這個(gè)時(shí)辰，店里已經(jīng)沒什么客人，何家姑侄正有一搭沒一搭閑聊，李劍吟忽然端個(gè)食盤進(jìn)來。

他單手掀開隔著后院與大堂的粗布簾，一股復(fù)雜的香味瞬間彌漫開。

李承歡鼻子靈敏，立刻丟下手里的蜜餞，鉆出柜臺(tái)，向李劍吟跑去。

李劍吟走到正對(duì)著店門，長(zhǎng)長(zhǎng)的老木桌前，一邊擺菜，一邊道，“何姑姑，你在瞧什么呢？”

何小仙正在門口等李劍吟歸來，忽聽他的聲音從身后傳來，不由一愣，隨即轉(zhuǎn)頭笑道，“你什么時(shí)候回來的？”

“早就回來了，一直在廚房忙。姑姑，快來嘗嘗我的手藝。”李劍吟順手打掉李承歡偷吃的小手，一經(jīng)接觸，只覺對(duì)方皮膚滑嫩柔軟，恍若絲綢，心頭莫名一動(dòng)，又想到對(duì)方是個(gè)大老爺們，不禁惡寒。但他的心思很快回到食物上，將最后一道菜擺上桌，待何小仙坐下，才跟著坐下。

李承歡吃人嘴短，見李劍吟坐好，才敢再次伸筷。

李劍吟重傷未愈，加上店里人不多，所以只做了四道菜，分別是清炒筍片、油炸花生米、雞蛋羹，及假煎肉。

李承歡先吃了口清炒筍片，本就明媚的大眼睛瞬間迸發(fā)出耀眼的光芒，恍若兩只大燈泡。這筍片炒的通透，把竹筍青澀、土腥的味道全部剃掉，只留下濃郁、甘美的鮮香，令人回味無窮。

最神奇的是，尋常廚師炒到這個(gè)火候，竹筍自身的水分多少會(huì)流失一些，但李劍吟控火精準(zhǔn)，先用恰到好處的大火鎖住水分，再以適當(dāng)文火慢慢煨熟，因此筍片炒好后不失一絲一毫水分。

李承歡咔嚓一口咬下去，滿嘴香甜的汁液，仿佛在吃剛摘下的水果，隨后慢慢涌出的淡淡咸香，則讓人意識(shí)到，這也是道不錯(cuò)的下飯菜。

李承歡不可思議的看著李劍吟，“這是你做的？”

“嗯。”李劍吟點(diǎn)點(diǎn)頭，“后廚的食材不多，只炒了這些，姑姑您湊合吃吧。”

“好。”何小仙微微一笑，夾了粒花生米放進(jìn)嘴里。她味覺雖然不靈，但觸覺猶在，這花生米一入口，外焦里酥，干脆異常，只這手功夫，就足見李劍吟本事。

而且何小仙深知李承歡不會(huì)無的放矢，自己當(dāng)年也算京中名廚，李承歡經(jīng)她調(diào)教，舌頭挑剔的很，不會(huì)隨便夸贊一道菜。她邊吃邊笑，瞧李劍吟的眼神愈發(fā)好奇，還帶著一絲溫柔，這小子真是不斷帶給她驚喜，先是掏出上千兩買店，這會(huì)又露了手神奇的廚藝，還有他那像極了故人的面容，卻不知還藏著什么秘密。

李承歡沒有這般心思，只一個(gè)勁吃，自打何小仙失去味覺后，他的伙食標(biāo)準(zhǔn)便從云間跌至谷底，這次終于重返巔峰，他當(dāng)然要牢牢抓住機(jī)會(huì)，先前對(duì)李劍吟不冷不熱的態(tài)度，也因?yàn)檫@頓晚餐緩和些，“這個(gè)好吃，這個(gè)也好吃，花生夠脆，蛋羹夠滑。真是人不可貌相，看你這般金貴，不想?yún)s是個(gè)做飯的好手。”

李劍吟的相貌確實(shí)極具欺騙性，天生帶著一股貴氣，只要給他好好打扮一番，說他是皇上，恐怕也有人信，他半真半假地解釋，“我從小就好吃，家里廚子做不好，我就自己研究。不瞞姑姑，就算沒有遇到你們，我也有開酒樓的打算，這可能是緣分吧。”

“雖說如此，但做生意與自己燒菜乃兩碼事，做生意一日動(dòng)輒數(shù)百道菜，對(duì)體力、毅力都是極大考驗(yàn)，你當(dāng)真能堅(jiān)持住？還是去牙行聘一個(gè)吧。”何小仙勸道。

“好廚子可不容易聘，誰愿意來咱這小店。都半年了，也不見小姑你請(qǐng)人回來。”李承歡插嘴道。

“姑姑放心吧，我自有打算，而且承歡說的有道理，這一時(shí)半會(huì)也找不到其他廚子。”李劍吟捏了把汗，真要讓何小仙找個(gè)廚子回來，系統(tǒng)估計(jì)能抽死自己。

“好吧，你先試著干一段日子。”何小仙言道，“不過我有個(gè)要求，你身上的傷未愈，這幾天要好生將養(yǎng)，待痊愈之后，店里再掛賣酒菜的牌子。”

李劍吟一口答應(yīng)，他也不想這么快開張，正好趁這幾日找找何羅魚，聽說臨安府六扇門有專門懸賞捉妖的地方，改日可以去瞧瞧。

李劍吟正尋思，忽聽李承歡驚道，“咦，店里好久沒做菜，我記得廚房已經(jīng)沒肉了，這是你買的嗎？”

李劍吟聞聲瞧去，只見李承歡夾起一片晶瑩剔透的假煎肉塞進(jìn)自己紅彤彤的小嘴，美滋滋道，“芽姜紫醋炙銀魚，雪碗擎來二尺余。這魚肉好鮮呀。”

“嗯，我今個(gè)兒路過集市，見他們賣一種沒見過的魚，說是肉質(zhì)緊實(shí)，鮮香肥美，就買了條回來做，怎么樣，好吃吧？”李劍吟古怪一笑。

“沒見過的魚，長(zhǎng)什么樣？”李承歡好奇道，憑李劍吟的廚藝，連他都沒見過的魚，想必非常罕見。

“怎么說呢，雖是魚，卻似蝌蚪，一尺余長(zhǎng)，腹下白，背上黑，有黃紋。對(duì)了，這東西還會(huì)變大變小，時(shí)而鼓鼓地，時(shí)而癟癟地。”

李劍吟說道一半，李承歡的小臉已經(jīng)煞白，待他說完，李承歡早已俯下身，扣嗓子眼，完全沒了平日氣定神閑的狀態(tài)，邊干嘔邊嘀咕，“李吟你個(gè)混蛋，完了完了，我要死了要死了，啊啊啊……”

原來李劍吟所說的乃是河豚，碰巧李承歡以前吃過，經(jīng)他描述，再結(jié)合剛才入口的味道，立刻確定桌上這盤正是河豚。河豚肉質(zhì)雖美，卻包含劇毒，故此才有冒死吃河豚的說法。這種魚經(jīng)懂行的料理，去掉含毒的肝、子、血三部分，是可以食用的。但李劍吟說他見都沒見過，又怎會(huì)懂如何料理。

可憐李承歡一時(shí)貪嘴，多吃了兩片，想到自己就要英年早逝，不禁眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)。

李承歡正自感慨，只覺過往人生一幕幕在眼前回放，卻見何小仙夾起片假煎肉放進(jìn)嘴里，臉上依舊掛著淡然的笑容，不禁急的破音，“小姑，不能吃。”李劍吟聽在耳里，恍惚間以為是個(gè)小女孩在說話。

“歡兒，你別聽他逗你，這可不是河豚，我瞧應(yīng)該是面筋罷。”何小仙笑道。

李劍吟見玩笑被揭穿，嘿嘿一笑，“姑姑好厲害。”他這話不是馬屁，這道假煎肉用了他十成功力，無論外觀還是味道，都與真河豚相差無幾。何小仙沒有味覺，單憑外觀和質(zhì)感，就能瞧出肉的真假，可見她當(dāng)年廚藝。

李劍吟頓了頓，繼續(xù)解釋，“我剛剛做飯時(shí)，見店里沒了肉，又嘴饞，便挑了幾樣手邊的東西，先將葫蘆并面筋切片，用香料腌了，再以小火豬油慢煎，最后加蔥、花椒、酒一起炒，就成了這道假煎肉……”

李承歡在旁邊聽得清楚，白皙的小臉早已漲的通紅，不待李劍吟說完，就握著小拳頭沖過去，作勢(shì)要打。李劍吟自知理虧，也不還手，只一個(gè)勁兒躲。兩個(gè)年紀(jì)相仿的少年，一時(shí)打鬧在一起。

何小仙在旁瞧著，會(huì)心一笑，這間客棧好像很久沒有這么熱鬧過了，又怕他二人打出真火，當(dāng)下勸道，“兩個(gè)沒正形的，歡兒，你且小心些，李吟帶著傷呢。”