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第77章 來訪

  • 重生七零之逐夢
  • 橙皖
  • 2153字
  • 2019-06-17 09:12:32

“然后運氣還不錯,遇到了兩頭長得還挺壯的野豬。”

唐振國說著,挺開心的,臉上有著止不住的笑,這些肉他做主給分了,每個人家都拿到了不少。

豬下水啊!

唐梵音有些嫌棄,這東西處理起來賊麻煩,又臟又臭的,那臭氣熏天的味兒能飄好遠呢,洗澡怕是都洗不干凈。

可是轉念一想,要是弄干凈了,不管是爆炒還是怎么做,都好吃。

陳姝芬看閨女那模樣就知道這是又有新念頭了,“行了!媽給你收拾,你咋做看你。”

唐梵音可就等這句話呢!

她嘿嘿一笑,湊上去親了自家老媽一口,“媽,我可真愛你!”

“得了得了!”陳姝芬語氣嫌棄,卻不見絲毫不耐,任她拉著她搖來搖去。

豬下水處理的很麻煩,所以陳姝芬是吃了飯才弄的。

下午,唐家人都出去上工的時候,唐樂源跑去河塘抓魚去了。

唐梵音對著這一堆的豬大腸豬豬小腸的,尋思著該怎么做才好吃。

想了想,她跑到地窖去,翻出了一個袋子,松開一看,里頭都是糯米。

還好還好!這還有糯米呢!這下子可以拿大腸來做豬腸粽子了!

她盛了一大盆糯米,費了九牛二虎之力才把它搬回到廚房里,往里頭加滿了水,泡上半個鐘。

從柜子里拿出幾根臘腸,唐梵音把臘腸洗干凈后切碎。

想了想地窖里還有玉米棒子,她又去跑了下去,玉米粒給掰了下來,唐梵音把它放碗里備著。

做粽子,肉是少不了的,唐梵音可沒有忘記自己家腌的狼肉,以前都只吃豬肉做的粽子呢,就是不知道狼肉做的粽子怎么樣。

糯米泡好了,唐梵音起火,洗干凈了大鍋,往里頭放了好些油,待到油一熱,她就把濾了水的糯米倒了進去,開始翻炒。

炒了兩分鐘,米香味兒出來了,她又把臘腸跟玉米粒倒了進去,手下不停的翻炒著。

待那香味兒越來越濃了,唐梵音往里頭放了鹽,又倒了一堆醬油,繼續炒,直到手都酸了,米粒的色澤變得均勻了,才停了下來。

她把炒好的糯米盛出來,拿出豬大腸,把一端用繩子給綁上,然后就著腌肉往腸子里塞。

唐梵音動作利落,不一會兒就把一條條一米多長的豬大腸給灌滿了餡兒,封上另一端的口,這粽子也就整裝待發了。

上火,放水,再把腸子給放進去,一整個大鍋都被這豬腸粽子給占滿了地兒,唐梵音把蓋子蓋上,忍不住咽了咽口水。

這還沒煮熟的米香氣都這么濃郁了,要是出了鍋,那得多好吃啊!

剩下的事兒就好做了,就只管往凳子上坐著添柴加火,把這一大鍋水給煮干就行了,但是要給腸粽翻面,不然這粽子會焦掉,黑了苦掉了,可就不好吃了。

“老妹兒!你看我給你帶回來了啥?”唐樂源興沖沖的從外頭跑了進來,兩手還提著兩個大桶子呢。

唐梵音被他嚇了一跳,“啥?”

“你看看!”他把桶子往前面一放,唐梵音探頭過去,眼里滿是訝異。

“泥鰍!怎么這么多?你上哪兒抓的?”

“清水河下頭那個小塘里,我昨天跑過去放了一個大網,然后今天居然撈滿了,運氣真好,明天再去瞅瞅。”少年帥氣的臉上滿是得意。

兩個桶里都裝滿了泥鰍,唐梵音伸手抓了一條,滑不溜秋的,這玩意兒長的跟蛇一樣,看著挺惡心的,可是用油一炸……

嘖,真香……

“有人在家嗎?”

正想著,外頭就有人在喊了,唐梵音奇怪,平常這會大家不都在地里了?怎么今天還有人過來?

唐樂源開了門,是生面孔,他疑惑的看著這幾個人,有些摸不著頭腦,沒見過呀這是。

“你好,請問這是唐梵音家嗎?”女人笑了笑,臉上滿滿善意。

“音子,找你的!”唐樂源轉頭,大喊道。

找她的?唐梵音趕緊擦了擦手就跑出去了。

一出廚房,就看到了王鳳跟王振清帶著大包小包站在門口。

“嬸子?叔!你們怎么來了?”唐梵音差點沒被嚇到,不是說好的明天嗎?怎么今天就過來啦?

說著,她忙接過他們帶來的東西,唐樂源見狀也趕緊上去幫忙,他算是看明白了,這是要認唐梵音當閨女的那家。

“來就來了,還帶那么多東西。”唐梵音嗔怪。

王鳳呵呵一笑,“沒辦法,這事情總歸很重要的,不帶多一點,怎么行?”

唐梵音讓二人先坐著,唐樂源去準備茶水跟小點心,她把東西放好,然后才回去陪他們坐下。

“倆弟弟呢?”唐梵音不見那兩個萌娃,有些念叨他們粘人的模樣。

提到那兩個,王振清笑了,“本來是要帶他們的,后來想想今天的時間不夠,來了一會就要走了,就讓他們在鄰居家玩兒了。”

“可不是!那倆還不肯呢,直嚷嚷著要見姐姐。”王鳳搖著頭,想起出門前那倆小混子的樣子就好笑,也沒見過他們這么黏他們這當父母的啊,卻是一提到唐梵音就來勁兒!

唐梵音忍不住樂了起來,正巧唐樂源把東西給帶上來了,兩個水果罐頭開了罐,一壺茶,還有果脯跟狼肉干,這拍的整整齊齊上來,她忍不住給他點了個贊。

厲害了我的哥!沒想到你還有這一手!

唐樂源自然是瞧見了她的眼神的,偷偷的回了個傲氣的表情,拽的跟二五八萬似的。

“咱家地兒小,但是這院子也是能看的,我哥唐樂源,陪你們轉轉,我去看看鍋里煮的東西,今天您二人啊,來的真是時候!”

唐梵音嘿嘿了一聲,王鳳跟王振清對視了一眼,這孩子,難不成他們還趕巧碰上了啥好事兒?

待唐梵音進去,唐樂源這才解釋,“她啊,今天搗鼓了一個豬腸粽子,在鍋里悶著呢!”

豬腸粽子?那是啥玩意兒?

廚房里,唐梵音再添了把火,順便把腸粽給翻了面,足足有六七條呢,這可不好操作,手指一捏,差點把她燙哭。

找了個架子,這才搞定了它。

這水也要煮干了,唐梵音也不蓋蓋子了,就那么打開,然后看火。

腸子已經煮熟了,里頭的糯米也是吸水熟透了的,糯米味兒重,又軟,口感很好,特別是這腸粽,老好吃了。

這會都下午四點多了,唐梵音煮的粽子已經好了,她讓唐樂源去地里把唐家人叫回來,自己做飯。

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