第189章 老柿子與老師傅(祝大家國慶快樂!)
- 我有一座美食屋
- 腦殼疼啊
- 2144字
- 2019-10-01 23:05:30
“嗯...經過阿諾先生這么一提醒,我才發現原來這道魚香肉絲與眾不同的口感,來自于用老柿子做的醬汁。”洪七的眼睛偶然睜大了一下,眼中閃著精光。
“陳墨,你是如何想到用老柿子來替代糖做調味品的呢?”杰森-阿特頓向陳墨問道。
陳墨瞧了一眼赫伯特,面向三位評委的方向,鄭重的說道:“柿子本身就帶有清甜的口感,用來替代糖做調味品,在不少菜品里都會取得令人驚喜的口感,這道魚香肉絲正是經過許多次嘗試之...
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