第72章 雨女無瓜菜名
- 紅包美食群
- 冬寶枇杷
- 2014字
- 2019-06-20 16:02:43
“額!”
余航的臉直接擰巴成了一團麻花,不由地發出一個語氣詞。
這海鮮刺身蘸上芥末后的那種味道,即便是芥末麻辣到發苦,也依然沒有抹煞掉海鮮刺身上的濃重腥味。從入口再到吐出口中的幾秒鐘過程,對他們而言,真的就像是經歷了一場別開生面的酷刑。
“啐!這玩意兒是給人吃得嗎?”王祥直接不留情面地將口中剛剛嚼了一口的魚片吐了出來,然后吐槽道。
“誒!還是認準我們自己的定位吧,這些刺身本就是給那些有錢人吃得,我們這些從鄉下進城來的土包子,就別妄想著過有錢人的生活,就算有錢了,他們的口味我們也不一定能夠接受得了?!?
韓沭陽放下筷子,因為剛剛夾起來的那片生魚片,已經將筷子也染上了一層讓人作嘔的腥氣。
“算了,這道菜就放在這里,當做是擺設吧!看來,有錢人的生活,我們是真的過不來?!狈睹⒆猿暗剑D眼又驚悚地看著余航,弱弱地問道:“航子,難不成,你點的都是這些菜嗎?”
“咳咳!”余航輕咳了兩聲,潤了潤被腥氣染過的嗓子,笑道:“就算我想點那些大菜,我也沒那么多錢??!剩下的幾道菜,對比前面的菜,其實還算是正常的,至于口味怎么說,我也沒有吃過,看看吧!”
王祥四人舒了口氣,雖然被生魚片的腥氣搞得胃口有點不咋地,但是在聽到接下來的菜都是正常的,刁纏的胃便又開始咕嚕嚕作響了,不管怎么說,站在五十六樓鳥瞰整個南州城的夜景,可不能空著肚子。
不過他們斷沒有想過,所謂余航理解的正常,經過加熱熟食的食材,都屬于“正?!钡姆懂犂铩?
不大會兒,服務員將下面一道菜端了上來。
魚形長盤里整齊擺放著一整條被煎至兩面金黃的鯽魚,鯽魚之上,則覆蓋著橙黃色的濃稠醬汁,色澤清純,味道透著酸甜,對比之前的菜,這盤不知名的魚,看起來的確是正常的。
“呼!終于是有個正常的菜了,這是糖醋鯽魚?”王祥猜測道。
余航弱弱地笑了笑:“如果說,這是西瓜魚,你們信嗎?”
“西瓜魚?”王祥三人驚訝到咋舌。
“嗯!”
“呵!航子,開玩笑也要讓人信服啊,你說這是西瓜魚,西瓜在哪里?”范茂盛不信地問道。
“菜單上說這是西瓜魚,至于具體的西瓜用在什么地方,我也不知道,吃吃看吧!”
余航這么一說,剛剛還篤定這是一道正常菜肴的三個人面對著這用西瓜做出來的魚,開始望而卻步了,合著這看似正常的一道菜,竟也是一道黑暗料理,素來生食的西瓜,怎么還能做菜了?
“你們都不動筷子的嗎?”余航噗嗤笑道。
“你先吃!”王祥假模假樣地客套起來。
“又不是毒藥。”
余航不屑地看著王祥,開始動筷子。
星空色紅色醬衣附著在金棕鯽魚身上,低調的鯽魚淋上西瓜做成的醬汁盡顯出糖醋魚的奢華,將素來平行的兩種食材野蠻地交合到一起卻又顯得那么地溫柔。究竟為什么說,淋澆在鯽魚身上的湯汁是西瓜汁而不認為西瓜作用于其他的地方,主要還是因為,這湯汁上還飄著幾顆黑白相間的西瓜籽。
“嗯!好吃!”
作為第一個吃上螃蟹的人,有種隱藏的味美,是那種后來居上的人也難以體會到的。一塊魚肉入口,余航兩眼泛光,酸甜口感所帶來的意境,并不是糖醋鯽魚的即吃感,透著夏日清涼味道的甜汁和上金鱗赤尾的鯽魚,碰撞的火花給舌尖渲染上一層從未有過的味覺爆炸。
看著余航跟中毒似的樣子,王祥三人相互對視了兩眼,雖然沒有說話,但是眼神中明顯能夠看到他們的交涉:
“西瓜用來燒魚,這跟食堂的黑暗料理別無二致,不過看航子的這樣子,這道菜真的有這么好吃的嗎?”
“不知道啊,要不嘗嘗?如果真有那么好吃的話,這道菜全被航子吃了,我們豈不是虧大了!”
“同意!”
“開吃!”
被煎烤到酥脆的鯽魚配上西瓜做成的醬汁,有瓜又無瓜,瓜香縷縷,入口之后,酸甜口味夾雜著談談西瓜的夏日清香,魚皮酥脆的天賜香味組合上鮮嫩滑口的妙齡魚肉,雖然達不到絕世之說,但如水的好評卻也能清空一個博識之人心里所有積極的辭藻,傾覆經綸,最后便剩二字:美味!
“我去,還真有這么好吃?。 眱H僅一口魚肉下肚,王祥心里就徹底對黑暗料理這個概念有了新的刷新。
“別在這里磨嘰了,趕緊吃吧,不然這魚馬上就要被他們給吃光了!”余航朝王祥挑逗了下眼神。
“雨女無瓜!”王祥莫名其妙地說了這四個字。
“啥?”余航的眼神隨之暗了下來,這王祥還真是欠揍。
“不是,我是說這道菜,與其叫西瓜魚,倒不如叫‘雨女無瓜’更加合適,想想,這條魚是母魚吧,也就是雌性魚,稱之為魚女,諧音雨女,里面所用的食材是西瓜,能夠吃到西瓜但是卻看不到西瓜的存在,也就是無瓜,所以這道菜,用‘雨女無瓜’在取名,是不是別有一番風味呢!”
王祥以百分之二百五的正經態度逐一給余航分析。
余航笑了笑:“呵呵!你還真是天才??!”
“得!”王祥目光不經意地往旁邊一瞥,看著那條剛剛還存在的鯽魚現在已經完全變成了一根完整的蜈蚣刺,上面的肉早已經被范茂盛和韓沭陽挑得一干二凈了:“切,剛剛還說這盤菜是黑暗料理,結果吃起來,比誰都勤快,男人的嘴,還真是騙人的鬼!”
余航汗顏,目光尷尬地瞥到了玻璃窗外,這王祥偷梁換柱的技能還真是不一般呢,這些話也不知道是誰說的!
“等下一道菜吧!”
余航話音剛落,服務員很快便將接下來的一道菜端了上來。