“皇天在上，我兄弟三人今日結為異性兄弟，不求同年同月同日生，但求同年同月同日死！今后三人禍福同擔！形影不離！”三個大漢跪在香爐前，一飲而盡碗中的清酒。

“大哥，你我三人真是相見恨晚哪！”說話的是老二，陽城的地痞賴子，賴五，整日游手好閑，無所事事。

“好說，咱們相聚也是緣分，今后有我一口吃的，就有你們一口喝的！”這是老大朱老板，有一座迎賓樓是他自己的。

“大哥，小弟也沒啥手藝，被大哥如此看重，實在是汗顏。”老三黃屠戶，是個殺豬的。

“三弟謙虛了，你那一手刀法爐火純青，大哥可是極為羨慕的。”

有這么一種人，聞到他身上的味道，就知道是不是和自己同道的人，顯然，眼前這三人那是臭味相投，惺惺相惜啊。

一日前，賴五來到迎賓樓，本想混頓飯吃，可是沒成想這迎賓樓的生意慘淡至極，于是動了歪心思。

……

“掌柜的，我看你這酒樓規模也不小，為何食客都不愿意來你這里吃酒呢？”賴五湊到朱老板身前，打了個哈哈。

“前幾日，我那廚子被對面的那家鴻運樓挖走了，新來的這個廚子手藝也不咋滴，老客人都被那邊搶走了。”朱老板懊惱道。

“不就是客人被搶了嗎？多大點事，包在我身上！”賴五一拍胸脯，大包大攬道。

“哦？你有什么好辦法？”朱老板問道。

“您就瞧好吧！”賴五轉身踏進了對面的鴻運樓。

“伙計！來幾個小菜，一壺清酒！”賴五找了個座位，吆喝道。

“好嘞，您稍等！”伙計跑到后廚端了四樣小菜，一壺清酒。

“客官，四樣小菜，一壺清酒，請慢用！”伙計說完轉身招呼別桌去了。

賴五看著眼前這四樣小菜，饑腸轆轆的他，早已迫不及待！吃飽喝足之后，懶洋洋的坐在那里。

“伙計，過來一下！”賴五吃飽喝足之后，底氣也不一樣了。

“客官，您什么事？”伙計哈著腰問道。

“我要見你們的廚子！他做的菜有問題！”賴五說道。

“您這吃的這么干凈，看起來不像有問題的啊！”伙計看著桌子上光潔溜溜的盤子疑惑道。

“讓你叫就叫！廢什么話！我吃的干凈是我愛惜糧食！趕緊的！”賴五不耐煩道。

伙計見勸說不了他，叫來了掌柜的。

“這位客官，你吃的菜有什么問題，不妨先跟我說，如果真的是小店的問題，那么這一餐算我請的，若是說不出個所以然來！哼！”掌柜的臉色不善，冷哼了一聲。

“掌柜的，你給我上的這四道菜是什么可還記得？”賴五挑眉道。

掌柜看向了伙計，伙計出口道：“您說的四樣小菜，一壺清酒，我就給您上了本店的四樣招牌菜，豬肉燉粉條子，小雞燉蘑菇，一個大拌菜，半斤牛肉。”

“你再給我上一份，我給你指點指點。”賴五一副指點江山的樣子說道。

看到賴五這么振振有詞，掌柜的有點虛了，他只是個生意人，對做菜沒有研究，只是看對面生意火爆，所以就把對面的廚子挖過來了。

“給他再上一份，我要看看他能說出什么花來！把廚子也給我叫上來！”掌柜的心一橫，也想看看賴五是個什么路數。

賴五說話的聲音并不小，周圍吃飯的食客很多看熱鬧的，如今看到有人鬧事，也抱著觀望的態度。

“豬肉燉粉條子來了！”伙計吆喝一聲，把豬肉燉粉條端上了桌。

廚子站立在一旁，不懷好意的看著賴五，自己才剛剛跳槽過來，就有人砸場子，廚子的心情可想而知。

“廚子，我問你，這肉是什么肉！”

“豬肉啊！還能是什么肉，廢話！”廚子嗤笑一聲，還以為問什么呢。

“我說的是豬身上哪塊肉？”賴五好整以暇道。

廚子用筷子嘗了一口，道：“正宗的五花肉啊，肥瘦相間，肥而不膩，這肉沒毛病啊！”

掌柜眼看就要暴起！

“稍安勿躁，這肉是沒問題，可你是怎么切的！”

“順刀1寸，頂刀1寸，切成大丁啊！”廚子答道。

“那你是怎么做的呢？”賴五接著問道。

“合著你啥也不知道，擱這蒙事兒呢！”廚子一聽這話是要偷學他的手藝啊，這哪里能干！

“別急，你聽我說！”賴五一看這陣勢，不拿點東西出來是鎮不住場子了！

當即拿筷子蘸了一下豬肉，在嘴里輕輕嘬了一下，然后老神在在的說道：“常樂！陽城人！二十八歲，做菜十年，輾轉陽城數十家酒樓，如今家里有新房五座！良田百傾，家中有一老母，有一妻子，有一兒子，”

“做廚子這么賺錢啊！”旁邊圍觀的食客倒吸一口氣！

“我粗粗估算，你這一年就得掙著掌柜的你這這半個酒樓，想過沒有，他這錢怎么來的！”

“掌柜的，我是什么人你是知道的，別被這個小子調撥了我們的關系。”廚子急忙辯解道。

“他掙錢多，可以說他接私活也好，干啥也好，只要不做傷天害理的事，那么我也無權干涉的”。

“常樂，你記得十日前陽城東城門外發生了什么事情嗎？”

叫常樂的廚子臉色一顫，心里震驚莫名，自己明明神不知鬼不覺的，為何會被這個人看到，強作鎮定道：“發生了什么啊？”

“那里有一個女人，沒有穿衣服，而你……還要說下去嗎？”賴五不懷好意道。

“你血口噴人！那一天我正在迎賓樓炒菜！怎么有時間去外面做那等齷齪之事！”常樂激動了起來！

“哦？沒有嗎？要不要拿一點東西出來！”賴五步步緊逼！

“什么東西？”常樂心中一震！

“你看！”賴五從懷中掏出了一塊兒肚兜？

“不好意思，拿錯了，不是這一塊。”賴五這樣說著，臉上卻并沒有不好意思的樣子。

隨后又伸進了懷中，拿出了一把锃亮的菜刀！