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第3章 2-2.葡萄巧克力

巧克力的品種很豐富,比如說有榛子巧克力,以及葡萄巧克力,還有些巧克力,奶油含量較高。

反正,總而言之,這些都是巧克力。

沒錯,就算你把那些什么榛子巧克力或是葡萄巧克力之類的,取些別的什么商品名稱,其本質上,還是巧克力。

那么問題來了,到底什么是巧克力呢?

加了葡萄的巧克力是巧克力。

所以說葡萄就是巧克力,巧克力就是由葡萄制成的!

嗯?好像哪里不對。

的確不對!葡萄怎么能稱之為巧克力?!

那么為什么葡萄巧克力是巧克力呢?

再來看看上一章所說的吧。

那些停在卸貨區的卡車,運來的是什么?

沒錯,是可可豆。

而可可豆又是什么?

沒錯,是巧克力的原料。

所以巧克力是什么?

沒錯,一般來說,是可可豆制成的這種塊狀食物。

所以,這么一說,就很好理解,為什么葡萄巧克力是巧克力,榛子巧克力是巧克力了。

甚至在巧克力中加上辣椒,加上芥末,加上醬油,甚至加上茴香豆,都可以被稱作巧克力。

為什么?

還是回到之前的“定義”——巧克力是由可可豆做成的塊狀食物。

加了其他食物的巧克力,依然可以被稱作巧克力。

而少了可可豆的巧克力,一般并不能將其稱之為巧克力。

比如說,只有奶油,沒有巧克力的“巧克力”,我們將其稱之為奶油;只有榛子,沒有巧克力的“巧克力”,我們將其稱為榛子,只有茴香豆,沒有巧克力,我們將其稱之為茴香豆或者加著草字頭的“囬”香豆。

仔細看了一下,應該沒錯,應該就是這樣。

當然啦,加了榛子和奶油的巧克力,或許會更受人們的歡迎。

所以,這么看來另一種巧克力,葡萄巧克力也是這個道理。

只有葡萄沒有巧克力,是葡萄,有葡萄的巧克力,是葡萄巧克力,是巧克力。

判斷一種東西是不是巧克力,一般看其是不是可可豆做的就行了,至于葡萄什么的,沒有關系,因為巧克力不是由葡萄做成的。

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