第26章 與小貓咪斗志勇
書名: 月亮之上的流星雨作者名: 北方妮子小漁本章字數: 2163字更新時間: 2019-04-11 12:28:50
樂瑤接完電話,對于自己的所想格外的開心,于是就向店主說道:“店主,我要參加一個制作蛋糕的比賽,到時候,我一定不會丟您的臉的!”
店主看著這么開心的樂瑤,自己也被她的笑容感染了,他一改嚴肅的表情,說道:“到時候,你就照著我給你的配方制作,也就不會出什么什么大錯了?!?
“嗯嗯,那師傅,接下來該怎么做呀?”樂瑤一副對知識十分渴望的樣子。
“接下來就是打蛋清的時候了,你得把白砂糖放在一邊,分三次倒入蛋清里,同時用打蛋器不停地攪拌?!钡曛髟谝慌哉f著。
“是這樣嗎?”樂瑤準備直接把一勺白糖放入蛋清里。
店主急忙喊停:“等等,還是我先示范給你看吧!”
樂瑤被店主這聲突如其來的喊聲鎮住了,她不知所措地站在一邊,看著店主的演示。
“要先用打蛋器把蛋液打出氣泡,然后再加糖。你看,就像這樣。會了嗎?”店主語氣平靜地說著。
“我明白了,師傅,給我來試試吧!”樂瑤迫不及待道。
“好的,現在的人都追求健康飲食,所以,你在加白糖時要適量,加多了就會讓人感到齁得慌,也很不健康;加少了,顧客就會覺得沒味道,不得勁兒。”店主娓娓道來。
樂瑤在心里嘀咕,原來既要考慮美味,又要顧及健康,那這個適量的程度還真難把握呀!也不知道嚴鴻風會不會制作蛋糕?不管怎樣,自己還是得加把勁呀!
加完三次糖后,蛋清竟然變成了奶油狀,真是太神奇了,樂瑤驚呼出聲:“師傅,這是不是蛋糕上面的奶油呀?原來奶油是雞蛋清做出來的,我還以為是牛奶做出來的呢!”
“這當然不是奶油啦,”店主微皺眉頭,說道:“這是讓蛋糕變得蓬松的關鍵,我們家的蛋糕是不添加膨化機的,那么怎樣讓蛋糕吃起來松軟可口呢?那就是要打蛋清?!钡曛鬟€挺耐心地為樂瑤糾錯。
“那接下來呢?”樂瑤繼續問道。
“你看好了,接下來的步驟非常的關鍵,成敗就在此一舉了?!钡曛髂竦?。
此時的樂瑤聚精會神地盯著店主看,不敢有一絲一毫的分神。她看著店主把蛋清分三次加入了蛋黃中,然后不停地攪拌。
店主提示道:“攪拌時切記要按同一個方向,要不然蛋清會消泡的,做出來的蛋糕也會特別的干癟?!?
“哦哦,師傅我記住了?!睒番幙粗曛髯詈蟀褦嚢韬玫臐{糊放入蛋糕托里。然后一一放入預熱好的烤箱,一百四十攝氏度的熱度,烤上個二十分鐘,這樣就大功告成了。
“最后還有一點需要注意的是,每個烤箱的溫度還有些差異,所以,你得不時地觀察一下,以防烤糊或是烤的時間不夠?!钡曛餮a充道。
樂瑤感嘆,“這也太難了吧!師傅,有什么標志性的時間點可以供我記住的?”
“有,你得在旁邊聞味道,如果蛋糕的火候到了,時間也差不多了,那就會出現蛋糕的香味,這個時候,你就得把火調小了,要不然準糊掉。”店主看見有客人陸陸續續地來了,就叫樂瑤去招待客人了,“先做好本職工作呀!”
樂瑤一愣,隨即知道現在正是客人來的高峰期,于是也顧不上守著自己的蛋糕來了,趕緊的來向顧客介紹蛋糕了。
樂瑤一陣子忙,直到晚上七點多鐘,才消停下來。此時,路面上彩燈亮起,星光照耀,也就不覺得天很黑了。到底是城市,這一派繁榮的景象哪是樂瑤的家鄉能夠比的。
她懷著萬分期待的心情去看一下今天的學習成果,“哇,這是我做的蛋糕嗎?”眼前的這一個個彩色紙托做出來的蛋糕個個都是那么的好看,焦黃色的表面讓看的人不免想要咬上一口。
“師傅,我這是做成功了嗎?”樂瑤趕緊地去問店主。
店主笑著答道:“賣相不錯,至于味道,我剛才嘗了一下,也還可以。恭喜你呀,成功的學會了蛋糕制作?!?
“那我們可不可以在上面加上奶油和水果?”樂瑤開心地問道。
店主從冰箱里拿出一盒奶油,把它倒在不銹鋼盆里,牛奶狀的液體涌入了盆里,店主接著說:“這個奶油,你就用打蛋器打,不過不像蛋清那樣需要加糖,這個直接打到能起鉤就行了。”
樂瑤拿起打蛋器,說道:“師傅,我明白了!打發好后,就把奶油放入帶嘴的小花里,這樣就可以擠出各種各樣的花了,真是好開心呀!”
“你把今天的成就都帶回去吧!”店主說道。
想來自己的水準還不能賣,所以只能帶回去分享給其他人,但這樣也不錯呀,至少可以把自己記得快樂分享給他人。
樂瑤首先想到的就是李雅琴和易樂之,但易樂之此時在別處實習,見不著,而李雅琴也整天忙著修改她的動漫,只能晚一點帶回去給她做夜宵。
那么剩下來的就是嚴鴻風了,畢竟樂瑤有求于人,空著手去有些不好,所以樂瑤滿懷期待地撥通了嚴鴻風的電話,“喂,你現在有時間嗎?我來給你送一些吃的,正好過去看看苗苗。”
電話里傳來冰冷的聲音,“我命令你立刻飛奔過來,小貓都快把我折騰死了,我好吃好喝都堵不住它的嘴呀!”
原來,今天下午,嚴鴻風和苗苗相處的并不愉快呀!想想也是,他那副高冷的樣子,怎么可能會忍受得了會包容一只初來乍到的小貓呢?
樂瑤趕緊收拾好東西,做公交車向著嚴鴻風的家里出發。公交車開得特別的順暢,經過五個紅路燈,其中有四個都是綠燈??磥砝咸爝€真是給力呀,這么希望自己早點幫嚴鴻風擺平眼前的困局。
她倏地看見外面的時鐘顯示為晚上八點二十,現在去嚴鴻風的家會不會有點晚呀?不一會兒,樂瑤就輕松下來:怕什么,現在的嚴鴻風根本不懂什么感情,七彩寶珠才亮起一顆半,距離全部亮起還差很多呢!再說了,她巴不得追上嚴鴻風呢,這樣白珠就會不費吹灰之力地完全亮起了。
想到這里,樂瑤下了車,踏上了去嚴鴻風的家。當她到門口時,只見嚴鴻風家的大門虛掩著。樂瑤心想:真好,都不用自己敲門了。
當樂瑤一只腳正要踏進去時,發現自己真的是自作多情了!