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第59章 賣菜式

就急切的夾一筷子土豆絲來吃,連著夾了幾筷子之后,他又夾了一筷子的麻婆豆腐來吃,邊吃還邊點頭,一副很滿意的樣子。

將那兩盤菜都吃完后,陳掌柜才用餐巾擦瞭下嘴,滿足的對謝氏道:“我吃的所有的菜里,還是弟妹你做的菜最合我意,太好吃。”

謝氏淡笑著道:“都是些家常菜,那樣什么好不好的。”

陳掌柜揮瞭下手道:“你也不必自謙,好就是好。”

凌冬不想再客套下去,就直接走上前一步爽朗道:“陳叔叔,你是不是想要我娘將這廚藝教一下您店里的廚子?”

陳掌柜聽了大笑著摸了摸凌冬的頭道:“你個鬼機靈,真是什么都瞞不過你,我確實有這個打算。不過,我不會讓你娘白教,每樣菜,我都給你們五兩銀子的報酬如何?”

凌冬快速的考慮了,很劃算,就也笑著點頭道:“好呀!不過我們時間有些趕,還得回家去干活,就不能手把手的教了,”

見陳掌柜有些著急了,凌冬才又道:“不過,我娘她識字,她可以將這些菜的具體做法都給您寫下來,陳叔叔,您看如何呀?”

陳掌柜點頭同意道:“好,那就這樣子,”他說完,馬上轉頭讓人拿了紙筆來。

謝氏見他們兩都說好了,就接過小伙計遞過來的紙筆,在桌上寫了起來。

不一會兒,就寫了不下三十個菜的菜式。

陳掌柜拿過來看了后,開心得臉上都快笑出了褶子。

凌冬知道,菜式就是開飯館人必備須品。

雖說陳掌柜的店是鎮上最豪華的店,可店里的菜式確是來來回回的都是那幾樣。

經常來的客人早就吃膩了,陳掌柜一直想要創新下新的菜式,可是一直都不成,自從吃了謝氏做的菜之后,就一直想要誘拐謝氏去他店里當廚子,不過這是不可能的。

好的婦人一般都不會出門拋頭露面。

所以,陳掌柜才那么費盡心思的讓謝氏去炒菜,他好就機將買菜式這事給提出來。

這事,凌冬可以想到,謝氏卻沒想到這一層。

謝氏開始時還以為自己寫多了呢!心里正有些惶恐,就見陳掌柜開懷大笑的笑了出來。

見他的樣子不像是裝的。

謝氏才放心了。

凌冬和陳掌柜談好后。

陳掌柜就從懷里掏出了一百兩的銀票,又去柜臺抽屜里掏出七十兩給凌冬。

這時,負責稱斤的小伙計利索的上來報了下斤數道:“掌柜的,土豆四百斤,野菜五十斤,豆腐一起有一百八十斤。”

陳掌柜聽了望向凌冬道:“小姑娘,這些野菜還是按原來的算,一斤四文錢,土豆的話,因為是剛來的還沒講好價,我算你五文一斤,你們說的豆腐肯定不好弄,我就算你十文一斤,如何?”

凌冬笑了笑道:“好,就這樣,陳叔叔你人真好,每次都給了我一個很高的價。”

陳掌柜捋了下胡子,看著凌冬慈愛的笑道:“應該的,以后你們要是發現別的吃食時,也都送來我就很高興了。”

凌冬笑了笑道:“好,我會的。”說完,她就從椅子上下來。

陳掌柜見她不想多說,一副要走了的樣子,也不好繼續耽誤凌冬的時間,又馬上走去柜臺里掏出了四兩銀子給凌冬道:“這是前面的菜錢,你收好。”

凌冬伸手接過之后,跟陳掌柜告了辭,就帶著謝氏她們出了旺客來飯館。

走出了門后,凌冬就馬上將那些沉甸甸的銀子都拿給謝氏道:“娘,這些您收好,等下買東西用。”

謝氏怕別人看見,才接過錢來,小聲道:“這些錢你自己收著不好嗎?你這孩子,每次都給我。”

凌冬拉著謝氏的手,看著她道:“娘,我現在用不著這些錢,而且錢在我手里一向沒有什么概念,在您那里才能發揮作用,也省得你為了哥哥們娶妻和姐姐們的嫁妝憂心了。”

謝氏聽了,臉上有些苦澀浮現,有些心酸的對凌冬道:“辛苦你了,這么小卻還要替為娘著想,你要是生在大戶人家該有多好,就不會受這些苦了。”

凌冬拉著謝氏的手往前走道:“誰說大戶人家的女兒就好了?要我說,還是做娘和爹的女兒最好,有人疼,一家人把日子過的好好的,才是真的好。”

凌春她們聽了,也上前來勸著要哭出來的謝氏道:“娘,小妹說的對,我們一家人把日子過好了,不分彼此,互相幫助互相體諒,才是真的好呢!”

謝氏摸干眼角的淚,幸福的笑道:“說的對,我們就該把日子過好。”

凌冬見謝氏想通了,就拉著她和凌夏她們一起走進一家布料鋪。

凌冬走進去后,就笑著望著凌春她們和謝氏道:

“娘,姐姐們,你們快去挑自己喜歡的布料回去做衣服吧!”

凌夏笑了笑道:“好,我們一起挑布料去。”

說完,凌春她們幾個就都去挑布料了。

這店里的布料挺多的,在這鎮上,算是數一數二的店。

凌冬見她們都去挑布料了,自己就也往四周走去挑了。

鋪里的布料堆了好多,但顏色比較單一,而且還深沉,不算好看,最主要的事,凌冬轉了一大圈,竟然連一套成衣都沒看見。

全是布料,要買回去自己裁制衣服。

凌冬想,或許她可以開家成衣店,反正她家里那么多手工好的,裁制成衣不是問題。

最主要的是,家里還有縫紉機和織衣機這些,在養上一批蠶,就完全可以自給自足的做衣服。

想到這些后,凌冬也不著急,急也急不來。

她圍著那些布料挑挑撿撿的,終于看到了一批嫩黃色的布匹。

這匹布還算不錯,料子好,摸著也很柔軟。

凌冬直接將這匹布抱在手上,拿去掌柜的柜臺那里先放著,就繼續又去挑了。

之后,凌冬又陸陸續續的挑了一匹青色的布料,一匹綠色的,還有一匹橙色的布料出來。

這里的布料都偏大,一匹布能做兩三個孩子的衣服了。

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