12月19日星期三
盡管莫云洲這個人不太好相處,但是不得不說,今天的他,似乎很好說話。
下午兩點時候,我出來倒水喝,正好碰上回來拿文件的他,我當時看到他,就一時鼓起勇氣,問他我能不能借用廚房。
他愣了一下,竟然答應了,而且……我看到他笑了……是我的錯覺?
看樣子,他今天心情不錯,不然也不會這么爽快答應了。
其實我借用廚房主要就是為了做試驗啦,當然,是食物的試驗。
在網上看到了個做奶酪的方子,而且原料非常簡單,只要牛奶和鹽還有醋就可以。
牛奶煮開,加入鹽,等到沸騰時,再加入醋,然后關火,靜置放涼。等牛奶冷卻后,會出現沉淀,用布過濾,濾去多余水分,然后擠壓,直到水分都除去,最后布上剩下的就是奶酪。
沒錯,步驟很簡單,最后的成品雖然比我想的少了些,但是看著也像是樣子了,只不過味道……有點兒酸咸。
怎么說呢,我還是比較喜歡甜的感覺,要不然下次試試將鹽換成糖?可是不行啊,鹽主要是為了將牛奶中的蛋白質分離,若是換成糖,無非就是牛奶變成甜牛奶,所以……我放棄吧。
好像做甜品之類的東西,我似乎一直很失敗,大概我只能吃,沒法做吧!就好比之前在朱家,試著做珍珠,沒用木薯粉,用了紅薯粉,結果紅薯粉一加水,那個粘啊,簡直讓我懷疑人生!我把那弄成團都是問題,更別說揉一個個的小圓子,所以等我好不容易弄出圓子,放鍋里一煮……呵,外面那層是熟了,可里面完全是生的。原因就是我沒有把握好大小的厚度,導致中間厚外面薄的,所以自然有生有熟。
看來今天的奶油面包是吃不成了,虧我還買了面包,本打算抹奶酪吃,但是那個奶酪味道怕是不相配了。
我的下午茶算是泡湯了……
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12月20日星期四
嗯,我是個人緣很差的人,沒什么朋友,一向獨來獨往,孤僻乖戾。還是小孩子的時候,我還沒這么古怪,可是長大點,大約從青春期后,就變得叛逆和固執。
我父母對我諸多不滿,總是覺著別人家的孩子怎么怎么好,我怎么怎么不好,讓一定要跟別人家孩子學,不然就是沒出息沒用就是蠢就是傻等等諸如此類。
時間一長,我很煩,非常煩。
直到現在,哪怕他們已經不在世了,每每想起曾經那些,心中依然煩躁和難受。
曾經有個看我不順眼的人說,我很讓人討厭,自以為什么都懂,見個人連個笑都沒有,話都沒有一句,分明就是看不起人。對此,我表示很冤枉。性格使然,我并不喜歡和別人相處,可能是社交恐懼,以至于見到陌生人,總是不知所措,因為不知道說什么所以總是沉默。很常見的情況就是,別人在一邊聊得熱火朝天的,我在一邊一言不發,仿佛被世界遺忘。
說真的,我覺得也沒什么不好的。
我習慣于孤獨,也習慣于被冷落,正是因為這樣的習慣,才能讓我適應這段婚姻生活。哪怕所有人都不喜歡我,都不看好這婚姻,我依然可以裝作沒事人似的,自顧自過我自己的日子。想甩臉色就甩吧,我不在意,反正莫云洲都對我沒什么好臉色,至于別人,我才不指望呢!和莫云洲一起住,我都能將自己當成空氣,更何況是別人。
雖然對婚姻的意義很抱歉,但是不好意思,我就打算這樣了。
其實沒什么人看好我和莫云洲的婚姻,多數人眼中,我們能維持兩三年就算難得了。說實話,我不在乎能維持幾年,若是有一天我不想過了,或者莫云洲不想過了,任何一方提出的離婚,都是能接受的。雖然我認為,第一個提出的,應該會是他。
結婚到底為什么?當初選擇此其中一重要理由,是我想有個家。
我曾經想要一個家,但是有了家真的能帶給我快樂嗎?答案是否。當初我父母還在時,我有家,可是在那家里,我過得一點都不開心,真的。就算他們現在還活著,我可能都和他們相處不好。人們都說三觀,我和他們的三觀相差實在太大,不管什么話題,要想結束,必須有一方妥協才可以,如若不然,只會變成爭吵,但是到最后,這爭吵就會變成針對我個人的辱罵,我相信他們是無心,不過是惱羞成怒氣急敗壞才會那樣的,但是言語最能傷人于無形,可他們總能將話變成刀子,狠狠插在我心上,半點情面都不留。
真是,好端端說這些干什么,一下子婚姻,一下子家的,又扯到父母身上干什么,他們都不在了,我還說那些……可能是我今天聽到太多閑話,心里很不爽吧。
早知道,我就不該去那家餐廳才是。聽一群人訴說著莫云洲的妻子,也就是我種種不好……看來我真的讓他們很不滿呢!
可惜呢,我的這點不滿,無法和誰去說,也就只能在日記里寫寫了。反正不管寫什么,除了我自己,誰也不會知道。
這樣倒也是個安慰。