第7章 10,進擊的巨人(中)
- 巨星來自直播圈
- 孤狼木頭
- 2425字
- 2019-04-23 20:00:00
鍋中熱油,炒熟肉沫,盛起來擱置。
鍋中再備油,炒香豆瓣,加入水,再放入花椒粒、辣椒粉、胡椒末,小火煮7分鐘,加入炒好的肉沫,放進切成小塊的豆腐,煮幾分鐘,倒入水淀粉,再煮開湯汁。
盛起來,撒上花椒末,再撒上蔥花,一道近乎完美的麻婆豆腐。
在陳奕全力以赴的狀態下,熱氣騰騰的麻婆豆腐做好了,一點豆腐沒浪費,白色的盤子里此時豆腐顯得頗有骨骼,而辣椒的紅色與之搭配,相得益彰。
什么叫色香味俱全?
什么叫口水直流,看著就像吃。
眼前的這份麻婆豆腐就是。
“我先嘗一口。”廚神附體的陳奕做完菜,有些迫不及待,自帶乳白色母性光輝的豆腐散發著的香氣讓他食欲大動,看著就想吃,那還等什么,嘗一口。
“這他娘是我的做的菜。”一口吃下去,簡直不敢相信,他難以想象從前的自己是怎么過的,原來一份簡單麻婆豆腐就能有這樣的味道。
口舌生香,巋然不動。
“老婆,端上去,不要偷吃哦。”陳奕點著頭,也沒說好吃,也沒說不好吃,但他的表情就很享受,那到底是好吃還不好吃呢?
田柒看著他有點疑惑,她問道:“不好吃?”
陳奕等的就是這個時刻,他道:“一般般吧,這次食材不算新鮮,只能達到這種水平了。”
看著自家老公一副我很牛X,散發著淡淡的廚神氣息的樣子,端著盤子上桌的田柒忍不住好奇。
“哼,你不讓我偷吃,我騙要吃。”
來不及解釋,已經上車的田柒拿起筷子,biu,一口喂進了嘴里,豆腐軟嫩,花椒末的分量不是很重,含混地藏在紅油中,入口酥軟,味道香濃,“麻、辣、鮮、香、酥、活、燙”,口水直流,初嘗不覺,三口過后,便發現唇齒麻的有些不聽使喚!
次奧,怎么會有這么好吃的麻婆豆腐,爆炸爽,飛上天,比那天晚上還要舒服。
銷魂,陶醉,口感前所未有的好,前面對老公的懷疑,現在只剩贊賞,美味,吧唧,吧唧,再來一口,最后一口。
“貓七七,貓七七?不要偷吃哦。”
“沒有,哪有。”本來有個小尖尖的麻婆豆腐被吃凹了一塊,田柒趕緊piu,piu,piu,夾過去四塊添補上。
只是差東墻補西墻,看上去似乎沒有了疑點,然而那個一眼可見的小山包卻已消失不見。
“貓七七,貓七七”
“來啦,來啦。”
“好吃不好吃?”
“我沒吃。”
陳奕笑著一擦她本來什么也沒有沾的嘴巴,然后說道:“還說沒吃,看看,看看,這都是油,還有辣椒,妳這個小賊,可是有點笨啊。”
田柒疑惑著,心道我剛剛進來的時候明明擦嘴了呀,怎么會?難道說我沒擦干凈。
她羞羞的摸了摸腦門,然后兇巴巴到:“偷吃了又怎么樣,好吃還不讓人吃了。”
陳奕哈哈哈大笑道:“老公棒不棒。”
她豎起大拇指。
陳奕又道:“晚上怎么獎勵我?”
她臉紅了起來。
她想走出廚房,但想了下,沒有那么做,而是把話題轉移了,她道:“老公,為什么你做的麻婆豆腐會放肉沫啊。”
陳奕擺手道:“管那么多干嘛,好吃不就行了。”
誠然麻婆豆腐的做法有很多種,有人加這個,有人加那個,有人喜歡青蒜,也有人不喜歡蔥。
討論什么是最正宗的麻婆豆腐,注定是一道無解的題,所以好吃才是最重要的。
下一道菜,手撕包菜,這個就簡單了,而且食材已經處理完畢。
先坐鍋熱油,7成熱時倒入包菜片,一邊不停翻炒,一邊用鍋鏟壓扁鍋中包菜,別小看這個動作,這可是讓包菜入味的一個小竅門。
等包菜在鍋中扁癟下去時,盛起,轉小火空鍋爆炒椒蒜碎,再次倒入包菜,轉大火同蒜椒炒勻。
放醋、生油、加鹽調味,最后加雞精裝盤,當然醋也很必要,不過倒醋的時候不要把它直接往菜上倒,而是往鍋壁上倒,這樣味道更好。
一道菜接一道菜。
先素后肉,手撕包菜過后是爆炒土豆絲,然后是紅燒排骨,四道菜完美無瑕,
做完了菜,大廚陳奕挨個嘗完一邊,內心狠狠夸了自己一番:“我他娘真是一個天才“。
兩人吃吃吃,她的眼睛亮了起來,看向他的眼神全是崇拜,今天她又看到他的另一面,認真起來的他真帥。
精準的火候掌控,嫻熟的刀工,恰到好處的翻炒,自己的老公原來是深藏不露的大廚,賺翻了,賺翻了。
陳奕看著她餓了幾天沒吃飯的樣子的狂掃飯菜,心里賊舒服,于是露出了淡淡裝逼式微笑,他道:“一個人生活慣了,經常自己煮飯做菜,娘子,怎么樣,我做的菜還合乎妳的口味嗎?”
“老公,你做菜真好吃。”
“沒,沒,也就一般般。”
“老公。”
“嗯?”
“跟你商量個事唄。”
“說?”
“以后家里的飯,你來做。”
陳奕義正言辭道:“那怎么行,妳要鍛煉,我也是練出來的,不要灰心,乖,妳進步的日子還長著呢。”
田柒一翻白眼:“哼。”
……
這天晚上,陳奕得到了一次大大的獎勵,他感覺自己渾身都是正能量,而且有用不完的力氣。
……
……
日子過的很快,風雪過后又一年,2020來了。
由于政策上的松動加上時間的推移,陳奕解封了,不過這并不是簡單的解封,他必須要“學習”,而且要“心甘情愿”的發微博。
對于這件事,陳奕那是舉一百個手贊成,他現在就是一個充滿正能量的人,怎么可能不支持正能量的行為呢。
于是在2020年的2月份到4月份,陳奕儼然成了一個充滿悔改之心的正能量先鋒斗士。
勵志微博天天發,先是配合國家紅色機構各種宣傳,后來又是“溫習革命路線”,“向先輩致敬”還有“紅十字捐款”“孩子需要的救命錢”“XX鎮農產品滯銷,幫助農民賣水果”“重走長征路線”等等活動,他都參與了一手。
就因為他搞這些人氣不斷下降,微博也有人取關,乃至直播觀看人數都變的越來越少,N多人說陳奕變了,他無法回應,只是收取著越來越少的正能量。
從獲得系統到現在,陳奕收獲N多正能量,他的好些屬性都變成了60打底,只高不低,譬如音樂,舞蹈,繪畫……
這些原本是
音樂:56——67
舞蹈:44——60
繪畫:7——13
現在已經變成了
音樂:60——67
舞蹈:60——60
繪畫:60——60
當然如此提升的代價就是陳奕的接近百萬的余額現在僅剩127點了,而且隨著這些日子他正能量的微博越發越多,直播偏向于國家政治方向,他的N多粉絲已經開始自閉。
連最最最忠誠的頭號粉絲“林釗熠”都開始不動如山,偶爾才會貢獻一點正能量。
看來雞湯喝多了也吐,天天發微博,他們也扛不住。
原本一個“低俗”的人,現在突然“正能量”了,前兩天他們還很新鮮,可當這新鮮勁一過,嘿嘿嘿,都跑了。
就是這么真實。
(PS:千萬別問為什么麻婆豆腐不加鹽,因為豆瓣醬就很咸。)