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第129章 監記

  • 金屋妝阿嬌
  • 一束星
  • 1054字
  • 2019-06-19 23:54:45

竇太后說當然,又笑問起阿嬌今天為什么早歸。

待聽說是因為天子政事繁忙,樂府令丞的授學又提早了兩刻鐘完成后,她慈愛的手掌便摸索著落在阿嬌的小腦袋上:“回來好,回來啊還能跟外王母一塊用晝食。”

屏息佇候在殿外的太官甘丞,忙會意入內稟道:“晝食已備,請太后和長公主、十皇子、三公主和堂邑翁主移步偏殿。”

雖說他沒能料到堂邑小翁主會回來用晝食,但好在少府預備膳食的規矩向來是一式兩份。

多出的那份既可以備不時之需,還能在萬一吃出了什么問題時,用來查驗追究責任。

按制,烹調的陶灶上是最少六人。

一人燒灶,一人汲水,一人洗菜,一人配菜,一人掌勺,一人監記。

面食的案板上也是最少六人。

一人燒鍋,兩人和面,一人蒸之,一人濯①之,一人監記。

熬煮的銅鼎前則是三人。

一人燒火,一人看顧,再一人監記。

至于取醬、取酒、椎②牛、刲(kuī)③羊等等,人數皆各有定制,但監記人員則是標配。

因為一旦哪道膳食出了什么問題,負責烹制的一應人等輕則仗刑,重則處死,所以必須有人在整個過程中時時監督,時時提醒。

而為了不身首異處,能再戰戰兢兢地活上個幾十年,誰又敢行差踏錯呢?

于是,只需把十皇子和三公主的備份膳食各挪出一部分,再稍作增添即可。

那么,添的是什么呢?

當阿嬌在擺地滿滿當當的食案前坐定后,便訝然發現比之往常又多了盅湯。

得——

她現在都是正常規制的兩倍了。

到底為什么要給她這么多湯湯水水啊?

難道她很需要被灌溉嗎?

阿嬌疑惑地執起了紫檀鑲金嵌玉箸。

雖說如今殿中涼風怡人,周身暑熱盡散,但應該是先前被熱地狠了,以致于她提箸環顧了一圈食案,只覺得看什么都油膩的慌。

揀選了半天,最后終于看那一碟子白灼菘菜④還有點清淡的架勢,但就著菰米⑤飯勉力用了兩三筷子,便無論如何也吃不下去了。

遂執起了白玉湯勺,預備再喝一小碗湯便結束晝食。

一湯盅一湯盅地看過去,參須紅棗鱸魚湯嫌腥,天麻乳鴿湯又嫌油,酸筍雞皮湯還嫌喝膩了。

哎——

這盅蘆菔鮮筍蝦仁湯,似乎瞧著還挺不錯的,便淺淺地盛了小半碗。

結果——

居然是出乎意料地甘美可口。

蘆菔甘甜,鮮筍脆爽。

嗯——

再咬一口蝦仁,立時在唇齒間嫩彈地迸裂開去。

她的胃口似乎被喚醒了一些,但還是不想再用主食,便又盛了小半碗慢慢喝下。

而縱然殿中再涼爽,大夏天地,到底也不適宜喝這樣的熱湯。

于是這小半碗喝完后,她便沒有再盛,而是凈手漱口結束了晝食。

歇過午起身后,阿嬌半點都沒有要偎慵墮懶的意思,十分自覺主動地拿出了陶隕來練習。

倒不是為了外王母和母親夸她一句勤勉用功,更不是為了躲避和劉怡、劉彘玩耍,而是發自肺腑地覺得盡最大努力地去學好一樣東西,這種認真的感覺真的挺不錯的。

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