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第16章 硝石巧制冰

  • 變革之路
  • 散常邑
  • 2150字
  • 2019-05-17 23:44:46

“莫要客氣,舉手之勞。”李睿聽著劉天逸自報家門,心中卻嘀估起來,同樣是永渠縣,都是姓劉,莫非有什么關系。

“若不是公子救我兄妹,還給我們安排地方居住,我們怕早就橫尸破廟了。我與舍妹無以為報,我也曾讀過幾年的書,識一些字,要是公子不嫌棄,我愿意跟隨公子左右做一個書童。”

“不必如此”李睿嚇了一跳,古人這動不動就為奴為婢的讓人太有負擔,他還是喜歡紅袖添香,一個男書童,想想就覺得奇怪。

“不知,劉公子可有尋到在外的父母。”他可是還記著之前聽他們說,父母還在城外。

“還請公子恕罪!”劉天逸向李睿行了一個大禮,“之前是我騙了公子,其實我與妹妹乃是待罪之人,我父親乃是永渠縣縣令劉茂。”

劉天逸這一番話讓李睿心里驚駭不已,又覺得這個世界太小,都是永渠縣的,都是姓劉,而且兄妹二人一看都不是普通人家的穿著和談吐。他隱去了關于劉縣令的事沒有提,準備把這段故事是爛在心里。

“劉公子,你這幾天在這靜養(yǎng)靜養(yǎng),如果過幾日你還是堅持要到我府中,我另行安排。”李睿希望劉天逸能考慮清楚,不要因為沖動做決定,但是看在劉縣令的面子上,他也會給他們兄妹安排好生活。

“張大夫,不知你這里有沒有硝石?”

“公子要消石干嘛?可是家中有人患了傷寒之癥”

硝石也叫消石,一者投入水中即消,二者能消化諸石。

“家中一切平安,我需要拿它來急用,你有多少都給我。”

“消石使用計量不大,我的醫(yī)館未曾備下多少,但是公子若有需要,可以到沈記藥材店采購。”保安堂也很少用硝石,因此也沒有多少,張大夫就把李睿介紹到城東的沈記藥材店。

李睿匆匆離開保安堂,帶著胡勇往城東沈家藥材店走去。

尋了好久李睿才找到這家沈記藥材店。“這位小公子,可是要買些什么,本店提供大量中草藥,量大從優(yōu),貨真價實。”一個掌柜模樣的中年人,抬頭看著李睿。

“掌柜的,不知這里有沒有硝石賣啊”

“公子要硝石,怎么不去醫(yī)館買,雖然硝石用的少,但是各大醫(yī)館應該都有啊”

“我要的量比較大,你們有多少,我要多少。”李睿覺得最起碼要個好幾百斤才夠用。

“若是公子要大量采購,那還需交一定的保證金,我吩咐家中大量為公子收購。”雖然沒見過大量買硝石的人,掌柜的覺的或許什么人都有吧,這東西城外山之上要多少,制多少,不過是多花些功夫。

李睿拿出身上之前何如意給他的銀票,大約有二三百兩,往桌上一放,“那掌柜的就按這個價錢給我采購,采購完了就給我送到,烏衣巷,府尹大人的宅子”

“原來是李公子,在下眼拙,沒認出來,李公子放心,我沈記藥鋪誠信經(jīng)營,百年老字號,一定給你們置辦妥當”

李睿相信藥鋪還不至于敢糊弄自己,他讓掌柜的把現(xiàn)有的硝石都給他裝著帶走。

大概十來斤的硝石,掌柜的免費送給了李睿。

李睿和胡勇回到府上,看到有很多陌生的的工匠在院子里忙活,他看到正在指揮干活的管家福伯,“福伯,這是在干嘛?”

“少爺,鄭將軍把在大名府的房產都贈給了我們家,正好隔壁也是,老爺讓我把隔壁的院子打通,然后把慶陽書苑搬到隔壁去,過幾天李府也要搬到府衙去住,這里就留給書苑。”

按規(guī)定李景任職府尹,便要把家眷搬到府衙去住,府衙有專門的后院用于官員日常生活居住。

由于公務繁忙,李景也不可能再擔任教習,他不但不打算關閉書苑還要擴大規(guī)模,準備邀請幾個名師,把私塾變成正規(guī)的青陽書院。

李睿回到自己的小院,他讓芍藥提前準備好了食材,蜂蜜,牛奶,葡萄,草莓,加上一些西瓜汁。他把食材都倒進一個碗里,加入一半的清水,然后放入裝著硝石的大盆里,倒入清水,不斷攪拌,一柱香的功夫,一盆炒冰就做好了。

李睿讓芍藥照著這樣再做幾碗,自己先嘗了一下,味道不錯,然后用食盒裝起來,他拿著拎著食盒往母親的院子走去。

進了院子,就看到李母正在院子的石桌旁給妹妹喂飯,邊上站著的丫鬟不停的給李萱扇著扇子。

天氣太熱了,李萱根本吃不下飯,一個勁的鬧著別扭。

“母親”李睿給向著李母問好,那手中的食盒放在了院子的桌子上。

“睿兒,你怎么來了,這是什么?”

“這是我給妹妹帶的解暑的食物”李睿摸了摸李萱的頭,“哥哥給你帶了好吃的東西。”

“哥哥,騙人,之前還說要給萱兒做好吃的。”李萱委屈的神情楚楚可憐。

李睿把食盒打開,一股涼意從盒子里彌漫開來,兩碗晶瑩剔透的水果味的碎冰被端上了桌子。

“哇,好涼快!”李萱摸著碗,被手中的涼意驚到了,迫不及待的拿著勺子吃了一口,整個人都變得活躍起來。

李母也嘗了一口,“真的不錯,睿兒這是怎么想到的,吃起來倒是涼快不少。”

李睿陪著妹妹把東西吃完,給她講了一會故事。

回到自己的書房,李睿把剩下的硝石都用來制作大冰塊,給父母那里送了幾塊,剩下的都用銅質的盆裝起來,給書房降溫。

有了冰塊之后,整個李府都能夠感覺到清涼,何如意來了之后,特地把這個法子學了回去,要給他的爺爺制作冰塊,當然何家其實是不缺冰塊的,何太傅每年都有皇家特供的冰塊。

李睿沒想到的是,自從這個方法傳出去以后,大名府很多普通百姓都學會了簡單的制作冰塊的方法,很多忍受不了酷熱的人都能夠吃上一碗碎冰勉強的撐過去。隨之而來的就是硝石的大量采購,帶動了很多地方的采礦業(yè),也讓沈記藥材賺的盆滿缽滿,為了感謝李睿,沈記承諾免費為李府供應硝石。

隨著消息的流通,以往酷熱難耐的南方地區(qū)也開始逐漸興起這個制冰的方法,不少酒樓餐館紛紛采用價格低廉的硝石制冰,也不知是誰起的名字,給這種方法叫李氏制冰,而追問起原由,大家卻都一概不知。

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