本書在全面介紹粒子分散系的介電譜理論及解析方法基礎上，對沸石、導電聚合物、生物細胞、殼聚糖、非典型粒子分散系等粒子分散系的介電譜分析做了系統闡述，包括各種粒子分散系的介電行為、介電弛豫機制的確認、介電譜對各種影響因素的依存性等。

本書可供從事物理化學及材料化學的研究者以及相關應用領域的科技人員閱讀參考。