第30章 干炒牛河(3)
- 味蕾轟炸師
- 楠奚
- 3012字
- 2020-12-07 11:09:25
洛衡一開(kāi)始覺(jué)得整個(gè)人趴他身上不好,身體稍稍后仰,離他后背有些距離,無(wú)奈山路崎嶇,他往上走一步,她的身體就自然貼近他幾分。
“抓穩(wěn)了。”李饗感覺(jué)到脖子上的手放松了,擔(dān)心她摔下去,忍不住開(kāi)口提醒。
洛衡無(wú)奈嘆了口氣,只能摟緊了他脖子,身子貼了上去,兩人身上的溫度溫暖著彼此,卻讓她的心止不住地跳得更快。
山越來(lái)越陡,李饗背著她一步一步往上走,走了很長(zhǎng)一段路,目的地都還沒(méi)到。
洛衡感受到李饗氣息有些喘,湊上前說(shuō):“放我下來(lái)吧,我能走。”
李饗向后瞪了眼,如果他和她面對(duì)面,一定能知道他生氣了。
他故意收緊雙臂,將她整個(gè)人往上抬,讓她趴在他背上,說(shuō):“你就逞強(qiáng)吧你。”
“我真的可以。”洛衡保證道。
好吧,她在心里承認(rèn),就是嘴上說(shuō)說(shuō),腳腕還隱隱作痛呢,可總不能讓他一直背著。
李饗選擇不和她說(shuō)話,免得被她各種理由說(shuō)服。
看他不說(shuō)話,洛衡皺眉,無(wú)奈嘆了口氣。
又走了一段路,前方出現(xiàn)一個(gè)很大的斷層缺口,洛衡按住李饗肩膀上前。
“背著我一定很難過(guò)去,放我下來(lái)吧。”她刻意強(qiáng)調(diào)‘一定’這兩個(gè)字。
李饗沒(méi)理會(huì),雙臂護(hù)著身后的她,一個(gè)大跨步,人就蹬了上去。
再后來(lái),他們遇到一條小溪,其他人都脫了鞋子涉水而過(guò),而李饗背著她,是很難脫鞋子了。
洛衡覺(jué)得自己又抓住了機(jī)會(huì),繼續(xù)游說(shuō)道:“水不深,我能過(guò)。”
李饗聽(tīng)完后,壓根就不去管脫不脫鞋子的問(wèn)題,直接踩水而過(guò)。
過(guò)去后,洛衡又打算說(shuō)點(diǎn)什么,就被他堵住了。
“閉嘴,再說(shuō)把你送下山!”李饗耳膜都快炸了,被她時(shí)不時(shí)吹氣搞的。
洛衡吐了吐舌頭,苦著一張臉,委屈:她什么都來(lái)不及說(shuō)呢。
身后安靜了,李饗加快前進(jìn)腳步,追上大部隊(duì),不一會(huì)他們就看到一個(gè)坐落在山與山之間的小山村。
“這里就是明村,我們要去的地方。”副導(dǎo)演指著小山村介紹。
周圍群山環(huán)抱,郁郁蔥蔥,小山村位于山與山之間的山谷地帶,青磚紅瓦的房子,不高,但看起來(lái)別有韻味。
“好像是世外桃源。”洛衡小聲道。
“怎么?想在這養(yǎng)老?”李饗看了眼,沒(méi)多大感觸,很快便提步跟上大部隊(duì),然后問(wèn)身上的人。
“這好啊,空氣清新,滿目翠綠。”洛衡感嘆道。
李饗笑笑沒(méi)接話,一步步穩(wěn)健走在路上。這段路沒(méi)上山那么難走,他可以應(yīng)付。
而且身上的人并沒(méi)有多少重量,說(shuō)起來(lái)奇怪,她那么能吃,吃的都到哪里去了?
到了明村,隊(duì)里幾個(gè)助理分別帶著他們到不同地方,行李也很快送過(guò)來(lái)。
李饗把洛衡在凳子上放下,然后邊捋起袖子邊說(shuō):“坐著別亂動(dòng),等我。”
洛衡看著李饗高大的身影往門(mén)外走,叫住了助理,不知在說(shuō)什么,最后助理點(diǎn)頭快步離開(kāi)。
李饗端來(lái)一盆清水,脫掉她鞋子和襪子,把腳放進(jìn)水里,助理回來(lái)了,拿來(lái)一碟冰塊,他將冰塊加進(jìn)水里,再把毛巾泡濕,覆在她腳腕上。
“冰敷一下消腫,別亂跑。”他叮囑道。
洛衡點(diǎn)頭,又見(jiàn)他往外走,不知去干什么,好一會(huì)都沒(méi)回來(lái),她無(wú)聊得玩起手機(jī)游戲。
本以為這里那么多山,網(wǎng)絡(luò)信號(hào)會(huì)很差,沒(méi)想到還挺快的,玩起手游來(lái)順暢得不行。
洛衡玩著玩著,忽然聞到很香的味道,激動(dòng)想起身,卻不小心扯到傷口,疼得齜牙咧嘴。
“急什么,又不會(huì)跑。”李饗端著碟子進(jìn)來(lái),擱到桌上,彎身?yè)破鹚哪_,用毛巾擦干,再輕放到鞋子上,“沒(méi)那么腫了,等下貼塊消炎止痛片。”
洛衡沒(méi)認(rèn)真聽(tīng),倒是對(duì)著桌上的干炒牛河咽口水,可惜沒(méi)筷子,不知道怎么吃。
李饗看了她一眼,意識(shí)到什么,轉(zhuǎn)身往廚房拿筷子去,回來(lái)就馬上遞給她。
他剛才太急了,急著查看她腳的情況,趕得忘了拿筷子。
洛衡拿到筷子就像獲得了什么至寶,握在手中,立刻去夾干炒牛河,吧唧吧唧吃了起來(lái),咽下第一口就忍不住夸他,“好吃!”
李饗不由得失笑,她嘴里含著一口干炒牛河,手上夾著一筷子,一副餓得不行的樣子。
“慢點(diǎn)吃,別噎著了。”他拿過(guò)茶壺,給她倒了杯水說(shuō)。
“嗯,嗯……”洛衡邊吃東西邊應(yīng)。
很快一碟干炒牛河就沒(méi)了,她吃了大半,他沒(méi)吃多少。
“夠不夠啊?要不我再去給你做點(diǎn)?”她問(wèn),滿臉歉意。
“沒(méi)關(guān)系,夠了。”李饗起身收拾筷子碟子。
什么夠了,他一路背著她上山,一定消耗了很多體力,吃這點(diǎn)怎么夠?
洛衡指著旁邊的行李,說(shuō):“李主廚,麻煩你幫我挪行李過(guò)來(lái)。”
李饗立刻把行李推了過(guò)去,拿好空碟筷子準(zhǔn)備去廚房。
“等一下。”洛衡叫住他,在行李箱里扒拉出一大袋零食,遞給他說(shuō):“你幫我吃點(diǎn)?”
李饗輕笑出聲,把零食塞回行李箱,“不餓,真的。”
洛衡本打算再說(shuō)點(diǎn)什么,忽然一個(gè)高大的身影籠罩下來(lái),將她抱了起來(lái),她嚇得抱住他脖子。
李饗將她抱進(jìn)房間,放在床上,拿過(guò)劇組準(zhǔn)備的醫(yī)藥箱,找到消炎鎮(zhèn)痛片給她貼上,然后雙手撐著床沿,居高臨下睨著她說(shuō):“休息一會(huì)吧,晚飯我叫你。”
他湊過(guò)來(lái)的時(shí)候,洛衡本能向后仰去,凝視著近在咫尺的他,不敢亂動(dòng)。
李饗起身,看了眼呆坐在床上的她,搖了搖頭關(guān)上門(mén)往外走。
洛衡倒在床上,捂著自己狂跳不已的心,感覺(jué)她的心臟今天跳了一整年的數(shù),要不是強(qiáng)忍著都快蹦出口了。
她抱著枕頭在床上滾了幾圈,接著小聲道:“你那么溫柔,我覺(jué)得自己更喜歡你了,怎么辦?”
在床上輾轉(zhuǎn)反側(cè),原本毫無(wú)睡意,卻不知不覺(jué)睡了過(guò)去,再醒來(lái)的時(shí)候,已經(jīng)是一個(gè)小時(shí)后。
洛衡坐起,雙手揉了揉眼睛,看了看四周發(fā)現(xiàn)不在家里,整個(gè)人都清醒了,然后想起她在外地拍攝,人就緩過(guò)來(lái)。
窗外,天已經(jīng)黑了下來(lái),感覺(jué)氣溫有點(diǎn)涼,都說(shuō)山里氣溫早晚相差大,她信了。
翻了件薄外套套上,穿上拖鞋,扶著東西慢慢走到門(mén)口,剛才下床的時(shí)候沒(méi)注意,身體重量踩到腳上,疼得她緊要牙關(guān),現(xiàn)在她不敢了,只敢一小步一小步往外挪。
屋子外,李饗捧著一杯熱茶,坐在屋檐板凳上,仰望夜空。忽然耳尖的他聽(tīng)到身后傳來(lái)聲響,回頭看到她站在不遠(yuǎn)處,便立即起身。
他摟著她肩膀,將她稍稍往上提了提,減少一點(diǎn)到地面的力量,她走起來(lái)沒(méi)那么疼,很快走到板凳坐下。
“看什么呢?”洛衡看著他問(wèn)。
李饗抬手指了指夜空,說(shuō):“這里能看到在晉城不能看到的星星。”
洛衡順著他的手指往上看,果然看到滿天星辰,一閃一閃地,照亮整片天空,“真好看。”
李饗點(diǎn)點(diǎn)頭,倒扣茶杯,從茶壺里倒了杯熱茶遞給她。
洛衡笑著接過(guò),雙手捧著,整個(gè)掌心瞬間溫暖了。
兩人靜靜地望著天上的星辰,都沒(méi)有開(kāi)口說(shuō)話。
“明天開(kāi)始拍攝了,緊張嗎?”最終還是洛衡開(kāi)始新的話題。
她發(fā)現(xiàn)李饗真不是一個(gè)擅于交流的人,他是不是把所有心思都花在研究菜色上了呢?
李饗握著茶杯的手緊了緊,淡淡回應(yīng):“還好。”
“不用緊張,你好好做菜,剩下的交給我。”洛衡雖然不知道明天會(huì)有什么驚喜等著他們,但她現(xiàn)在要做的是讓他放松。
“好,那就交給你了。”李饗點(diǎn)頭附和。
“對(duì)了,你今天的干炒牛河怎么做得那么好吃?”
“就像平時(shí)那么做,沒(méi)什么區(qū)別。”
“你給我詳細(xì)說(shuō)說(shuō)?”
“牛肉切片,加生抽、老抽、糖,充分抓勻,直到碗底沒(méi)有醬汁。
再分別加少許蛋清、水淀粉、蛋黃,每加一次都要抓勻。綠豆芽掐去頭尾,小蔥切段,一部分跟豆芽放一塊。韭黃切段,與另一部分小蔥放一塊。開(kāi)大火將炒鍋燒熱,倒入稍多油,下牛肉,迅速炒熟;再盛出備用。”
他說(shuō)著,她就點(diǎn)頭表示記進(jìn)腦子里了,聽(tīng)得很認(rèn)真。
“另起一鍋,用猛火,燒熱后倒油,等油溫?zé)链蠹s160度時(shí),倒入蛋黃快速炒散,盛出。再下河粉煎熟,用筷子輕輕翻動(dòng),等河粉熱透變軟,炒出香味就盛出。炒鍋再次開(kāi)最大火,燒到微微冒煙時(shí),倒油,放豆芽、蔥白段爆香,加河粉、牛肉翻炒。然后倒入生抽、老抽、糖和鹽,炒至汁水收干,顏色均勻。最后放韭黃、蔥段炒勻,即可出鍋。”
“哇,要做得好吃,原來(lái)這么多步驟啊,平時(shí)我都是材料一扔炒一炒就吃了。”聽(tīng)完后,洛衡發(fā)出感嘆。
“所以,好吃的關(guān)鍵不在于食材,而是鉆研,把別人的食譜變成自己的食譜。”李饗說(shuō)。