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第2章 芙蓉燕菜(1)

  • 味蕾轟炸師
  • 楠奚
  • 3422字
  • 2020-12-07 11:09:25

夕陽西下,晚霞很快占據了晉城的半邊天,余輝散落在高樓的玻璃外墻上,在每個人的眼底化成了耀眼的星辰。

洛衡站在落地窗前,雙手捧著還有余溫的茶,看著樓下沐浴在黃昏里的行人,身后亮著的手提電腦,是她寫了一半的稿子。

‘滴滴滴’……屋內的鬧鐘響起,她邊走過去邊綁起散落的發絲,摁停鬧鐘后便拿起包包出門。

走到門邊,口袋里手機響了,瞥了眼上面的名字,嘴角微微上揚,按下接聽鍵。剛放在耳旁,就聽見某人的咆哮。

“衡衡,你不是直播嗎?人呢!”

是她的好閨蜜,佟漫。

“回家換了套衣服,現在出去。”洛衡答。

“半小時后,我要看到你的臉。”佟漫命令道。

“是,小的遵命。”洛衡話音剛落,閨蜜就切斷了通話。

打開門,看到對面門也敞開著,她瞇了瞇眸子,聽到滔滔不絕的房子介紹信息,了然勾唇,走向電梯的時候,瞥見屋內站著一個高大男人。

電梯下行期間,她想,她要有鄰居了?

從出租車上下來,洛衡便感受到這條街跟繁華的晉城很不搭,就像是鬧市里的世外桃源。

路兩旁是高大的洋紫荊樹,此時正開著花,淡淡花香彌漫了整條街道,樹下是花箱,里面放著各種姹紫嫣紅的花。

兩邊分布著餐廳、咖啡廳、書店、畫廊、繡品店、音樂餐吧等,每家店門口都有獨特的裝飾風格,讓人眼前一亮,忍不住想進去一探究竟。

洛衡對比了下手機的地址,確定無誤后,點開某個應用程序,開始她來這里的目的。

系統提示:“一只貪吃貓”正在直播!

一時間,觀眾涌進了一只貪吃貓的直播間,等著看接下來的好戲。

“感謝大家的到來,今天我來到微博投票試菜第一的東籬餐廳,看看這家號稱只要客人敢點,他們敢做的餐廳,是不是名副其實。”洛衡邊說邊拿起手機拍攝她所在地方的路景,最后落在東籬的招牌上。

她握緊手機,攝像頭對準前方,東籬餐廳幾個字亮起了燈光,穿過小門樓,一進院子便是停車場,周圍著木色籬笆,種了好看的開花鳥蘿。之后走上幾級樓梯,映入眼簾的是金色包邊玻璃門,門兩邊放著半圓形花架,架上有不同的多肉植物和花草。

走進餐廳,她才明白什么叫處處風景線。

進門所見的不是客人,而是一面高高的仿真植物墻,綠植中點綴花朵,中間部分留空,寫著龍飛鳳舞‘東籬’兩個字。后面是整齊的桌子,每張桌上都有小花瓶,插.著嬌艷欲滴盛開的鮮花,四周白色的墻上隔一段距離就有壁掛小魚缸,綴著綠蘿,頭頂是亮著的LED小燈,一閃一閃的,宛如滿天星辰。

餐廳最里面劃分了一個吧臺區,客人點的飲品,全部在這里透明化完成,酒柜的格子上放著各種各樣的酒,部分酒身上掛有牌子,表示是某位客人的專屬。

吧臺旁邊是收銀臺,收銀臺旁邊有扇門,上面掛著廚房的牌子,偶爾有服務員進出。

她一落座,便有人上前服務,遞上餐牌和溫水。

“小姐第一次來?”服務員阿明微笑著問,替洛衡擺放好刀叉筷子,餐具俱全,以應客人不同需求。

洛衡把餐牌放在一旁,單手托著下巴,若有所思問:“聽說你們能滿足客人一切菜品要求,即便是沒在菜單上的?”

“是的。”阿明答。

“那就芙蓉燕菜吧。”洛衡笑瞇瞇道。

“稍等。”阿明頷了頷首,轉身離去。

阿明向廚房報了菜名之后,副廚師險些拿不穩平底鍋,瞪大了眼睛。

洛衡耐心等著,趁機把手機架好,調整最佳的直播位置,讓觀眾能更直觀地感受菜品,。

不一會,撲鼻的香味傳來,她立刻搜尋散發點,注意力放在阿明托盤上。

‘芙蓉燕菜’,滿漢全席一百零八道菜其中一道。特別考驗廚師的刀工,與高湯的熬制。而眼前這道,看起來還不錯。

每一種材料都切成了絲狀,大小均勻,整齊擺放成小山狀,盛放的牡丹花放置在頂部。高湯浸泡過半,湯色清澈,漂浮著小粒蔥花。

她拿出口袋里的另一個手機拍了張照片,握著勺子先從高湯開始,張唇嘗了一口,挑眉,夾了幾根白蘿卜絲送進口中,皺眉,最后放下碗筷。

洛衡掏出錢放在桌上,帶上手機起身離開。

直播間觀眾因她的站起,刷了滿屏的問號。

來自星星的我:怎么了,怎么了?

貓貓大人的貓:我第一次看到貓大只吃了一口,是不是不行?

沉默因你:我不能再沉默了,為什么?

洛衡垂首擰眉看著屏幕上刷過的彈幕,抿唇繼續往門口走去。

上前收拾餐桌的阿明聽到鈴鐺聲抬頭,一位衣著休閑的男子走了進來。

忽然男子回首,洛衡停下腳步,疑惑看向他,以及他懸空伸向她肩膀的手。

男子不自在輕咳了聲,放下手,視線落在別處。

“謝謝。”洛衡朝他微笑并點了點頭,然后頭也不回離去。

…………

幾日后,東籬餐廳。

一名穿著白色廚師服的男子,斜倚在吧臺上,一手撐著下巴,一手把玩手中的手機,黑眸微瞇,視線掠過坐著客人的四張桌子,不知道是哪里出了問題。

眼下正值中午,平時吃飯的人幾乎坐滿大廳,但今天卻只坐了四桌,總共才十個人。

在指尖打轉的手機驟然一停,男子把手機扔到桌上,伸出食指朝不遠處勾了勾。

阿明走近,邊把餐牌放在吧臺邊問:“李哥什么事啊?”

男子名喚李饗,是東籬餐廳的主廚。

“說吧,是不是發生過什么事?”李饗直起身子,睨著阿明問。

阿明低頭瞪著地板說:“我也不確定是不是因為那件事……”

李饗雙手插.進褲袋,居高臨下注視阿明,示意他繼續說下去。

“你不在的那個下午,剛天黑進來一個人,她點了芙蓉燕菜這道菜,但菜上了之后,她吃了一口就放下錢走了。”阿明一口氣說完。

“然后呢?”李饗蹙著眉問。

“沒然后了,她沒再來。”阿明答完后抬眼偷瞄了李哥一眼,發現他抿著唇,臉色很不好。

鈴鐺聲響起,客人進店。阿明像逃難般,快步向客人走去。

李饗無奈嘆了口氣,自己不過出去半天,他們就搞事了。所以,他往廚房走一趟,員工守則要人人背出來!

再次出來,餐廳的氛圍沒變,似乎比剛才更冷清了。一個人能讓東籬變成這樣?突然,他似乎想到為什么了。

劃開某平臺,東籬餐廳下方的評論里,出現了很礙眼的差評。

“美食不僅僅要好吃,更是食客所有感官的藝術。”評論是一只貪吃貓留下的,句子后面還帶了一個網址。

看著這句明顯帶著貶義的話,李饗挑眉,點開了后面的網址,跳轉到一個漆黑直播間,房名‘今晚八點不見不散’。

時間一分一秒流逝,越接近八點他就特別想知道,這個給了差評的人,到底想玩什么名堂。

是其他餐廳的間諜嗎?看著不像,因為如果換做是他來評論,必定帶圖帶難聽的話說上一通,而不是留下這么一句話。

難道是家里人派來的?可不至于啊,他最近三天兩頭就回家吃頓飯,在父母面前樹立了良好的形象。

回過神來,墻上時鐘已指向八點,李饗點開網站,上了新注冊的賬號,果然有了影像。

一張擺滿食材的桌子,一雙蔥白的手出現在了畫面上,悅耳清脆的聲音響起,夾雜著些許笑意。

李饗往后靠在吧臺邊沿,覺得這聲音有點熟悉,但又想不起在哪里聽過。

不過,擁有好嗓音就是不一樣,一開口就讓直播間被彈幕覆蓋,各種好話各種煙花刷個不停,在線觀看人數還在增加。

Mercury水星:貓大人,我是你的腦殘粉!

貓貓大人的貓:恭迎貓大人!

一片彈幕中,他聽到她再次說話。

主播:今天我給大家試做一下芙蓉燕菜。

李饗驚訝挑眉,因為極少有人能做好這道菜,并不是因為它在滿漢全席之列,而是一開始的刀工就難倒了不少人,其次是高湯的熬制。但,她卻想試著做出來?

屏幕之上,有支持的,有質疑,也有謾罵。

洛衡只是淡淡掃了眼旁邊手機上的各種彈幕,然后開始專注做菜洗菜,切絲,手起刀落,直播間只剩刀刃觸碰砧板的聲音。

她做菜的時候,就會全神貫注,任何事情都影響不了。大腦里都是網上找的關于這道菜的步驟和資料,還有就是那天在東籬看到芙蓉燕菜的樣子,試著還原出來。

李饗盯著那雙嬌小看起來柔弱無骨的手,拿著刀的時候每一刀落下去都沒有絲毫遲疑,每一樣材料切出來的絲長度相同,大小相同,高湯的熬制也花了點心思。

一個半小時后,五顏六色食材堆在一起,浸泡在清澈高湯下的芙蓉燕菜被放在屏幕正中央。這讓他更對她刮目相看了。

洛衡看著流理臺上的‘芙蓉燕菜’,點了點頭很是滿意,她還沒問呢,屏幕便又被霸占了。

貓貓大人的貓:我們貓大人就是厲害,棒棒噠!

謝伯伯:看起來是相當不錯,給你點贊。

沉默因你:扶我起來,我要嫁給我家貓貓。

李饗冷笑,開始在屏幕上打字,接著一條在萬千贊美聲中的諷刺顯得十分礙眼,他很滿意這效果。

東籬主廚:材料浪費太多,高湯不夠清澈,整體造型有待加強。

洛衡一下就看到這條評論,東籬主廚?等級不高,新人?

她清了清嗓音,讀了這條彈幕,并且回答:“敢問東籬主廚有何指教?”

敢在她直播間甩她臉子的,他還真是第一個。

東籬主廚:指教算不上,想請你再來東籬嘗一遍芙蓉燕菜。

洛衡:理由?

東籬主廚:明晚七點,東籬等候大駕。

接著,李饗便退出了直播間。

這人不聽人回家就下了?洛衡氣結:“哼,誰怕誰!”

在直播間揚言明晚去會會這位東籬主廚,帶現場直播的!然后退了直播間,悶著一肚子氣睡覺去。

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