最后花了一百兩銀子從馬丁那里買了東西后我就回家了，把東西交給老爺，他自然是很開心，又對我的辦事效率很是驚奇，但是也沒說過于表揚的話語，只是淡淡說了一句：嗯，可以，之后又拿了一百兩銀子給我說道保持聯系。全中國的父親都是內斂的，看來不止現代，古已有之，父親沉默少言，但他對孩子的愛，絲毫未減，父愛如茶，入口苦澀回味香甜。我第一次覺得這個干瘦的中年男人是那么的好……

我把這一百兩交給常遇才，告訴他我們的店要建三層樓，我來到這個時代還沒發現超過兩層的建筑，但是在我說完后常遇才就給我潑了冷水：官府不準。我煥然大悟，是啊！這是古代，民眾的什么都有嚴格限制，既然如此只得作罷。

轉眼間已經到了四月，我還是會在某個瞬間想起現代的生活，就這樣渾渾噩噩了將近一個月，在四月初的一個清早，珍兒告訴我，飯莊修建好了，這一個月內，我時常和他們商量起飯店的經營，最后決定飯館并行中西兩大菜系，西洋菜廚師是由雷爾和馬丁介紹的，中國菜廚師則都在當地雇傭，坐牛車去了現場一看，果然氣派！寬大的街上人來人往，好不熱鬧，我的飯莊靜然矗立，選了一個黃道吉日，我的鋪子開張了！只是在提牌匾的時候，我沒有聽取任何人的意見，沒有找當地的大儒或縣衙的老爺題字，而是我自己寫了字，好歹我在現代也是學過書法，雖然不怎么好看，但還算會寫，就這樣，歪歪扭扭的珍食坊三個字掛上去后，我的第一份產業就正式開始營業了。

飯店的定位是一樓為初級料理，專門接待過往客商和過客水手，二樓則專門接待達官顯貴，打造了幾個包間，透過二樓的窗子可以看到海上帆詭林立，視線大好！在這一個月內，又招收到了兩人，盧坤平和韓定伯，此二人皆為廣東人士，流亡至此，經過進半月相處我發覺此二人手眼伶俐，是個當特務的好材料，便分配他倆一個在樓上，一個在樓下每天探聽過往來客的消息整理成冊，每日匯報常遇才，常遇才挑選后像向我匯報。

最后決定常遇才為掌柜，孫聽雪由于學習能力出眾被我安排為賬房先生，自古以來哪里有女人當賬房先生？孫聽雪聽了我的安排后連連擺手，表示無法勝任，我勸說道：工作者，有能者居之，古時尚有穆桂英掛帥，前朝也有忠貞侯秦老夫人，你為何說做不得？看到我意已決，她拱手稱謝，表示定當竭盡全力。一樓店小二為盧坤平，二樓為韓定伯，其余人則都從社會上招聘。另王大中，侯如松以及艾北方三人則跟隨楊明章帶領的丁裕仁、萬洪濤二人繼續尋找可以發展的對象，并在閑暇時候幫助龍鵬和劉宇龍二人繪制地圖。

近一個月我們的成績和效果是顯著的，人員方面雖然只增加了兩人，但o是在尋找人才方面可是取得了很大的成功，僅在臺灣縣一地，能做到只要我們呼喚便能隨時加入我們的火器匠人包括有造炮才能的有29人，這些還不包括洋人，另外，地圖繪制也取得了極大的進展，臺北縣的地圖也已基本繪制完畢，包括各條道路，縣衙、兵營所在地都一一進行了標注，現在正由楊明章帶領去繪制全臺灣地圖.。

一切都在有條不紊的開展著。