在中國，沒有人不知道“知青”這兩個字的涵義，它并不簡單地等于“知識青年”。誰還會把現在的中學畢業生稱“知青”呢？

曾在黑龍江建設兵團“戰天斗地”十一年的一位天津老知青，現在成了富有的私營企業家，前不久又開了一家據說是全國最大的“老知青飯店”。自開業那天起，天天客滿，常常這一桌客人還沒有吃完，后邊又來了排隊等候的人。來的大都是“老知青”，吃并不是主要的，都想感受當年的那種氛圍——和當年一模...