項目1 天然藥物化學成分的提取與分離
知識目標
?熟悉各類天然藥物化學成分提取、分離方法的原理及分類；
?了解各類天然藥物化學成分提取、分離方法的應用；
?掌握各類提取、分離方法的操作。
技能目標
?熟練掌握各類提取、分離方法的操作技能；
?學會利用各類技術提取、分離天然藥物化學成分。
知識點
?溶劑極性；提取方法；分離方法；色譜法。
案例導入
金雞納樹與奎寧
金雞納樹是茜草科（Rubiaceae）金雞納屬常綠灌木或小喬木。又名雞納樹、奎寧樹、金雞勒。金雞納樹皮含30多種生物堿，其中主要為奎寧，其次為奎尼丁、辛可尼丁、辛可寧等。此外還含有金雞納鞣酸、奎寧酸和金雞納紅等。奎寧為抗瘧特效藥，制劑能消滅多種瘧原蟲的裂殖體，終止瘧疾的發作，對間日瘧療效尤好。奎寧于1820年被著名的法國科學家（P.Pelletier）分離得到，成為人類得以治療瘧疾的重要轉折點。