待到她徹底的吃好，才正式進入點評環節：

另外一個男評委：“水戶小姐的料理確實相當的不錯，A5牛肉幾乎入口即化，這一點非常的難得。同時，你也將A5牛肉的口味完美地呈現在了我們的面前。”

女評委點了點頭，但她的目光卻鎖定在了幸平的身上：“你的料理所用的材料雖然都是特惠的平民食材，但是你的手法可一點兒也不low。這是典型的夏里亞賓牛排的烹飪手法。

不僅如此，你的飯也很不簡單。可能水戶小姐在做今天的料理的時候并沒有徹底的注意到今天的主題。

今天的主題可是蓋澆飯啊，蓋澆只是旁枝末節，飯才是核心。

但是你的飯……”

她的話還沒有說完，王波就主動接過話頭：“但是水戶小姐，你的飯很平常，根本就沒有任何的心意。

也就是說，你只注意到了蓋澆，并沒有在飯上下功夫。

在做這道料理的時候，你已經拋棄了主題最核心的部分，哪怕你的牛排煎得再好，那也沒什么用。

簡單說來，你已經跑題了。

或許你覺得你的料理也能夠被稱為蓋澆飯。你是不是覺得只要在飯上面堆放一些烹飪過的菜肴就是蓋澆飯了？”

“我……！”水戶郁魅直接被問住了，一時間她都不知道該怎么回答了。

“我告訴你，確實是這樣。只要將菜肴放到飯的上面就是蓋澆飯！

不過，蓋澆飯這道料理的發源地可是在海的對岸，也就是我的國家。

追根溯源，蓋澆飯最早的形式誕生于唐朝，是燒尾宴上的一道菜品。后來才慢慢地發展成了蓋澆飯。成為了百姓日常的主食之一！

請注意，是主食！

何為主食？我想這個不應該是我和你們說吧？

既然有主，那么必然有次，主次不分，你覺得你這道料理能拿多少分？

相反，你的對手在這一點上做的就比較好，他清清楚楚地分出了主次，并且他用‘次’突出了‘主’。

可能你們都沒有察覺到這一點。但這一點真的很重要。

蓋澆飯成為了主食，進入了尋常百姓的家里，被千千萬萬，數以億計的百姓所喜愛，所鐘愛，不是沒有原因的。

但如果以你的食材等級，你覺得它能夠進入尋常百姓的家里？恐怕光是這一份A5級的牛肉就抵得上一些平民百姓一個月的日用開銷了吧？你覺得你的料理真的會廣受好評？

況且，你覺得以這個等級的牛肉來烹飪這道料理，那么米飯是不是也要用媲美A5牛肉的等級的材料？可是有這樣的大米？

所以，哪怕是在高檔的飯店，他們也不會推出A5牛排蓋澆飯，不是因為蓋澆飯的形式很low，而是沒有可以媲美A5牛排的大米。如果有，我想他們絕對會將這道料理搬上他們的菜單。”

幸平創真聽了王波的點評，頓時面露喜色。可是，還沒高興兩分鐘，王波的評價就來了：“嗯，首先恭喜你，你今天確實貼合了主題，所以我會將這一票投給你。

但是抱歉，我還是要說一聲，如果讓我給你的這道理料理打分的話，滿分100分，我大概只會給你10分的樣子！”

現場的觀眾們頓時一片嘩然，幸平創真更是面色慘白：“為什么？”

“因為創意！

這道料理的本質依舊還是夏里亞賓牛排，它并非是你的牛排。這么說你能理解嗎？”

幸平的臉色好了很多，他徹底明白了，他和王波導師看問題的角度不一樣。王波老師站在更高的地方看待這道料理，而他只是從當前的角度去看這道料理。

“我們廚師和其他職業最大的區別在于，我們做的每一道料理都是不一樣。哪怕步驟一模一樣，哪怕用料一模一樣，甚至哪怕時間掌握的也是一模一樣的，但是我們呈現出來的料理永遠都不會一模一樣。

因此，這給了我們一個可能，一個永遠進步的可能。

廚師這個職業以及廚師本身都是永遠地在不斷地進步著的。

在不斷地滿足人們的口味的同時，也在不斷地追求著更高的水準，這才是我們廚師的終極目標。

因此，我希望你不要將目光鎖定在別人的料理上，就算鎖定在了別人的身上，那也只是你學習的途徑，而非最終的目的。我希望你將自己的目光鎖定在自己的身上。我期待著吃到幸平創真的牛排的那一天！”

幸平創真聽了這番話就像是打了雞血一般，激動得不能自已，就差沒有當場跪下來了，他已經徹底的明白了王波的意思，但越是如此，他就越發地無法平靜下來。

不僅如此，在場所有的觀看這場食戟之戰的學員們也突然間變得熱血沸騰起來。

剛才王波講的這番話徹底的得到了他們的認可。尤其是那句“廚師這個職業以及廚師本身都是在不斷地進步著的”，這句話重重地擊打在了現場所有的人心頭，也讓他們看到了前所未有的“光明”！

最終的判決根本就毫無懸念，幸平創真以3:0完勝水戶郁魅。但是這場食戟之后，最大的受益人卻是：王波！他的話，他的理念迅速占領了整個遠月學園，并且以一種爆發式的速度向外界宣布著他的到來！

直播間的觀眾們也炸了：

觀眾·鄭超：“哎，原本我還想繼續潛水的呢，但是啊，三皮主播，你的這番話真的是……怎么說呢，我覺得我要是不從事演員這個行業的話，很可能會找你拜師去了！”

觀眾·陳赤赤：“我靠，超哥，你也來了啊！”

觀眾·鄭超：“對啊，你嫂子剛剛還吃到了幸平的料理呢。只是沒想到這樣的料理居然只是10分。真相吃到傳說中的100分料理啊。

不，哪怕是80分的料理我也滿足了。”

觀眾·熱巴：“主播不是說他也是廚師么？主播，能不能給我們做一頓料理？我不貪心，只要50分的料理就可以了。”

“沒錯，我們只要50分的料理。”