曹安民屁滾尿流走了以后，錫福扛著半麻袋沉甸甸的東西奔了過來，笑得嘴都歪了，吸溜著口水道：“公子，都是金子！”

“哪來的？”

子桓理開麻袋，嚯，半袋子，全是金子。

子桓來到三國，還沒見過這么多金子。

雖然金子大小不一，成色有別，但是一看就是好金。

金燦燦得亮眼。

古代的東西都成灰色調(diào)，不像現(xiàn)代有耀眼的紅綠燈和各種廣告顏色，在古代，赭石、朱紅，還有白銀的閃亮和金的輝煌，就算是很提神的顏色了。

“開了個好頭！剛剛公子堂兄不是讓送二十斤紅燒肉到他府上嗎？后來的人，只要嘗到肉的，有錢的，都定制了！酉時以前必須挨家挨戶送到……”

娘呀，這不是外賣嘛！

子桓一聽立馬坐不住了，起身道：“多少人定制？一共多少斤？”

“這……這，霜凝姑娘記的賬，反正我就收了這么多金子！全在這里。”錫福把麻袋趕緊推到子桓面前。

子桓哪有心思數(shù)銀子，現(xiàn)在最重要的是商機(jī)啊，他正愁沒活安排給那些半大臭小子干呢。

那些個半大臭小子，整天就跟在曹子文屁股后頭當(dāng)小走狗，胡天嗨地的。

總不能天天叫他們?nèi)タ撤ブ褡颖惩潦安窕鸢桑?

再說了，那些東西干一次就可以用好多天，也沒收益啊。

總不能白養(yǎng)著他們吧，個個都在長飯量長身高，養(yǎng)不起。

而且，按照流民來投的速度，所有院子的房子必須擴(kuò)建成三層才夠住。

鋪面也需要擴(kuò)建成三層才匹配得上子桓規(guī)劃的那些高端菜式和桌椅。

要是能夠有宋朝開封府最大的飯店樊樓那樣的氣派就好了。

要弄成樊樓那樣必須把隔壁卞氏的香料店也要過來。

子桓想象著齊齊整整的三排大飯莊出現(xiàn)，雕梁畫棟飛檐反宇，后面還有三大個院子，這種地標(biāo)性的建筑，豈不是成了長安街的北京飯店了嗎？

“去調(diào)三頭生豬回來！趕緊地！”

“公子，沒有三頭豬那么多。只有二十個人定，每家十斤。”

霜凝把賬本遞了過來。

子桓看著那竹片上娟秀整潔的字跡，簡直不敢相信自己的眼睛。

這跟他用樹枝在地上畫的大花馬簡直是天壤之別。

“一頭豬多少斤？”

子桓記得后世農(nóng)村養(yǎng)的豬，一般也就二三百斤一頭，就是不知道這古代啥情況。

“小的有一百多斤，大的兩百左右。”

“嚯，還得調(diào)三頭大的呢，還要除去雜水和骨頭，這次是首單，咱們每家多送兩斤給他們。剩下的咱們自己人吃！”

錫福領(lǐng)著三五個半大小子順著街市就把兩頭豬給一路趕回來了，說實(shí)話，這種牛馬豬羊可以在街上隨意亂跑的情況，子桓已經(jīng)在心里吐糟了不下十次。

有時候他都害怕那些不長眼的畜生走岔了撞到自己身上。

圍著賜福趕回來的豬足足轉(zhuǎn)了兩圈，子桓高興得合不攏嘴，散養(yǎng)的豬就是彪悍！跑起來跟一頭狼似的。

這要在北京得多貴啊，子桓記得他只買過一次散養(yǎng)豬的小里脊，沒到兩斤就差不多一百塊錢了。

說起殺豬，那些廚娘們就個個都是好手了。

男人們想上前幫忙，被她們集體哄了出去。

“別瞎攪和，做你們的桌椅去。”

“椅子做好了，還有大生意要做呢。”

“生意做大了，以后老娘天天給你們吃肉！”

這才兩天的功夫，這些個婦女已經(jīng)比子桓自己還了解錫福記的規(guī)矩了，總之，就是一句話，要好大家一起好。

好不了大家一起餓肚子！

廚娘們捉了半刻鐘才把豬給弄了綁在院子里海棠樹上。

豬血是很珍貴的東西，和錫福買回來的酸菜一起燉出來就是很美味的一道豬血旺。

當(dāng)然有豆腐加幾塊豆腐就更好了。

這道菜子桓還是很小的時候吃過。

后來進(jìn)了城，那些個豬都是吃激素和飼料長大的，子桓就不敢再嘗試豬血旺了。

不僅不敢吃豬血，連鴨血和各種動物的血都不敢再吃了。

殺豬的聲音是最刺激人的，小孩子什么都不干了，就看著婦女們操刀子。

刀子捅進(jìn)去，鮮紅的血液噴涌著彪了出來，還冒著騰騰熱氣。

婦女們比子桓還珍惜涌出來的豬血，涓滴不剩地接到大鐵鍋里。

豬被徹底放到以后，剩下的就是開水燙。

去毛，開膛破肚。

白白的肥豬皮被切開，所有人的眼睛都亮了。

紅白相間的肉在陽光下閃亮閃亮的，隨著熱氣噴涌而來的還有濃郁的豬味，臭小子們已經(jīng)把整個剖肉現(xiàn)場圍得水泄不通！跟小時候過年似的。

“都給我去上課去！”

子桓交待婦女們把豬心、豬腰子、豬肝、豬大腸、豬小腸、豬肚都給留他著，就領(lǐng)著觀看殺豬流口水得不成樣子的孩子們?nèi)フ覀€清靜的地方進(jìn)行掃盲的第一課。

這也好方便婦女們施工。

不然大大小小六七十個孩子圍城一團(tuán)，擠得不通風(fēng)，酉時怎么給人送外賣！

那些個豬肝、豬腰子桓準(zhǔn)備下課回來做爆炒腰花、清炒豬肝、以及黨參燉豬心。

還有肥腸、香腸、涼拌豬肚豬耳等等。

骨頭都踢出來，留著明日燉黃豆。

排骨燉黃豆他在廣東的時候經(jīng)常吃，那可是一道傻瓜都能做好的菜，美味又營養(yǎng)，是為數(shù)不多的不需要醬油和辣椒，只需要擱一把鹽就能做得回味無窮的菜。

一個國家的人口，如果大部分都是不識字的文盲，要生產(chǎn)力和國力是不可能的。

這屬于造人不合格。

造人不合格，沒吃飽飯的時候會出現(xiàn)很多問題，比如貧困和偷盜等。

吃飽飯的時候問題更大，比如后世的各種土包子闖紅燈公眾場合不排隊喧嘩大喊大鬧，搶公交司機(jī)方向盤飛機(jī)高鐵上抽煙毆打司機(jī)砸方向盤等，這些東西小則關(guān)乎個人健康和生命，大則影響他身邊的所有人。

誰遇到這種人，活該倒霉。

所以，國富民強(qiáng)的第一步，也是最重要的一步，是下一代人的教育。