陸恒回到住處后，找到高母。

“姨，我打算去早市擺攤賣饅頭，想問一下，在院子里我能放個爐子嗎？”

陸恒昨天晚上提前打過招呼所倒不會顯得很突兀。

高母一聽只是詫異“你還會做饅頭？”

“會點，老家當過學徒”陸恒抓了抓腦袋不太好意思說了謊話。

他何止這輩子當過學徒，他上輩子他是竟當學徒。

各種菜系飯店，都干過，都不精，要不前世他也不會去工廠了。

高母倒是沒覺的有什么“用吧，在你門口空地那就夠了吧，那你還要買點煤啊”。

“嗯，我到時候買點就行，不會占太多地方的”。

謝過高母后，送貨的也來了。陸恒走上前去指揮擺放廚具。

正好高母沒事兒也跟過來看熱鬧。

“把爐子放門口，蒸屜放在上面就行，案板立在那就行。”陸恒和送貨人員一起把東西擺放好。

送走工作人員后陸恒看著案板想起什么。

“姨，請您幫我打聽的三輪車有信嗎？”

“盡看你忙，我都沒想起來”高母看熱鬧都差點忘記正事。

“有個二手的100塊，你忙完咱就去看看。”

“行啊，那先去看，合適我就買了”陸恒抬手看了一下手表，時間還早。

“姨，要不咱倆現在就去吧，早去早回，也不耽誤吃午飯，您看行嗎？”陸恒決定還是速戰速決的好。

高母一想也是“走吧，不遠前院老張家。”

“謝謝姨”陸恒很是感謝高家一家人對自己的照顧，也時刻告誡自己不要忘了感恩。

“到了，近吧，老張出來，買車的來了”陸恒倆人一到張家高母就一聲高吼嚇了他一跳。

“來了來了，喊什么啊大中午讓不讓人吃飯了”隨著聲音落下一干瘦老頭拉開院門。

“進來吧，看看，車啥事沒有打點氣就行，我這是腿摔著了，要不我都不舍得賣”。

“知道你老張頭愛惜東西，你放心吧，小伙子買來擺攤的，不是瞎用的。”

高母拉著陸恒抬腳就往里走，比他這正主都熱情。

陸恒一進院就看見三輪車了，車長兩米出頭，不小夠用，能放下爐子什么的。

“挺好的，叔我買了，多錢？”

“150”

付完錢，在張家打完氣后陸恒托著高母往家騎。

送完高母，陸恒婉拒高父留飯邀請，趕忙騎著新買的三輪車去往市場管理中心。

咨詢好信息，好的地方已經沒有了，但聊勝于無么。

買完號，陸恒又趕往糧店。

買了幾袋面粉，幾十斤紅小豆，又來了點白糖、酵母、堿、小蘇打、玉米面。

回去的路上買了倆饅頭夾了點榨菜，將就吃了一頓，正好打聽一下行情。

回到住處，陸恒把貨往自己住的地方一放，又騎著車去賣買煤。

買完煤陸恒累的實在受不了了，坐在門檻上歇了一會兒。

陸恒看著身邊的廚具，想的確是八竿子打不著的地方。

“也不知道她現在在干什么，我該怎么找機會認識她”陸恒想到這不由嘆了口氣。

上學的時候，陸恒學習不好，長的也就是清秀，不丑但也不帥，性格還沉悶，唯一的亮點這就是個子是真高，全校最高。

但光有身高沒啥用，又不能當飯吃，長的還瘦，當運動員也沒天賦，很多人都說他這身高是浪費了。

陸恒卻不是全然認同，因為他覺得有個好處是沒有人知道的，那就是可以隔著很遠看到她。

和他不同，她是學校里的風云人物，有很多男生都偷偷喜歡她。

但沒有人知道陸恒也喜歡她，他也不敢讓別人知道，怕被人笑話。

畢竟兩人怎么看都不搭。

光想也沒用，先攢夠資本才能擁有爭取的資格。陸恒索性也就先不想了，還是開始干活。

先打了桶水把紅小豆泡上，點火在燒壺熱水，把盆碗等工具清洗了一遍。

陸恒把面案放在屋里的桌子上，取出小碗，用小稱量好酵母用溫水化開，把面粉倒入大盆里，再把提前量好的堿面小蘇打放入拌勻，放入酵母水開始和面。

和至面光、手光、盆光即可。

放在爐子附近，溫度較高，醒面的效果好的話，陸恒還能趕上夜市。

趁著醒面的空擋，陸恒把紅小豆加水上爐開始煮制，泡的時間太短，比較費時間。

煮了將近一個小時才煮軟爛，用搟面杖把豆搗制成泥狀，把白糖放進去，攪拌至兩者相容。

陸恒準備先做三種饅頭，加糖的，不加糖和豆沙的。

不加糖五毛一個，加糖和豆沙的八毛一個。

豆沙做完了，面也醒好了，陸恒先把鍋里放水燒開，把面搓成長條，揪成重量一致的劑子。

不加糖的攏成圓型，剩下的面都包上糖和豆沙放蒸屜里，放在放在爐子上，關火第二次醒面。

面團發起來后，陸恒加煤調大火，蒸十五分鐘就可以了。

把火用碎煤調小，陸恒先收拾了一下才打開看看成果怎樣。

熱氣騰騰，每個都白白胖胖的，陸恒用夾子每樣都夾了五個準備給高家送過去。

“姨，沒做飯吧，嘗嘗我的手藝”

“你這孩子自己留著賣啊，別給我們留啊”高母擦著手從臥室出來。

“你叔快下班了，紅兵也快回來了，晚上在家吃啊”

“不用了，姨我一會兒就去擺攤了，這您拿著，我自己做的，不值錢，”

“行，心意我收了，就這一回啊”高母現在是看陸恒怎么看怎么覺這是個好小伙。

回到自己屋里，陸恒把衛生收拾干凈后，把蒸屜放上車，這就到了擺攤的時間了。

騎車來到夜市，下午4點多，人不多但已經有擺攤的開始賣貨了。

陸恒騎著車，走走停停，終于找到自己的攤位，靠在夜市邊，左右都是賣菜的。

把車停好，取出提前寫好的紙板，上面寫著價格。

隨著時間流逝，來夜市的越來越多。

“你這饅頭怎么賣的？”

“白饅頭五毛，糖的和豆沙的八毛，豆沙都是自己做的，剛出鍋”

“豆沙的來五個”

“好的”

一直忙到晚上七點多，買的人才變少，饅頭也所剩無幾，權當自己的晚飯就行。

一共做了兩百多個饅頭，賣了一百多。

收拾好攤位，陸恒騎車往回走。

回到住處后，陸恒把剩下的饅頭就著白開水吃了，又開始準備早市的備料。

先提前把面和好，放在陰涼處，等第二天早上就可以直接用了。

接著陸恒開始準備其他的備料，一直忙到夜里十一點多才準備好。

洗漱好倒在床上立馬就睡著了，第二天凌晨三點半又起來開始忙碌。

連著忙碌了三天，陸恒身體也漸漸適應了這個節奏，也能有時間去打探打探情況。

第二天陸恒起了個早，去胡同洗澡堂洗了個澡，新理了個發，穿上新買的衣服，雄赳赳的出門了。

打車來到z大校門口，付錢下車后，陸恒臨到關頭又膽怯了。

看見學校對面有個面館，陸恒覺得還是等等，人家又不認識他，貿然上前和耍流氓也沒什么區別了。

進店點了份面，坐在能看到校門口的座位上，陸恒想“先找個認識的契機，連同班都不是，沒理由聯系啊。”

一連一個月，只要有時間，陸恒就過來看能不能憑運氣遇見人，不出所料，那是一次都沒遇見過。

這天走出這家連老板都認識自己的面館，陸恒準備省點錢，走回去。

途徑一家早餐店，店門上貼著廣告，往外出兌。

靈光一閃，契機來了。

陸恒連忙推門走進“有人嗎？”

“有人，但現在不營業了”一位胖胖的大嬸從廚房出來，看樣子是在收拾東西。

陸恒看了看店內，還算整潔，沒什么損壞的地方。

“你這店是要往外出兌嗎？”

“是，你想兌啊，這我自己家房子，我只兌店啊”

陸恒笑了“我也只兌個店”想買我也沒錢啊。

“那你看看吧，鍋桌子什么的都能用，不用換。”

“那您怎么不干了”

“孫子出生了，回家帶孫子”

陸恒想了想“可行性還是蠻大的，畢竟賣饅頭不是長久之計，而且這也離學校近，就過個馬路就行。”

陸恒想著把名聲做起來，沒準就有機會了。

“行，等我回去想想，我要是兌就再過來。”陸恒準備好好想想，深思熟慮好利弊再做決定。

“行，想兌了你再來”

轉眼間陸恒來到b市已經一個多月了。

期間老家房子也賣出去了，因為坪數不大，賣了三萬二，不多但對于陸恒來說起步資金夠了。

“陸恒，你快看，前面又來一個賣饅頭的，這都是第三個了。”高紅兵跑來通風報信了。

陸恒也是無奈了“這都是怎么了，賣別的不行啊。”

“可不是，看別人掙錢就跟風，也不想想都賣這個，一共才多少人買”高紅兵看著這些人就生氣。

陸恒看著高紅兵比自己還要生氣，只感到好笑“技術含量太低的原因。”

可復制性太高了，陸恒猶豫了下“還沒找到工作嗎？”

“沒有，我初中學歷不好找，工地我還干了兩年，身體受不了太累了”說到這高紅兵自己也無語。

陸恒想了下“要不你跟我干，我打算開個店，咱倆一起我也不會坑你。”

“你要干啥啊”這可是個稀奇事高紅兵湊到近前連忙問。

陸恒抬手把湊到眼前的大臉推到一邊“在z大那開個麻辣燙店，你覺得怎么樣。”

“就是路上推個車上面放個爐子的那種？”高紅兵想了又想才想起他說的是什么。

“那不是叫串串嗎？”

“也叫麻辣燙”陸恒組織了下語言“它大致分兩種，一種拿竹簽提前穿好的還有一種是上稱或者論碗的。”

“我打算賣按碗算的”

“這也行，那你會做嗎？不會的話還要請人嗎？”高紅兵直接指出問題核心。

陸恒得意的笑了“不是說過，我在老家拜過師傅嗎？”

“對不起了崔叔，讓你老人家頂鍋”陸恒只能現編個理由，要不然沒法解釋自己小小年紀哪來的技術，難道說祖傳的！

“那我試試看，我現在是不是應該叫你聲老板好啊哈哈哈。”

陸恒不自禁的也笑了。

“明天上午，咱倆就去看地方去。”

“行，早上你喊我一聲就行”

第二天早上，倆人被高母耳提面命的一頓叮囑后才放倆人出門。

高紅兵要被煩死了“天天的太能絮叨了”。

陸恒卻很享受這不曾感受過得關心，畢竟失去了才會珍惜。

倆人騎三輪車來到上次咨詢過的早餐店，門口還貼著出兌信息，陸恒猜它應該是還沒有兌出去。

推門進屋，柜臺后就坐著上次的那個阿姨“來了，考慮的怎么樣了。”

“姨，我打算兌了，先前說好的房租一年2400對吧。”陸恒一邊說著一邊把提前取出來的錢遞過去。

“對，水電取暖費都自付啊”阿姨接過錢數了下“正好，你要有啥事呼機呼我啊。”

說完注意事項房東就走了。

陸恒招手“來，兵哥看看怎么樣。”

高紅兵本以為今天也就是過來看看沒想到陸恒動作這么快。

“你也不多打聽打聽，別被坑了。”高紅兵怕人家看他倆年紀小好騙忽悠他倆。

陸恒已經拿盆接水準備開始打掃衛生了“我都看了好幾家了，這里也不用現裝修，客源還穩定，房租我也比對好幾家了，貴是貴點，畢竟離學校近。”

高紅兵一想可不是這回事么“那我先擦桌子了。”

這一干就從上午一直打掃到夜幕降臨倆人才往家走。

“明天我就是辦手續去，早點開業早掙錢啊”

高紅兵累的已經不想說話了“行，你去吧，我在店里在打掃打掃。”

“行”

高家，高母看著掛在墻上的表滿眼焦急“這都幾點了，怎么還不回來？”“能有什么事兒，還能被賣了不成”高父受不了高母一直在自己眼前晃沒好氣直接懟了一聲。

瞬間高母找到了出火口“有你這么當爹的嗎？不是你兒子啊？這都幾點了，我能不擔心嗎？”

“砰一聲”門撞墻上的聲音。

“媽我回來了，晚上吃啥啊？

高父偷偷翻了個白眼“你寶貝兒子回來了，趕緊做飯去吧。”

“還用你說”高母才懶得理他忙走出屋“你倆出去一天了，餓了吧，趕緊洗手過來吃飯。”