蘇云覺得姜枝蔓指不定哪里有什么毛病,但是他又沒有證據(jù)。
蘇云看著坐在自己面前的姜枝蔓,內(nèi)心就一個想法:對對對,你說啥都對。
此時的蘇云好想逃,可是他卻逃不掉。
“行了行了,這都不是重點。”姜枝蔓覺得話題已經(jīng)有所跑偏了,于是便想要將話題扯回來,“你就說我這個想法怎么樣?”
姜枝蔓對于葉城和整個大環(huán)境是沒有什么了解的,所以現(xiàn)在下意識的覺得,開一個飯館沒有什么大不了的。
可是蘇云不同。
蘇云家里可以說是代代都是做生意的,可是不一樣的是,蘇云他了解開飯館有多難,也清楚回本有多不容易。
“我覺得不妥。”蘇云甚至都沒有來得及聽姜枝蔓說她究竟是怎么想的,就直接否決了姜枝蔓的這個想法。
姜枝蔓見蘇云否了自己的這個百萬級的想法,心中并沒有不悅,反倒是反問起了蘇云來:“我倒是想知道一下,為什么你對我開飯館這件事這么的抗拒呢?”
姜枝蔓遵循的原則,一向就是“事出反常必有妖。”
這個道理就像是有一天,有一個小孩突然不想上學了,那一定是有原因的。
比如這小孩被欺負了或者被老師說了,再或者就是這小孩單純的不想上學。
而這個事情最根本的原因,就是姜枝蔓要去了解的最根本的原因。
蘇云既然一直反對這個事情,那一定就是有他反對的理由的。
姜枝蔓也沒有鬧,就非常平靜的等著蘇云說出一個所以然來。
“你不知道開一個飯館有多么不容易。”蘇云表示,姜枝蔓要是跟自己嘮這個的話,他可不困了,立馬來了精神認真的給姜枝蔓說起了自己以前開飯館的經(jīng)歷,“首先就是這個位置的問題。
好家伙,你看看隔壁那個來福館,現(xiàn)在的經(jīng)營模式是不是和我現(xiàn)在的經(jīng)營模式很像?
我告訴你啊,這個來福館,就是照著我的經(jīng)營模式開的。”
蘇云一說起這個事情,就直接開始給姜枝蔓吐起了苦水來。
要知道,當年安韻閣的經(jīng)營方式,可是他自己辛辛苦苦一點一點的摸索出來的,可是誰知道到了后來,陳清遠居然直接照著他的經(jīng)營模式開了來福館。
這種事情,擱在誰身上,誰能不氣?
可偏偏蘇云他就沒有辦法。
“所以呢?”姜枝蔓沒有搞清楚蘇云對她開這個飯館抗拒的點究竟是什么,“這跟我接下來要開飯館有什么關系?”
蘇云一聽這話,立馬急了,兩手一拍,開始勸起了姜枝蔓來:“哎喲喂,你可是不知道,這其中的關系可大了去了。你想想,這對面來福館照搬了安韻閣的經(jīng)營方式,可是現(xiàn)在生意卻半死不活的。你若是到時候開了個飯館,這下場估計和安韻閣沒啥區(qū)別啊。”
姜枝蔓聽了蘇云的這番話,憑借著她曾經(jīng)在現(xiàn)代身為商人的靈敏,立馬就意識到了,蘇云這是妥妥的不想擔責任啊。
或者說,蘇云是不想做賠本的買賣。
姜枝蔓轉念一想,覺得蘇云現(xiàn)在對她這個想法抗拒,也是一件蠻正常的事情。
畢竟沒有人愿意做虧本的買賣。
“我這個經(jīng)營模式和你安韻閣的完全不一樣。”姜枝蔓在之前有了開火鍋店的想法的時候,就已經(jīng)想好了自己未來的商業(yè)版圖,所以現(xiàn)在在跟蘇云解釋這些事情的時候,真的是信手拈來,“要知道,我這個精英怪模式可是比你安韻閣還要好的。”
蘇云對姜枝蔓的想法是有些抗拒的,但這兩天姜枝蔓弄出來的東西,包括方才他看到的那個美妝店的經(jīng)營方式,都是他沒有見過的。
好家伙,這直接就讓蘇云陷入到了及其糾結的一個地步。
姜枝蔓似是察覺到了蘇云的糾結,于是輕笑了一聲,開始給蘇云解釋起自己即將開的店的經(jīng)營模式:“首先呢,這個店,我們采用的是‘河里掏’的經(jīng)營模式,就是服務熱情。”
“能比你美妝店的店員服務還熱情?”蘇云剛可是見識到了姜枝蔓那美妝店的店員的服務態(tài)度。
不得不說,雖然他不知道這個店賣的化妝品究竟該怎么用,但是這店員熱情的一聲“您好歡迎光臨”可是給他留下了非常深刻的印象。
這段時間蘇云有閑時間了就會到安韻閣里逛一逛,也從赫連安歌那里得知了,這是姜枝蔓的一種經(jīng)營手段,用姜枝蔓的話來說,這叫什么?這叫營銷策略。
不過眼下姜枝蔓居然還有別的方式來經(jīng)營飯館,這讓蘇云來了興致。
蘇云有些慵懶的看著姜枝蔓,似是在等姜枝蔓給出一個讓他刮目相看的答案來。
“我們呢,就沿用‘河里掏’的營銷手段,服務上面熱情飽滿,同時以獨特的人文關懷,讓每一個來到我們這里的顧客都有一種賓至如歸的完美體驗。”姜枝蔓說這話的時候,也不怕什么侵權不侵權的事情,興致勃勃的給蘇云規(guī)劃了一個美好的藍圖,“到時候我們就叫‘水里舀’。等到時機成熟了以后,我們還能夠開連鎖店。那時候別說是整個葉城了,就算是你到了外面的城里,也能夠看到我們這個飯館的身影。”
姜枝蔓的話雖然非常的振奮人心,但是卻讓蘇云跟看傻子一樣看著姜枝蔓。
這也不能怪蘇云,畢竟人家沒有體會過“河里掏”的熱情服務,所以這半天,蘇云就跟在聽天書一樣聽姜枝蔓一個人瞎叨叨。
“哎呀,到時候我這個店,一定會開創(chuàng)先河的。到時候再搞一個什么服裝店、嬰幼兒用品店等等,這簡直就是吸錢大法啊。”姜枝蔓幻想起來,可謂是沒有邊界,“今后我這些店,只要都開起來了,就一定會生意紅火。那些想要模仿我這個店的人,到時候都會明白什么叫做死路一條。”
姜枝蔓這邊得意洋洋的,蘇云那邊卻在冒冷汗——他覺得姜枝蔓是真的哪里有點問題怎么辦?