自從我爺爺去世，現(xiàn)在已經(jīng)十年后，三年前，不知道什么原因爸爸媽媽把我和穹妹一起寄養(yǎng)在爺爺家，爺爺很溫和，喜歡養(yǎng)一些花花草草之類的，不過他最喜歡的其實還是當一名廚師。

要說起爺爺廚師的身份可不得了，據(jù)說他是日本最著名的廚師，連續(xù)霸占整整三年的廚神之位，要不是他如今的年齡太大了，我相信他還能繼續(xù)當廚神。

可能是我內(nèi)心的吃貨之魂在燃燒，爺爺希望我未來也成為一個廚師，我當然是答應了，可是很可惜的就是，我無論怎么學習都做不出一樣讓爺爺滿意的食材，可能是天賦問題吧。

我或許說真的沒有當廚師的天賦，只是我也不想就這么放棄，就在我準備奮發(fā)圖強的時候，一個不幸的消息，爺爺竟然去世了。

去世也就是去到了另一個地方，在也見不到了，只留下了這間餐廳，爺爺說啊，廚師的最高境界，是從舌尖到心間的美味關系，讓人嘗到幸福的味道，而我的菜恰恰缺少了這種能讓人幸福的感覺。

走過商業(yè)街，來到了一間復古風的房子前站定，橡木做的店門，上面還掛著一個玩偶，這間餐廳是爺爺三十年前開的這家店，雖然時間沒有百年老店那么漫長可是在這附近的餐廳里絕對算是老店了。

爺爺并不是純正的日本人，也可以說和我差不多，只不過我是中國父親，日本媽媽，而爺爺是中國母親，日本爸爸，但是爺爺開的店卻是西餐店，這就很奇怪了。

拿鑰匙打開了店門，走進了餐廳，開著空曠曠的店，我一時間有些感慨，店還是那個店，只是人卻少了。

因為我現(xiàn)在還在上學，所以這家店只能星期六開，爺爺最擅長的中餐，而我最擅長的卻是西餐，真是有些愧對自己中國人的身份。

記得爺爺說過，“我死后這間店就送給你，就算未來沒有一個人在這里吃飯，也拜托你繼續(xù)開下去！因為，這里的客人很特殊”爺爺?shù)倪z言至今還在我耳邊回響，套句爺爺說過的話，餐廳的工作就是端出美味的料理。客人光顧，為客人上菜，只要他們覺得餐點好吃，就會爽快地付錢。這樣就夠了，至于爺爺所說的特殊客人，其實我也遇到過，至于那些客人是屬于「這邊」還是「那邊」的人，都無所謂。

于是這家餐廳還有另一個奇特的外號。

異世界餐廳。

這就是「那邊的人們」，用來稱呼這間店的另一個名字。

來到廚房，食材昨天晚上就已經(jīng)準備好了，把餐廳都打掃了一遍就可以開張了。

由于今天是放假嘛，很快就來了客人。

一位穿著黑色衣服的男人走進了點，左右看了看，找了個靠窗的位置做了下來，我走到他面前，把菜單遞給了他。

“歡迎光臨……怎么樣？要在這里用餐嗎？再過一會兒就會變得比較熱鬧，現(xiàn)在離中午還有一段時間，所以沒什么客人。”看著黑衣男子左右四處瞧，我好心提醒。

黑衣男子低下頭看了看我遞給他的菜單，“給我來個皮蛋瘦肉粥，還有這個包子！”他的聲音有些沙啞，我拿起筆記了下來。

“稍等！”

來到廚房，把把大米洗凈倒入鍋中，加入適量清水，開始煮粥。我今天起得比較早，現(xiàn)煮的米粥味道會更好一些。

從冰箱里面拿出了里脊肉，把里脊肉去筋膜，洗凈切絲，放入鹽、生抽、蠔油、料酒抓勻，再放入姜絲和花生油抓勻，腌制一會。

把皮蛋去殼洗凈切小塊，香蔥洗凈切蔥花。

對于這種食材，我不知道已經(jīng)做過多少次了，也可以說是很熟練了。

看了看鍋，米粥已經(jīng)濃稠，把之前切好的瘦肉攪散。

接著放入皮蛋，煮一兩分鐘，煮好之后撒上蔥花。

從冰箱里面拿出已經(jīng)準備好的包子放入鍋里加熱，完成料理的我把粥端到黑衣男子面前。

“……這就是異世界的料理嗎？！”看到我的料理后，黑衣男子嘴里念叨著什么異世界，我的眼神一下子就怪了起來，莫非他是中二少年，看著他全身黑的裝扮，更加確定了我的想法。

“請慢用！”

我點了點頭，就轉(zhuǎn)身回到前臺里擦拭杯具。

黑衣男子看了我一眼，就拿起勺子喝了一口，出乎意料的味道讓他不禁發(fā)出了贊嘆聲。

皮蛋的滑以及里脊肉的滋味……如果只有這兩個味道還好。

可是就是看起來這么簡單的粥里竟然包涵了多種蔬菜的味道。

各種不同的味道交加在一起，形成了這種無與倫比的清流。

黑衣男子一口氣把所有的粥一飲而盡，看著發(fā)出誘人香味的包子黑衣男子更加期待了，畢竟光是這一碗普通的皮蛋粥都是普通餐廳無法比擬的。

接下來是包子。

黑衣男子拿起了一個放在嘴里，奶油的甜味和巧克力的苦味相交在一起。

柔軟到超出常識范圍的包子，讓黑衣男子大吃一驚，緊接著就是里面的奶油和巧克力一瞬間就在黑衣男子口中散發(fā)。

奶油融化后散發(fā)的甜味與滋味，帶出了高級白面柔軟又甜美的小麥風味。

我在前臺看著黑衣男子幸福的表情，有些興奮的笑了笑，畢竟對于一個廚師而言，自己的料理能讓客人趕到幸福就是最大的幸福。

“老板，還能在點嗎？！”

我不禁笑了笑，“是的！”

他又重新拿起了菜譜，我其實也可以理解，一碗粥和幾個包子吃不飽也正常。

“在來碗時蔬炒飯，老板！”

(ps；時蔬炒飯，一款簡單美味營養(yǎng)的炒飯，顏色搭配也很艷麗，小孩兒特別愛吃哦。)

轉(zhuǎn)身走進廚房，把食材準備好。

(食材：煮好的米飯，雞蛋，胡蘿卜，小蔥，也可以加豌豆)

準備好需用的原料。醬肉煮熟后切成小丁，胡蘿卜切小丁，鮮豌豆和胡蘿卜丁放入開水鍋中氽水至斷生，然后撈出待用，。

炒鍋中到入玉米油燒至五成熱，放入醬肉丁炒香，在放入鮮豌豆和胡蘿卜丁炒勻，米飯和切細的青椒粒炒勻，。

炒至米飯散開后，加入姜蔥蒜粉炒勻，調(diào)入少許鹽、雞精翻炒均勻，加入生抽炒勻，繼續(xù)炒至飯粒略干松時，放入蔥花炒勻就可以裝盤了。