”

“沒錯！”

沈長青拿了兩個盤子，遞給沈佳寧一個：“姐，嘗嘗他們家的菜。”

說著，他也端著盤子，加了幾樣菜，找了一處空位坐下來開吃。

菜的味道都還不錯，但也沒有過于驚艷之處，就是普通的餐館炒菜的味道，沈長青觀察了一會兒，發現店里的顧客也很少有埋頭狂吃的，大多數都在邊吃邊逛，顯然他們更享受的是這種可以隨意走動，任意品嘗的新奇用餐氛圍。

把盤子里的菜吃光，沈長青又去挑選了幾樣菜。

“咦，這個雞塊……”

沈長青把剛剛嚼了一下的雞塊吐了出來，眉頭微皺，這雞塊的味道有點發酸，好像不新鮮。

他又夾起一個雞塊，放在鼻子下聞了聞，卻并沒有聞到什么特殊氣味。再放進嘴里，雞塊鮮辣可口，味道不錯，并沒有任何異味。

“難道是炒菜的時候，調味料沒有翻動均勻？”

沈長青不明所以，正要繼續吃，卻看到坐在他對面的沈佳寧吐出了一片還未嚼爛的豬肉，疑惑道：“這肉有點不對勁啊……”

她拿筷子撥動了一下桌子上的肉，“看這顏色，還有剛才的口感，這肉起碼得放兩天了?！?

“這家自助餐店，問題很大啊……”

沈長青仔細打量了一下其他顧客的餐桌，發現也有一些顧客，顯然是吃到了不好的肉，嚼了幾下便吐了出來。但是大家對此都不是很在意，畢竟這年頭，家里的飯菜也經常因為存放太久而變味發餿，很多人都已經習慣了。

而且或許在一些顧客看來，自助餐的飯菜當天賣不完，第二天熱熱再買，也是正常的。

畢竟有時候某些飯菜會剩很多，如果全都丟掉，豈不太浪費？

就像沈佳寧，隨口說完之后，便又埋頭吃了起來，大有不把三十塊錢吃回來不罷休的架勢。

沈長青卻沒有了食欲，他放下筷子，找到一名男服務員：“你們的店長呢？”

“店長？”

服務員一怔，隨即笑了：“我們店長昨天剛被開除了，現在只有老板?！?

“那麻煩把你們老板請過來?！鄙蜷L青說道。

“請我們老板？”

服務員嗤聲笑道：“我們老板生意很多，忙得很，現在不在店里，你有什么事？”

沈長青指了指桌子上的雞塊和肉片：“這些菜里，好像摻了過期變味的肉。”

“變味了嗎？”

服務員看了看，不以為然道：“可能是放的太久了吧，有些菜是前天炒的，現在天氣這么熱，很容易就變味了。”

“你們知道天熱變味快，還把它拿出來賣？”沈長青驚訝道。

“這有什么，有點變味而已，又吃不死人，覺得變味了，吐掉去吃其他的不就好了！”

服務員不耐煩道：“我說你這人，年紀不大，事還不少，這么多客人，就你一個人挑刺！”

“你覺得我是在故意挑刺？”沈長青眉頭微皺。

“我覺得你是在找揍！”

服務員的臉冷了下來：“小子，我們店里的菜就是這樣，你愛吃吃，不吃滾，少特么啰里啰嗦的，妨礙了店里的生意，讓你吃不了兜著走！實話告訴你，昨天那個被開除的店長，就是因為這事被老板開除的！而且是先打了一頓，又趕出去的！”

“長青，別說了?！?

沈佳寧見狀不妙，扯了扯沈長青的胳膊，讓他坐下。

沈長青卻不惱不懼，反而繼續問道：“這個店長叫什么名字？住在哪里？你有沒有他的電話號碼？”

“你特么的……”

服務員煩了，張口就要罵，然而下一刻又突然止住。

他看著眼前的少年，從兜里掏出來了一張十元鈔票，在他眼前晃了晃：“回答我的問題，這十塊錢就是你的。”

“……”

服務員懵了，完全搞不懂這少年是什么路數，為什么被我懟了還一臉淡定。

他忽然想到了一種“越成功的人越低調”的說法，心里咯噔一下，難道這還是個有錢優勢人家的孩子？

也對，普通人哪舍得來吃自助餐？又哪里有閑工夫找事？

又怎么會輕飄飄地掏出十塊錢，只為了讓他回答一個問題？

“這……”

服務員咽了一口唾沫，沒敢去接那十塊錢，態度卻發生了一百八十度的大轉彎：“他叫郭子明，我只知道他住在市郊區的西河村，家里沒有電話?！?

“郭子明……”

沈長青默念了一遍名字，記在心里，把錢往服務員身上一丟，揮揮手：“沒你的事了，走吧?！?

“謝、謝謝……”

服務員手忙腳亂地把鈔票接住，又滿臉尷尬地道歉：“剛才，對不起……”

“滾?！鄙蜷L青皺眉道。

這一次，服務員連半個字都沒敢再說，匆匆離開。

“服了！”

沈長青無語：“這樣的飯菜，這樣的老板和服務員，真是奇葩……”

可關鍵是，即便如此，這家店的生意還這么好。

由此可見，在這個民眾對新事物充滿好奇的年代，自助餐這個行當，吸金能力是多么的強。

“既然如此，那我也不妨來插一腳！”