2.1　概述

有機化合物分子中，凡失去電子或電子偏移使碳上電子云密度降低的反應(yīng)稱為氧化反應(yīng)。狹義而言：氧化反應(yīng)是分子中增加氧原子或失去氫原子的反應(yīng)。氧化反應(yīng)不涉及形成新的碳鹵、碳氫、碳硫鍵。

① 增加氧原子：

② 減少氫原子：

CH3CH2OHCH3CHO

③ 既增加氧原子，又減少氫原子：

氧化反應(yīng)必須通過氧化劑來實現(xiàn)，氧化劑是親電試劑，它從有機化合物中取得電子，進攻有機分子中電子密度大的部位。對不同類型的化合物，氧化反應(yīng)的難易程度不同。通常：烷烴難氧化，烯烴、醛易氧化，芳烴的側(cè)鏈易氧化。

有些氧化劑可以氧化多種基團，它們的氧化能力強，但選擇性差，稱為通用氧化劑，如：高錳酸鹽、鉻酸等。有些氧化劑只能有選擇地氧化某些基團，對于其他可氧化基團不進行反應(yīng)或進行得很慢，稱為選擇性氧化劑。如：二氧化硒、四醋酸鉛等。還有一些微生物氧化劑，如黑根霉菌。

從反應(yīng)時的物態(tài)來分，可以將氧化反應(yīng)分成氣相氧化和液相氧化。在操作方式上可以分成化學(xué)氧化、電解氧化、生物氧化和催化氧化等。

氧化反應(yīng)的機制研究已有很悠久的歷史，但是許多氧化反應(yīng)的機理迄今還不太清楚。因氧化劑、被氧化物結(jié)構(gòu)的不同，而導(dǎo)致不同的反應(yīng)機理；也因具體反應(yīng)條件的不同，機理不同而產(chǎn)物也不同。因此，氧化劑的選擇與反應(yīng)條件的控制是氧化反應(yīng)是否順利進行的關(guān)鍵。表2-1列舉了幾種氧化劑，本章選擇重要的常用氧化劑分別詳細介紹、討論。