江溪將野葡萄全都拿了進(jìn)來(lái)，李氏也把白糖提來(lái)了，老爺子那邊搟面杖也被他拿了過(guò)來(lái)。

這一次他們摘的野葡萄不算多，江溪就用了一個(gè)小壇子裝著。

把那些野葡萄倒進(jìn)去，用搟面杖的一端將其碾碎，最后又倒了一大堆白糖進(jìn)去。

野葡萄和白糖的比例是10:3，30多斤的野葡萄，用了接近十斤的白糖。

看著江溪把那么貴的白糖，當(dāng)土塊一樣往野葡萄里面倒，李氏心里是說(shuō)不出的心疼。

老爺子還好，他覺(jué)得自己這個(gè)孫女聰明伶俐，又是個(gè)能給家里帶來(lái)福氣的，對(duì)著李氏勸道。

“你先讓他做，等會(huì)兒溪兒肯定會(huì)告訴我們她這樣做的原因。這孩子這么認(rèn)真，不像是在胡鬧。”

糖都已經(jīng)倒了，李氏還能怎么樣？也只能聽(tīng)老爺子的話，由著江溪去了。

做完一切的工作，江溪將壇口密封上，這才干完一番大事，一般的松了口氣，轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)。

“爺，娘，你們就放心吧，我們家這白糖不會(huì)浪費(fèi)的。我這是在做一種酒呢，是我前幾天在沈員外家聽(tīng)人說(shuō)的，這種酒做好了，能賣不少錢。”

“真的？”李氏有些狐疑。

江溪抱著李氏的胳膊撒嬌：“娘，你就信我吧！”

李氏最后還是有些懷疑，但老爺子卻堅(jiān)信不疑，他看了看裝葡萄的壇子，問(wèn)道：“這東西就這么簡(jiǎn)單？”

當(dāng)然不能簡(jiǎn)單了，江溪想，如果真就是這么簡(jiǎn)單，那說(shuō)不定早就有人把這個(gè)方法給碰巧試出來(lái)了，還能等到后世國(guó)外的那些葡萄酒傳過(guò)來(lái)？

“當(dāng)然不是了，這工序可多了，不過(guò)今天晚上我們只用做這一件事。爺，明天一大早，我和娘可能又要去鎮(zhèn)上，下一次回來(lái)也不知道要幾天以后了，這段時(shí)間，你幫我照顧這葡萄酒。”

老爺子點(diǎn)點(diǎn)頭：“你說(shuō)，這咋弄？我都按你說(shuō)的做，反正家里現(xiàn)在也沒(méi)別的事。”

“也不麻煩，就是二……十二個(gè)時(shí)辰之后，要拿一雙干凈的筷子過(guò)來(lái)攪拌一下，記住千萬(wàn)不能沾水。攪拌之后再把它蓋住，一定要封嚴(yán)了，不能漏氣。然后接下來(lái)的七天，每天都要在這個(gè)時(shí)候用筷子攪拌一下，七天之后……哎，那個(gè)時(shí)候我們也回來(lái)了。”

她剛才差點(diǎn)就要說(shuō)24個(gè)小時(shí)了，還好她反應(yīng)快，提前改了口。

“行，這事就包在我身上。”

第二天早上，江溪和李氏帶著兩個(gè)夾了肉的餅子上路。

這肉餅子是李氏一早起來(lái)就打的，她半夜就把面發(fā)好了，這面是正經(jīng)的白面，是上次沈員外家送來(lái)的，兩個(gè)老人一直舍不得吃。

李氏早上四點(diǎn)多就起來(lái)剁餡，還加了點(diǎn)野菜和蔥花進(jìn)去。

這個(gè)年代豬肉嚼著特別來(lái)勁，加上山里野菜的清香，餅子是外酥里嫩，一口咬下去，那香味在舌尖繞著，許久都不散。

吃了一口還想吃第二口，江溪走在路上，不知不覺(jué)就把兩個(gè)啃完了。

今天路上沒(méi)遇到上次的困難，她們過(guò)來(lái)鎮(zhèn)上的時(shí)候，比約定時(shí)間早了半個(gè)時(shí)辰。

市場(chǎng)這個(gè)時(shí)候正是熱鬧，江溪看了兩眼糖葫蘆，有些嘴饞，卻沒(méi)有開(kāi)口要，反而加快了步子。

搞不容易來(lái)到了沈員外家后院門(mén)口，她們卻被一個(gè)守門(mén)的家丁攔住了：“去去，一邊去，沈家都不要你們了，還敢來(lái)！”