三天之后，可以榨油了，油菜籽也曬好了。

林慕曉帶著莊子里的人，第一步用大土灶翻炒，炒好之后攤涼，然后上石磨磨成粉狀。

這一步要注意的就是火候和翻炒的時間，火不能太大更不能太小，時間便是炒出香味即可。

第二步上蒸鍋蒸熟，蒸到鍋內冒熱氣，榨油作坊內霧氣騰騰芳香撲鼻，然后打環分包，裝在鐵環內，做成餅。

最后一步就是開撞榨油了，每個榨油機器一塊兒運作，然后就是油慢慢流入木桶中。

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