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第47章 都是店長

雖然看《速度與激情》8部打底,但羅子誠的駕駛技術確實不靈,還是讓何敏這個上過駕校的人來開,兩個人換個座位。

“何部長,咱們趕時間,別太慢了,行……嗎?”他覺得一般女孩新學車開太慢,囑咐道。

羅子誠話音未落,何敏仿佛開飛機,奧迪就竄出去,如同一道閃電,強烈的推背感,連他心里都忐忑,開上車的何敏跟喝醉酒狀態差不多。

“哈哈,我大一學的駕照,今年就拿到了,駕校老師不讓我多開,我最喜歡開車。”

現在三個人都捂著胸口,羅子誠想起來說:“老四,你是給公司每個人都上保險了嗎,尤其是意外保險。”

李旭臉色慘白報告說;“三哥,保險是都有,加個意外險是不是有點晚,我覺得買速效都不夠用的。”

學了2年多的駕照,教練車是不是都撞壞了?能讓你開車嗎?馬路殺手上路,請大家注意。

“我倒不覺得快。”何敏有點亢奮,她血液里的賽車手基因激發了,兩旁的車輛不自覺都緩行,她油門轟到底,邁速表一直在上升,羅子誠盯著變速箱,再看看邁速表,胡穎嵐這輛車是改裝車。

李旭拉著扶手,秦源看到他痛苦,隨手一摸,長方形的塑料包裝,粉色的,能看清字只有“特大號”,他撕開遞給李旭說:“害怕就墊上點?”

他接過來仔細一看是衛生巾,罵道:“你才嚇尿了呢。”

奧迪瀟灑急剎車,空氣中彌漫著糊味,這群人都被甩的七葷八素。

私人銀行就是錢莊,服務人員很熱情,身穿西服帶著白手套,確認預約幫忙拉開車門,鞠躬致意問:“請問您需要什么服務?”

“有速效……”被秦源給捂住嘴了,得罪老板娘的事不能做。

羅子誠掏出錢斌的鑰匙遞過去問:“我這里有把保險箱的鑰匙,是你們銀行的嗎?”

工作人員反復翻看,確認記號,微笑做出請的手勢說:“請跟我來,這是3324號保險柜,我們不問戶主是誰,見鑰匙即可開啟。”

將四人讓進屋內,他們經過長廊,工作人員用鑰匙打開大門,“請進,您按照號碼開啟即可,有問題我在外邊等您召喚。”

屋內是5排6行,一面墻上有三十個保險柜,羅子誠找到3324號保險箱,他捅進去鎖眼,輕輕轉動,咔吧一聲,保險柜門打開,李旭好奇上前,里邊至少50萬現金,和20根金條,都是116克的標準金條。有3張免密的無記名金卡。

“三哥,這是咱媽的家底啊,妥妥富二代啊。”

省得他自己解釋,羅子誠拿出背包,將財物都放好,上車交給何敏,美其名曰清點財物,就是不能讓女司機開車,他感覺危險性超過他的巨石挑戰。

“三張卡都可以隨時使用,人民幣是730萬,美元20萬,歐元15萬。”何敏清點很快。

改變計劃的第一步,是將倒計時餐館復制到全城,本來不想用錢斌的錢,現在時間緊迫,顧不上了。

“秦源,一頭牛20噸,能產多少肉?”

秦源掰著手指頭算,“1000斤的牛出肉率大約是450斤,20噸的話,是40000斤,是三頭大象那么大……老板,誰家牛長這么大?”

“白堊紀野牛,這是算術題,算算能共多少人吃一天的?”

秦源傻眼了,老板是帶孩子的家庭作業嗎?不敢反駁,“18000斤牛肉,如果是按照咱們的餐館去賣,每盤放3兩,20天左右能夠賣光。”

炒飯里放三兩肉,那就是奸商,最少半斤,牛肉炒完縮水的厲害,一斤肉比較合適。按照預算,倒計時餐館廚師正好六名,開6家分店,加上能夠開業的倒計時火鍋店,時間來得及。

他抽掉秦源負責火鍋店的籌備工作,葉明全部承擔倒計時餐廳的日常工作。火爆的食客,慕名而來,從直播中被陸良洲安利的食客,維持秩序,加速菜品速度已經很難了,他又推出新招,餐廳吃飯限時20分鐘,盡量將食客導入外賣單。

食客不滿道:“店長,你們太不厚道了,20分鐘哪里夠我吃的,我至少吃5種,霸王條款。”

葉明歉意道:“倒計時餐廳的新店已經籌備,這家平價餐廳主要是希望大家都能吃到美食,周圍的客人希望能夠就近用餐。您看后邊還有很長的隊伍,大家都體諒體諒。”

一旁的食客打趣道:“主要是你的菜譜太素,來點牛羊肉,他3碗都吃不動。”

“誰說沒有的,馬上推出倒計時新餐廳的牛肉火鍋,1元錢一份。”羅子誠走進來,“而且馬上我們要推出六家新的平價餐館,都要上牛肉炒飯,讓你們吃個夠。”

“哇,羅老板來了。”早期的食客們都認識,“牛肉火鍋在那邊,一元錢一份是多少,不限量?”

“這是老板瘋了系列2活動,無限量供應1元錢一份,我計劃是1斤一份頂級牛肉。牛肉火鍋開業是在遠方商業中心一樓,歡迎大家去品嘗。”

“哇,倒計時的素菜都這么好吃,牛肉要會是什么味道?”食客的嘴里充滿口水,期待著。

李旭苦咖啡和紅牛混合著下肚,興奮劑算上頭了。6家店鋪的選址不用說,只爭朝夕,現在7點,發布信息還來得及,晚上必須有結果,不能再讓三哥土豪作風出馬了。

秦源習慣性的哆嗦下,他發覺自己的夢想是當一名廚師,高級廚師,現實卻是拐賣廚師的販子。他學會搶答了,拿出手機,從電話簿上找,哪里能馬上找來這么多人。

“希望大家能夠稍微安靜下。”他拍手示意,食客們很給羅老板面子,“葉明,你們后廚現在所有廚師都晉升為店長,必須馬上選址,有看中的位置或者有資源可以上報李旭,店鋪標準與現在差不多,廚師要是有認識的可以抓緊找來,和秦源協商。我的標準是不管用什么方法,2天內開業。”

葉明跟五名廚師感覺不可思議,從學校食堂跳槽到倒計時,只有短短7天時間,工作確實累一些,第一個月工資還沒拿到,但獎金確實豐厚,預見店鋪利潤可觀。可再打的夢想現在實現,未免不真實。

后廚其中一人,咣的一聲,手握的鏟子掉地,馮南偉有點激動,不敢置信的問;“老板,我……”

葉明覺得步子不是邁的大,已經是扯著蛋在潛行,現在就差起飛了,他勸阻道:“老板,現在提拔不是好時機,我們都才來7天,剛剛磨合,菜品推出有限。其他人還算將就,馮南偉進入學校食堂才一個月,被秦店長招來,來到這里才7天,工作還不順手,怎么能當店長?”

有些人認為葉明多事,有些廚師確實覺得不要太快,馮南偉也不自信。

羅子誠拍拍他肩膀說:“好好干,認真做事,只爭朝夕。我說過,倒計時餐飲是一天一個腳步,而且永遠不會停下,你們可以先鍛煉,有錯誤不要怕,每個人都能鍛煉出來。像小劉提前下車的,就永遠和我們告別了。還有,開設新店也不要影響老店的營業。”

他看到眾人眼中閃亮的光芒,老板不僅要給錢,還要時刻灌點雞湯和畫大餅。

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