1.5 實驗室用水
1.5.1 實驗室常見水的種類
實驗室用水分為自來水、蒸餾水、去離子水、超純水等。
（1）蒸餾水 將自來水在蒸餾裝置中加熱汽化，再將水蒸氣冷卻，即得到蒸餾水。蒸餾分單蒸餾和重蒸餾。在天然水或自來水未污染的情況下，單蒸餾水就能接近純水的純度指標，但很難排除二氧化碳的溶入。為使單蒸餾水達到純度指標，必須通過二次蒸餾，又稱重蒸餾。一般情況下，經過二次蒸餾，能除去單蒸餾水中的雜質，在一周時間內能保持純水的純度指標不變。
（2）去離子水 應用離子交換樹脂可去除水中的陰離子和陽離子，也能除去原水中絕大部分鹽、堿和游離酸，但不能完全除去有機物和非電解質，因此最好利用市售的普通蒸餾水或電滲水替代原水，進行離子交換處理而制備去離子水。但因有機物無法去掉，TOC（總有機碳）和COD（化學需氧量）值往往比原水還高。去離子水存放后也容易引起細菌的繁殖。
（3）超純水 其標準是水電阻率為18.2MQ·cm。但超純水在TOC、細菌、內毒素等指標方面并不相同，要根據實驗的要求來確定，如細胞培養用水對細菌和內毒素有要求，而HPLC（高效液相色譜）分析用水則要求TOC低。
在使用實驗室常見水時應注意如下事項。
①節約用水，按需求量取用。
②根據實驗所需水的質量要求選擇合適的水。洗刷玻璃器皿應先使用自來水，最后用去離子水沖洗；色譜、質譜及生物實驗（包括緩沖液配置、水栽培、微生物培養基制備、色譜及質譜流動相等）應選用超純水。
③超純水和去離子水都不要存儲，隨用隨取。若長期不用，在重新啟用之前，要打開取水開關，使超純水或去離子水流出約幾分鐘時間后再接用。
1.5.2 實驗室用水級別及主要指標
實驗室用水的級別及主要指標如表1-3所示。
表1-3 實驗室用水的級別及主要指標（GB 6682—1992）
注：1.由于在一級水、二級水的純度下，難于測定其真實的pH。因此，對其pH范圍不做規定。
2.由于在一級水的純度下，難于測定其可氧化物質和蒸發殘渣。因此，對其限量不做規定，可用其他條件和制備方法來保證一級水的質量
一級水用于有嚴格要求的分析實驗，包括對懸浮顆粒有要求的實驗，如高效液相色譜分析用水。一級水可用二級水經過石英設備蒸餾或離子混合交換柱處理后，再用0.2nm微孔濾膜過濾來制取。
二級水用于無機痕量分析等實驗，如原子吸收光譜分析用水。二級水可通過多次蒸餾或離子交換等制得。
三級水用于一般化學分析實驗。三級水可通過蒸餾或離子交換的方法制得。