鴻運酒家，快到中午了。

大廳都是人，座無虛席，聲音嘈雜，送菜的服務員穿梭如花間之蝶.

東方紅早有準備，留了個雅間。

朱敏杰招呼眾人落坐，東方紅在每人面前放個水晶杯子，又從服務員那里要過茶壺，親自給他們斟茶.

“這是我們公司總經理東方小姐，”朱敏杰向客人介紹.

“哦，總經理給我們斟茶，不好意思呀!”

眾人稱謝.

東方紅問:”可以上菜了嗎?”

“好，你安排.”李鐵掌說.

東方紅給身邊的服務員講一下，很快，柳依依兩手端著個大盤子上來.

是一條“滑溜老鼠斑”。

“啊，這是我們總公司董秘，兼廚房部長柳依依.”朱敏杰介紹。

“東方小姐，那我們就試試你們的手勢啰。”李鐵掌轉向東方紅說。

“好，歡迎提意見。”

朱敏杰感覺李鐵掌神情太那個了，索性把客人也介紹一下.

“我們幾個男人吃著沒啥意思，不如你們兩個美女坐下來，陪陪我們如何？”李鐵掌提議。

“好，我批準了！”朱敏杰說。

“老板都同意了，我們卻之不恭。”東方紅和柳依只好應承.

兩人出去，找副手交待工作。

每上一道菜，柳依依就介紹一下它的特色，眾人吃得更盡興。李鐵掌早就招呼東方紅坐在自己身邊，頻頻給她夾菜.東方紅反而多了些拘謹.

飯后，朱敏杰帶大家四圍參觀一下，當聽說整個酒家才三百萬買到，他們個個都感嘆道：“便宜，便宜，朱老弟行運行到腳趾尾了。”

來到三樓樓梯口，朱敏杰不走了，說：“上面是住人的。”

“可惜了，這里是鬧市區，你這里樓面又夠大，完全可以用來做生意，人哪里住不行.”李鐵掌咂咂嘴。

“啊，李哥你還會做生意？”

“朱老弟，別以為我只會打打殺殺，這些年我也有想過，不能永遠這樣子。”李鐵掌想著說，“我什么老板沒見過，什么生意沒見過，覺得還是有個事兒做踏實。”

李蓮幾個人也點頭，美國那個重量級拳皇泰森，退役后都殘廢了，他們都不想走這樣的路.

就聽李鐵掌說：“你這下面兩層都是吃飯的，那上邊兒就賣酒水好了，飲食飲食，有飲有食嘛，三樓一體，也不用再搞牌照了。”

朱敏杰來了興趣，叫他說詳細點。

“你就搞個歌舞廳，可以聽歌丶唱歌丶跳舞，供應酒水。我認識一個夜總會老板，可以叫他代購一套音響設備丶燈光設備，培訓員工都成，場地也可以請他找人設計丶裝修，一條龍搞定。酒水我丕有渠道，保證貨真價實。”

朱敏杰一聽，這是條財路。事關現在整個縣城，還沒有這樣的地兒呢。“十五層”賓館里的酒巴，每逢周末有這樣的活動，不過還未到大眾化，來消費的不外乎些官員丶老板，影響有限。

但這么一搞，沒有200萬都不成.他身上已沒有多少錢了，那么大攤子，總不能一分錢沒留吧.

李鐵掌見他陷入思索，遲疑了一下說:”怎么樣，朱老弟?

朱敏杰說:“理想很豐滿，現實很骨感，可是我沒有錢啊.”

“你可以加我一塊兒玩啊，錢我有.”李鐵掌說.

“是嗎?那太好了!來來來，我們去商量一下.”朱敏杰招呼李鐵掌，到三樓的辦公室再談.

兩人商量了個大概：李鐵掌出錢購買設備丶裝修場地，培訓員工，直到場地營業為止。所出錢折合成鴻運酒家股份，朱敏杰資產以500萬計算。

朱敏杰打電話，通知東方紅上來擬合同。

“老板，你真厲害，又做成了一筆生意。”簽好合同，東方紅對朱敏杰豎起拇指。

同來的人都為李鐵掌高興，紛紛向朱敏杰表示，以后有合作機會，千萬打個招呼。

說干就干，李鐵掌十分賣力，三個月不到就把歌舞廳搞起來了.名稱就叫“鴻運酒家歌舞餐廳”，每晚八點至凌晨一點營業，剛好和吃飯的高峰時段錯開。餐廳提供各種各樣酒類丶飲料，有樂隊丶歌手，年輕漂亮的舞女就有二十個。

這里提供的酒水，是外邊市價的三倍，令人想不到的是，生意好得不得了。燈紅酒綠，歌舞升平，吸引著一些想一嘗新鮮的男男女女。

東方紅提拔了一個優秀員工，一樓餐廳大堂部送餐組組長殷秀，任三樓歌舞廳經理。殷秀三十出頭，原來是國企糖廠的職工，糖廠關閉后，就來到鴻運酒家，一做五年。她做事認真，作風優良，肯動腦筋，是個可造之材。

這天晚上九點鐘，殷秀正在廳內巡視，前臺賣票的美珍用對講機通知她過去.來到前門口，三個橫頭橫腦的男人正在等著.

殷秀問:”三位先生，有什么問題嗎?”

“問題肯定有，大件事了.”為首的刀疤臉故弄玄虛，直瞪著她.

“三位生面口，有話請說.”殷秀耐著性子，不卑不亢地說.

“你們交保護費沒有，有沒有去天地會備案啊?”一個肥仔破鑼似的嗓門震喝出聲.

“什么天地會，你們是什么人，想干什么?”殷秀警惕起來.

她回到柜臺，把錄音機打開.

“別他媽廢話，把你們的店名丶地址丶聯系電話寫下來!”刀疤臉一巴掌拍在木臺上，”看你們生意這么好，每個月就收六千文吧.”

“黑社會爛仔?”殷秀心想.她倒是不怕，淡定的拿出手機，通知東方紅.

自從三樓重新裝修，朱敏杰租了隔里一幢小樓的一層，配套酒家使用.前面是辦公室，后面是東方紅和柳依依的宿舍.

聽說三樓有事，柳依依跟著東方紅，跑到三樓來.

“啊喲，怎么都是美女?”刀疤臉見來的女人一個比一個漂亮，咽了啖口水.

“什么事什么事?”東方紅問殷秀，臉朝向刀疤臉一伙.

“你是哪個，你是老板嗎?”刀疤臉腰一挺，擺出神氣的pose.

“我是不是老板不必告訴你，你有什么事直接跟我說.”東方紅硬氣應對.

她跟了朱敏杰這么久，多少沾染了一些無所畏懼的氣勢.

刀疤臉上下打量東方紅，被她的氣場震懾，不過對方一個女人，他還不放在心上.

“我們收保護費的，你們撈偏門，要知道規矩.”一旁的肥仔說，顯示理所當然的樣子.

“什么偏門，我們是飯店，餐廳，你們都不吃飯的嗎?”柳依依也幫腔.

“你們的舞女跟客人勾勾搭搭，這是不正派賺錢;你們一瓶啤酒都賣15文，外邊大街才賣5文，這跟去搶有什么區別?”刀疤臉說

“這關你什么事?我們的場地丶服務沒有附加值的嗎!”柳依依一臉憎厭，跟這些人沒法兒談.

“啊，你們還有服務?我也想試試!”刀疤臉眼泛青光，雙手掌搓了搓，想摸柳依依.

三個值班的保護沖過來，攔在前面.