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第17章 居家療養措施:(五)有效礦物質

有三種常見礦物質可以顯著降低血壓:

鉀:

鉀可以中和鈉的作用。鉀同時是維持體液平衡的必要元素,對降低血壓極為重要。孕婦需要更多的鉀來控制自身血壓。

建議的每日鉀攝入量:約4500毫克。

以下是鉀的主要來源:

杏仁、杏、蘆筍、鱷梨、焗豆、香蕉、甜菜、燈籠椒、黑豆、上海青、麩皮、西蘭花、球芽甘藍、奶油南瓜、卷心菜、哈密瓜、胡蘿卜、腰果、花椰菜、芹菜、栗...

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