“那我就再做一道糖醋排骨吧！”葉姝落落大方地說，身上絲毫沒有這個時代女子該有的扭捏與膽怯，更多的是灑脫與淡定。

一個出身在田間地頭的鄉野丫頭能有如此的氣度，著實見多識廣的樂大海震驚再震驚。

“好！”樂大海不著痕跡地打量一眼葉姝，招呼幫廚過來幫忙，“小李子趕緊去給葉姑娘備食材。”

葉姝去拿食材的時候，順勢仔細地打量了一下廚房，各類食材和調料算是應有盡有了，但是卻唯獨缺了點什么。

現在是寒冬臘月，穎都零下十幾二十度，這種天氣里吃火鍋是最暖和的，可是整整有兩間房間大的廚房里沒有一點火鍋的氣息，墻角的廢料堆那兒丟了一大堆大骨頭。

古代人喜歡吃肉，沒有吃骨頭的習慣，基本上都是丟棄的，這么有營養的東西就這么扔了有點暴殄天物了節奏。

“掌柜的，我倒是還有一道菜想做，只不過需要一個特殊的銅鍋，惹是掌柜的不嫌棄麻煩，我畫個簡單的圖樣，你找人照著圖樣去打制一口------”

“葉姑娘，你需要什么鍋，什么食材，什么配料盡管說，我盡可能的讓人去采辦。”樂大海已經完全相信葉姝的能力了，不等她的話說完就應承下來了。

樂大海是沒看到，站在他身后的兩位大廚臉都白了。

這意思再明顯不過了，樂掌柜是要把他們倆開除，也可能是降為這個黃毛丫頭的幫廚------

唉，那能怪誰呢，誰讓他們技不如人呢。

“目前只需要去打制一口銅鍋！”葉姝大概是只顧著發揮自已的本領，也沒有多余的心思去揣摩樂大海話里的深意，更沒有留意到兩位大廚的臉色有多難看，轉身就去處理排骨去了。

樂大海靜靜看著葉姝熟練地處理完排骨，猶豫一番還是覺得要把‘丑話’說在前頭，“葉姑娘，雖然這道糖醋魚的味道很好，但是鑒于你目前的拿手菜不是太多，所以我還不能讓你當主廚，但是我會讓你掌勺做自已的拿手菜------”

聽到這兒，葉姝終于明白了，合著掌柜的誤以為她是想過來當大廚的。

“掌柜的，您誤會了，我不是想過來當大廚的。”葉姝剝蔥的動作一頓，抬頭笑望著樂大海，連連揮手，“我就是想把自個會做的幾道菜做出來讓您品嘗一下，如果您覺得味道還行，我就把菜譜寫下來給‘鴻運來’。”

“------”樂大海和兩位大廚一臉的驚訝，而驚訝過后兩位大廚終于如釋重負了，不再擔心自已的飯碗會被搶了。

他們倆是一身的本領走到哪里都不愁沒有工作，但是他們已經在‘鴻運來’做了十年的大廚了，被一個黃毛丫頭給打敗了這臉上實在是沒光啊，傳出去也砸了他們的金字招牌。

“把菜譜送給我們嗎？”樂大海不太敢相信，但是他也看出來了，葉姝是沒有開玩笑的。

“對啊。”葉姝點頭，眼神里滿滿的都是真誠，“我做菜的時候兩位大廚都有在觀看，步驟他們應該都記得差不多了，到時候我把備料步驟一一寫下來，他們照做就行了，多做幾次味道就會越來越好的。”