翌日早晨七點(diǎn)半點(diǎn)左右，左星河起床時，蘇莉莉剛做好早餐。

吃過早餐，蘇莉莉就出門去上班了。

左星河并不急著去喜滬軒酒樓，吃飽后，走到陽臺，把自己和蘇莉莉昨天換下的衣服放進(jìn)洗衣機(jī)。

洗衣機(jī)洗衣服時，左星河把碗筷洗干凈，坐在沙發(fā)上，隨手拿了一本書，翻看了起來。

沒看幾分鐘，左星河就接到周玉恒打來的電話。

“星河，起床了嗎？”

“起了，吃過早餐了。你剛起床？”

“是啊。”

“楊笛出去上班了嗎？”

“剛出去，她把早餐做好了。我賴在床上不想起來。”

“你昨晚幾點(diǎn)回到家的。”

“過了十一點(diǎn)了。”

“你走的時候，酒樓關(guān)門了嗎？”

“關(guān)門了，開業(yè)第一天，我總要等到店門關(guān)了才離開。今天，我晚點(diǎn)去酒樓，沒事的。”

“我知道。昨天，營業(yè)收入有多少？”

“十二萬六千多。”

“這么多啊！”左星河淡淡笑道。

“開門紅！”周玉恒樂呵呵道，“我們要發(fā)達(dá)了。”

“我是要發(fā)達(dá)了，對你而言，小case而已！”

“啊——”周玉恒打了一個哈欠，“還有點(diǎn)困，不和你說了，我要起床了。”

“好！”

洗好衣服，左星河把衣服從洗衣機(jī)里取出來，晾曬在陽臺上。

之后，左星河換上廚師服，步行前往喜滬軒酒樓上班。

可能試營業(yè)第一天就贏得了好口碑，第二天，喜滬軒的生意更加好，來了更多的顧客。

試營業(yè)七天時間，每天營業(yè)收入都超過十二萬。

最后一天，3月40日，單日營業(yè)收入超過十五萬。

喜滬軒酒樓的菜單上有十多種單價三百元以上的菜肴，若是平時沒有折扣的時候，顧客消費(fèi)這些菜肴，肯定會掂量一下自己的荷包。

試營業(yè)期間打五折，這么大的折扣，本著多吃占便宜的心態(tài)，很多顧客嘗試著高價菜，品嘗過后，覺得物超所值，不僅會再次光顧，還會推薦給朋友。

……

五月一日，勞動節(jié)。

這天晚上，周玉恒和楊笛二人的婚宴，如期在喜滬軒酒樓舉辦，一共擺了二十八桌酒席。

留在魔都工作的大學(xué)同班同學(xué)都來參加周玉恒的婚宴，還有三位大學(xué)期間和周玉恒關(guān)系比較好在外地工作的同學(xué)趕到魔都參加婚宴。

左星河作為這場婚宴的主廚，他很忙碌。

等所有菜都端上桌了，左星河脫掉廚師服，換上了一身干凈的衣服，爬樓梯來到二樓。

大學(xué)同學(xué)都坐在二樓，分坐在兩桌。

“星河，這里給你留了位置，過來坐！”

吳斌站起來，揚(yáng)起手，招呼道，

左星河走到吳斌等大學(xué)同學(xué)身邊，微笑道：“大家吃的還好吧？”

“好！”眾多同學(xué)異口同聲道。

一位叫錢崢的男生笑著說：“左星河，你的廚藝越來越好了，難怪周玉恒會和你合資開這么大的酒樓。”

“覺得好吃，就多吃點(diǎn)。”

左星河淡淡一笑，坐在吳斌旁邊的空的椅子上。

蘇莉莉是楊笛的伴娘，她沒有坐在這一桌。

左星河酒量一般，沒有酒癮，也不太喜歡喝酒。

在酒桌上，特別是在周玉恒婚宴這種場合，左星河主動給同學(xué)敬酒。

同學(xué)向左星河敬酒，他不會拒絕，但不會每次都喝一杯。

雖然左星河努力控制飲酒量，最后，他還是喝高了。

沒有去鬧洞房，婚宴散場后，左星河在蘇莉莉的攙扶下，回到家中。

翌日早晨，左星河和蘇莉莉醒來后，二人都不想起床，賴在床上聊天。

幾天前，4月29日，蘇莉莉本來要放假的，但公司臨時有事，她加了一天班，調(diào)休到5月2日。

“喜滬軒試營業(yè)一個星期，業(yè)績算出來了嗎？”

“昨天上午已經(jīng)算出來了。”左星河樂呵呵道，“上個月是免租的，不需要支付裝修費(fèi)，如果不把租金、裝修及設(shè)備折舊成本算上，凈利潤超過20萬。”

“這么多啊？！”蘇莉莉驚訝道。

“是啊。酒水的利潤很豐厚。昨天，我和周玉恒聊到這個話題時，他開玩笑說，以后長時間打五折酬賓。”

“把租金等成本算上，每天會多出一萬左右的成本，七天就是七萬，二十萬減去七萬，還有13萬的凈利潤。利潤能多一點(diǎn)的話，那平均每天凈利潤能達(dá)到2萬。一個月三十天，凈利潤能達(dá)到60萬，有這樣的業(yè)績，也挺不錯的。”

“今天正式開業(yè)的第一天，依舊有打折和酬賓活動。如果開業(yè)頭一個星期，業(yè)績也就和試營業(yè)期間差不多，那酬賓活動會持續(xù)下去，但不會長時間打五折，以后折扣不會這么大的。”

“周玉恒昨天剛結(jié)婚，他今天不來上班吧？”

“十點(diǎn)舉辦開業(yè)剪彩儀式，他會參加剪彩。至于會不會上班，那我就不知道了。他不上班，不會影響酒樓的運(yùn)營。”

“員工上個月發(fā)多少薪水？”

“發(fā)半個月的薪水，沒獎金。”

“你也能拿半個月的薪水？”

“不知道。上個月，喜滬軒公司有給我繳納五險一金。”

“對了，周玉恒和楊笛什么時候去胡洲舉辦婚宴呢？”

“5月20號晚上。昨天婚宴，算錢的，周玉恒父親出的錢，喜滬軒餐飲公司還錢給他時，會扣除這筆錢。”

“算多少？”

“九萬。能賺一點(diǎn)錢，不會虧本的。”

“喜滬軒公司向周玉恒的父親借了多少錢？”

“150萬。”

“如果每天營業(yè)收入都在12萬以上，那……一月能還清這些借款嗎？”

“有點(diǎn)難度。剛才，你不是算過了嘛，一天有近2萬的凈利潤，不算租金裝修等成本，每天可以增加1萬，那一個月才90萬。”

“那兩個月能還清了。”

“希望兩個月內(nèi)能還清。”

“這筆錢還清了，你還欠了三百萬的外債呢！”

蘇莉莉嘻嘻一笑，親吻了左星河的臉頰，“星河，你就是一個天才廚師！”

“你就別夸我了，這句話，我已經(jīng)聽過很多次了，都起耳繭了。不說這個了，中午，你想吃點(diǎn)什么？”

“早餐不吃了？”

“我不想吃。你餓了？”

“不餓。昨晚吃的挺飽的，現(xiàn)在還沒有消化完。今天不吃早餐了，早點(diǎn)吃午飯。昨天吃過大餐了，今天中午，吃清淡點(diǎn)。”

“給你弄一碗開水白菜。”

“好啊，有陣子沒有吃你做的開水白菜了。”

“我感覺自己做開水白菜廚藝上漲了不少。”

“看來我有口福了。”

“一碗開水白菜，肯定是不夠的，還吃點(diǎn)什么？”

“你推薦一下。”

“燴南北。”

“我在《舌尖上的華夏》上看過燴南北這道菜，早就想嘗嘗了，一直沒有機(jī)會。你什么時候?qū)W會做這道菜？”

“試營業(yè)之前，從店里的廚師那里學(xué)來的。再做一個四季豆炒肉片，三個菜，夠了吧？”

“夠了。周玉恒的爸媽今天要來店里嗎？”

“要來的，他們一起參加剪彩儀式。你想不想?yún)⒓樱俊?

“剪彩嘉賓人數(shù)不是固定的嗎？”

“這事情是周玉恒負(fù)責(zé)的，我也不太清楚。如果你可以一起剪彩的話，你一起參加。”

“好！你昨晚喝了不少酒，有宿醉的感覺？”

“沒有。你看過米國的喜劇片《宿醉》？”

“沒看過，也沒有聽說過。好看嗎？”

“我覺得還行，很多男生喜歡看這部電影，不知道你這個女生喜不喜歡看。”

“找個時間，我們上網(wǎng)一起看。”

“好。”左星河咧嘴一笑，樂呵呵道，“經(jīng)過一個星期的試營業(yè)，我心里踏實(shí)了。”

“我的心也踏實(shí)了。準(zhǔn)備什么時候向你爸媽坦白呢？”

“不急。等150萬的借款還清了也不遲。”

“兩個月后。”蘇莉莉嘀咕了一聲，“你要回趟老家嗎？”

“中秋節(jié)放假，你陪我回趟巨州，好嗎？”

“好啊！今天國慶節(jié)和中秋節(jié)的假期是連在一起的，要放八天假。”

“加上年假，你能放十一天假？”

“是啊。我能放這么長的假期，你不能。”

“別放這么長的假。九月下旬的時候，天氣不太熱了，你帶我去仙桃拜訪你爸媽。回魔都工作幾天后，我再放一次假。我沒辦法放八天假，放三天假，你看怎么樣？”

“計劃趕不上變化，四個多月后的事情，你不需要急著做計劃。”

“沒想做計劃，就是聊聊。”左星河說著爬起床，“時間不早了，我們起床吧。今天，我要早點(diǎn)去店里。”

洗漱之后，左星河給周玉恒打了一個電話。

“玉恒，昨晚鬧洞房鬧得晚嗎？”

“不晚。哈——”周玉恒打了一個哈欠，“我剛起床，被尿憋醒了。”

“今天去店里？”

“九點(diǎn)半之前肯定趕到店里。”

“幾個人參加剪彩。”

“你，我，我爸，還有龔店長，四個人一起剪彩。”

“不能增加幾個人？”

“可以啊。怎么，你先讓蘇莉莉一起參加剪彩。”

“有這個想法。”

“行，算她一個，我讓楊笛也一起剪彩。不和你說了，我要洗臉?biāo)⒀懒耍娒嬖倭摹！?

“好的。”

十點(diǎn)鐘，店長龔小雅，左星河，蘇莉莉，楊笛，周玉恒和周云海，六個人一字排開，手里拿著剪刀，一同剪斷紅色綢緞。

試營業(yè)時，并沒有搞剪彩儀式，就在店門口擺了幾個花籃，還有易拉寶廣告牌。

如今，喜滬軒酒樓正式開始營業(yè)，開業(yè)慶典活動舉辦的很熱鬧，不僅有剪彩儀式，還請來了舞獅隊助興。

十點(diǎn)半過后，左星河就進(jìn)廚房忙碌了。

這天中午，蘇莉莉、楊笛、周云海和劉文麗四人坐在一起吃午飯，他們吃的菜都是左星河親自烹飪的。

盡管最近經(jīng)常吃左星河做的美食，但周云海品嘗了開水白菜等幾道佳肴，他還是忍不住稱贊了幾句。

十二點(diǎn)過后，喜滬軒酒樓滿座了。

滿座的狀況持續(xù)半個多小時時間。

到了晚上，酒樓的生意更火，滿座狀態(tài)持續(xù)時間更長，一些顧客不愿意花太長時間排隊，選擇去其他地方吃飯，更多的顧客選擇留下。

九點(diǎn)過后，左星河吃了工作餐后，告別周玉恒和楊笛二人，他步行回家了。

這一天，周玉恒上了一天的班，非常的敬業(yè)，而楊笛請了假，沒有去上班，待在酒樓里陪著新婚丈夫。