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第4章 生日趴

  • 伊心向陽(yáng)
  • 柒七CC
  • 2137字
  • 2019-07-01 00:04:00

回到家里,伊心就把舊日記本拿出來(lái)找到7月1日的那篇日記工工整整的謄抄在新的日記本上。寫完后把舊日記本上的那張撕了下來(lái)夾在新日記本的夾層里,然后放到抽屜里鎖住。

隨即便拿著衣服先去洗澡,洗完澡后便下樓去找伊媽。

“漂亮美麗又大方的媽媽,您可愛乖巧又懂事的女兒來(lái)找你來(lái)啦!”

伊媽從廚房里走出來(lái)問(wèn)道:“怎么了?”

“親愛的媽媽,我們今天晚上吃什么呀?”

“你想吃什么?媽媽給你做。”

“你那天不是答應(yīng)讓我學(xué)做菜嘛,我這不是今天剛好沒事……”

“好,來(lái),你進(jìn)來(lái)。”

伊心屁顛屁顛地跟著伊媽走進(jìn)了廚房。

“你先把這些菜洗了。”伊媽指著水池旁的一籃子菜。

伊心開心的開始洗菜,心里默默想著,要抓住一個(gè)男人的心呢,首先要抓住他的胃。菌菇番茄濃湯面!菌菇番茄濃湯面!菌菇番茄濃湯面!

洗好菜后伊心便邀功似的說(shuō)道:“媽媽,我洗完了。”

伊媽正在切肉,顧不上看她,隨口說(shuō)了句:“嗯!”

伊心看見媽媽不看她,便把菜籃雙手端在媽媽面前,“媽媽,我洗完了。”

這次,伊媽抬頭看了一眼,“嗯,洗的很干凈。”

伊心頓時(shí)就像被主人順了毛的貓,滿足的笑了笑。

“今天呢,媽媽打算做麻辣涼拌雞腿,干煸豆角,芙蓉鮮蔬湯,主食吃臘腸燜飯。”

“哇,好想吃呀!”伊心聽到菜名就開始口水泛濫了,好想吃呀!

“我們先做臘腸燜飯,先挖一碗半的大米用水淘兩遍,淘完米后放入電飯鍋中,水只要比米高這么一截就好了。”伊媽一邊說(shuō)一邊用手比劃著。

“再把土豆去皮切塊、香菇洗凈切片、臘腸切片,擺放在米飯上,放點(diǎn)玉米粒蓋上鍋蓋按煮飯鍵蒸熟開始蒸飯,它蒸熟了就會(huì)自動(dòng)跳在保溫上。”

“嗯,明白了。”

“嗯,然后我們開始做麻辣涼拌雞腿,先鍋里放料酒姜片,雞腿冷水下鍋煮,熟了以后撈出切塊就好了。”伊媽蓋上蓋子又接著道:“我們先做調(diào)料汁,碗里放一勺辣椒面,一勺熟白芝麻,一勺蒜泥和一勺小米辣。鍋里倒三勺油,放干辣椒,花椒,香葉,炒香后,淋入放辣椒面的碗里,再加三勺生抽,兩勺陳醋,一點(diǎn)點(diǎn)鹽和雞精,幾滴香油,攪拌均勻淋在雞腿上就行了。”

“臘腸燜飯也快好了,我們?cè)僮雠D腸燜飯的調(diào)料汁,兩勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、適量雞精攪拌均勻。星星,你看下米飯是不是蒸好了?”

伊心走過(guò)去看到已經(jīng)保溫?zé)袅林愕溃骸懊罪堈艉美病!?

“嗯,把調(diào)料汁倒入米飯中攪拌均勻撒上一小把蔥,好了,臘腸燜飯做好了。你再把蓋子蓋上,讓它再燜一會(huì)兒。”

“好!”伊心乖乖地把蓋子原蓋好。

“我們?cè)僮龈伸远菇牵劝阳瓜磧羟谐砷L(zhǎng)段備用。鍋里放油,油熱以后放入豇豆,中火炸至豇豆表面變皺、有氣泡出現(xiàn)撈出瀝油,你看就這樣的就可以了。然后將蒜、姜切末,干辣椒切段備用。把油倒入鍋里,放入蒜、姜末、花椒爆香,再加入干辣椒段翻炒幾下,炒出辣椒香味,把瀝好的豇豆放入翻炒幾下,加入鹽、糖,翻炒均勻。最后加入白芝麻,炒加下就可以出鍋了。”

“我先把鍋刷下再做芙蓉鮮蔬湯。”伊媽快速地洗好鍋后再道:“先將香蔥切蔥花,青菜切小,胡蘿卜和青瓜切細(xì)丁,香菇切片備用。往鍋里倒油。”

“夠了嗎?”伊心小心翼翼地提著油往鍋里倒。

“可以了,然后把蔥花放入,爆炒,加胡蘿卜炒香。再倒入鍋中,加入水和香菇片煮沸。再加青瓜青菜煮沸,2個(gè)雞蛋攪拌均勻倒入,加鹽、雞精,香油,就可以了。”

“好了,飯差不多好了。星星你去叫你爸和你哥吃飯。”

“哦,知道了。”

伊心走出廚房便直接雙手做喇叭狀:“爸爸~吃飯哩,哥哥~吃飯哩。”

伊心見沒人回答她又繼續(xù)喊到:“吃~飯~哩!”

見還是沒人回答她,便噔噔噔的跑上樓梯,“老爸,你在干嘛呢,吃飯了。”

“哦,來(lái)了。”伊爸拉開門走了出來(lái),隨即伊意也走了出來(lái),三人一起下樓。

“今天的飯可是有我的功勞呢。”伊心得意洋洋道。

“哦?飯是你媽做的有你什么功勞?”

“我?guī)臀覌屜床肆搜剑 ?

“星星懂事了,都知道幫媽媽洗菜了。”伊爸說(shuō)著便抬手摸了摸伊心的腦袋。

“說(shuō)的我好像以前不懂事似的。”伊心小聲嘟囔道,然后就跑進(jìn)廚房,“媽媽,我來(lái)幫你端菜。”

“你把碗端出去。”

“伊哲,你過(guò)來(lái)端下湯。”伊爸聽到叫聲,說(shuō)了句“好”就走進(jìn)了把湯端了出去。

眾人落座,伊媽首先道:“今天慶祝我們小星星期末考試結(jié)束。”

“謝謝媽媽。”

伊爸接話道:“還有啊,周日是你的生日,你媽媽的苦難日。所以爸爸為了補(bǔ)償你們的媽媽,就決定和你們的媽媽一起去青島玩。”

“啊,那你們走多久呀?我和我哥怎么辦?要不,老爸你把我也帶上吧。”伊心賣乖道,“反正我們也考完試了,剩下的時(shí)間在學(xué)校也沒什么事。”

“從有了你哥和你以后,我和你們的媽媽就沒有一起單獨(dú)出去過(guò)。”

“那好吧!”伊心撅著小嘴道。雖然心里不情愿,但是爸爸媽媽也是需要私人空間的。

“爸爸媽媽一共走十天,明天就出發(fā)。小意,你是哥哥,爸爸媽媽不在家,你要照顧好妹妹。”

“爸,我知道的。”伊意對(duì)伊爸說(shuō)道。

“嗯。還有雖然爸媽不在家,但星星的生日還是要過(guò)得,爸媽給你們留的生活費(fèi)足夠了,你們可以請(qǐng)朋友、同學(xué)一起過(guò)。具體怎么過(guò),你們自己決定。”

“好,我知道了。”

“爸爸。”伊心看了一眼伊爸,又看了一眼伊媽,“媽媽。”“你們對(duì)我真好!”說(shuō)著眼淚不爭(zhēng)氣地流了下來(lái),爸爸媽媽真的很愛她。

“好啦,怎么還哭了呢,爸爸媽媽什么時(shí)候?qū)δ悴缓美玻俊币翄尯逯畠旱馈?

“你們對(duì)我一直都很好。”伊心撲進(jìn)媽媽懷里。

“好啦,今天爸爸媽媽就當(dāng)給你提前過(guò)生日了。你爸還給你準(zhǔn)備了生日禮物呢。”

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