五月，盛夏將至，號稱“候鳥歌手”的我該向北方運動了，首選涼爽宜人的啤酒之城青島。

青島有傳統(tǒng)的啤酒館，是供老酒客專門喝酒的地方。我們先到海鮮市場隨意挑選下酒的海鮮，大名鼎鼎的鮑魚四塊錢一只，攤主介紹今年鮑魚價格大跌，快趕上蛤蜊便宜了。買好海鮮交給小酒館老板，他可以幫你烹制，交點手續(xù)費即可。開喝前先去領(lǐng)一堆酒牌，長方形的金屬牌上面寫著該酒館的名字，一個牌換一杯扎啤，非常有儀式感。我們四個人...