中午，俞老太爺和俞雄坐上飯桌時，眼珠子都瞪得溜直。

滿滿一大桌子菜！大的小的葷的素的，加起來得有十二三道！而且一道道都是晶瑩剔透、油光閃爍，雖然都是些青菜豆腐、豬羊魚肉等普通的食材，但卻讓人一看就忍不住食指大動。

俞家雖是大戶人家，但也不至于奢侈到頓頓大吃大喝，平時就算爺三口一起吃飯，也最多就是三四個家常菜，只有在節慶、宴請的時候才會大張筵席。

俞雄轉頭問向俞老爺子：“爹，今兒什么大日子？有什么喜事嗎？您老這是搬到我的院里，還要設宴慶祝一下？”

俞老爺子老臉一紅，答道：“又不是搬家，慶祝什么！不是你要宴請賓客嗎？這一大桌子菜色香俱佳、脂膏肥足，可是不小的手筆！”

俞雄納悶道：“我沒吩咐后廚設什么宴席！”說罷轉頭問道俞滄：“滄兒，是你安排的？”

俞滄點頭道：“正是！這都是我吩咐后廚做的，快嘗嘗看，味道如何？”

“你個小敗家子！這不過年不過節的，做這么多菜干嘛！食者，飽腹也，多少鄉野人家連飯都吃不飽！你可倒好，連吃個青菜都是脂油滿盤，小小年紀就學著逞口腹之欲，這還得了！看來最近沒抽你竹條子，你又要飄起來了！”

俞雄雖然是武官，但是平時也極為關注百姓民生，對鋪張浪費的事情一向深惡痛絕。

俞滄把抄起的筷子一扔，回頂道：“嘿！你個死老頭！我好心好意安排你吃點新鮮的，你還跟我拽上了！實話告訴你，這頓飯沒用一丁點兒的豬羊脂膏，這油水可都是我一上午忙活出來的！”

俞雄顯然不相信兒子的話，擼袖子就準備出手，聲音也拔了起來：“嘿呦你個小兔崽子！你自己四體不勤五谷不分也就罷了，還跟你爹我裝大尾巴狼！這菜里若是沒有豬羊脂油，我就連這桌子一起吃了！今日若不教訓你個紈绔子，我愧對天下忍饑挨餓的百姓蒼生！”

俞老爺子在一旁撫須點頭，表示支持俞雄的暴力教育。

俞滄眼見形勢不妙，這么下去可真要挨頓冤揍，忙認慫道：“且慢！父親大人心系天下蒼生，孩兒佩服至極！可是暴力是解決不了問題的，都是文化人兒，咱好好說話別動手行不？今日的飯菜用沒用脂膏，您親口一試不就知道了！”

俞雄其實早已饑腸轆轆，揚起的巴掌暫且垂下，道：“也好，吃飽了也好有勁揍你，今日城防巡視一上午，還真餓的沒力氣了。”

怪罪歸怪罪，這滿桌子的菜還是很有吸引力的，俞雄重新坐定，對身邊的丫鬟說道：“去拿壺酒來，這么多菜肴不喝點酒可惜了！”說罷轉頭對著俞老爺子堆笑道：“爹，咱爺兒倆喝兩盅？”

一旁的俞滄翻了個白眼，心道吃飯就吃飯，你還喝兩盅，感情這時候天下蒼生又不歸您管了唄！

俞老爺子拿起筷子，夾了些青菜送入口中，咀嚼中忽然眉頭一鎖：“咦？這味道……”

俞雄心生好奇，忙問道：“怎么了爹？不好吃？”說罷也夾起一筷子青菜嚼了起來。

這菜的樣子跟以前做的是一樣的，怎么感覺味道卻大相徑庭？不但全然沒有動物脂膏的腥膻味，反而肥濃生香，感覺余味無窮。

俞雄抄著筷子上下翻飛，桌上的菜全都嘗了個遍。

“咋樣啊爹？”俞滄腦袋湊上來問道。

“好吃好吃！滄兒，今天這飯菜跟以往大為不同，到底是何故？”

“油！這做菜用的油，可不是動物油脂，是用蕓苔子榨出的純植物油！”俞滄梗著脖子傲然道。

俞老爺子心下一驚，頓時來了興趣，忙問道：“蕓苔子？你是說這做菜用的油，都是從這油菜種子里榨出，沒有其他來源？”

“正是！”

俞老爺子曾任平陵郡郡丞，百姓吃什么喝什么一直很上心，這蕓苔子榨出的油對老百姓意味著什么，他的心里一清二楚，如果能夠大面積推廣，那簡直是百姓餐桌上的一場革命。

“滄兒，快跟爺爺講講，這蕓苔子榨油，你是如何做到的？當中有何難點，產量如何，可否推廣開來？”

俞滄咧嘴笑道：“這榨油自然不是易事，需要事先對蕓苔子進行幾道處理工序，否則產油率低且榨出的油味道不香。另外還需要專門的榨油設備，前些日子我廢寢忘食，日思夜想，終于研究出了一套可行的榨油設備圖紙，只要操作得當，半日功夫便可出油。至于產量，五斤蕓苔子便可出一斤油，可謂成本低廉。”

俞滄給父親和爺爺各倒了一杯酒，接著說道：“其實我今天安排這頓飯，就是想讓你們知道這菜籽油的巨大市場。想我大虞國百姓千千萬，大都是男耕女織，勉強過活，普通人家尚且一年吃不到幾次脂油，更不要提土里刨食的莊戶百姓了。每思及此，我是夙夜難寐啊！因此孩兒準備設立工坊，制造設備，開戶榨油，這菜籽油成本低廉，賣價自然不高，如此一來，定可豐富百姓餐桌，增強國民體質，可謂利國利民啊！”

俞老爺子和俞雄被侃得兩眼放光，連聲道好。

俞滄自己也說得熱血澎湃，這油坊若是落成，那可是蝎子尾巴獨一份，只要價格公道，真金白銀自然滾滾而來。到時候走出平昌城，邁向全虞國，締造俞記品牌，打造食用油托拉斯，妥妥地走上人生巔峰，簡直不要太完美！

“滄兒啊，想不到你竟是有如此豪情壯志之人！可笑為父坐井觀天，竟不知這世上還有如此物美價廉之物！你剛才說的設立油坊，實屬造福百姓的好事，需要多少銀兩，為父和你爺爺支持你！”

“得嘞，就等您這句話呢！我粗略算了一下，油坊、木料、工匠、收購材料，總計二百兩差不多就夠了，這錢算我借的，不出半年，必定歸還。”

俞雄當即答應，其實自從俞滄被天雷擊中后，他的心里一直心存愧疚。當日若不是自己非要行家法，俞滄也不會遭遇禍事。

雖然現在俞滄已經能走能跳，但這幾年的光陰在病床上度過，仍然讓身為父親的自己自責不已。眼看與俞滄同齡的孩子或是習文讀書，或是練武鍛體，而自己的兒子卻白白浪費了幾年的大好時光，俞雄心里不是滋味。

眼下兒子想要自己做一番事業，而且是利國利民的好事，俞雄自然喜不勝收。

心情好，自然要多喝點，俞雄拿起酒杯，說道：“今日算是有喜事！為父提前祝你生意興隆！快，多吃菜多吃菜！”

“爹，除了吃菜還有東西別忘了吃啊！”

“什么東西？”

“飯桌子！”

“滾，逆子！”