鐘小兵坐在綜合管理辦公室，老板娘龍利婷的辦公桌上，認認真真開始了工作。

他修復義齒和行政辦公兩不誤。

對于接聽辦公室電話、瀏覽公司網站信息、收發傳真及打印文檔，這些瑣碎的事兒，鐘小兵干得并不吃力。

倒是廚房的后勤工作，把鐘小兵難倒了。

老板娘在崗的時候，廚房炊事員李師傅畏懼老板娘的身份，被指定做什么事情就做什么事情。

比如老板娘講，每天，炊事員先到菜市場釆買。

李師傅釆買完畢，才進廠烹飪員工的伙食。

廚房李師傅平時上班，騎一輛代步的自行車。

老板娘叫他先要買菜，他只好硬著頭皮，去菜市場。

他將釆買的菜品，用自行車馱回美域義齒制作公司。

他這樣一次次地買菜，不僅奔波勞苦，而且要經手少量的流動資金。

炊事員厭煩買菜麻煩。

他認為在廚房做飯炒菜更單純。

他早有將釆買的差事，甩掉的想法。

鐘小兵坐辦公室，李師傅的機會來了。

有一天，李師傅到綜合管理辦公室，找到了鐘小兵。

李師傅對鐘小兵說：“鐘師，可不可以讓菜市場的菜販送貨上門嘛？”

鐘小兵不懂菜販的行道，無法回答李師傅。

李師傅又說：“人家有的廠就是那樣子做的噠。”

鐘小兵平時，沒有與其它公司的炊事員接觸，不清楚別的公司，如何解決廚房的釆買問題。

鐘小兵只好這樣回答他：“這件事情你要給田總商量，我做不了這個主。”

過了兩天，田總來公司巡視。

炊事員瞅準機會，當著鐘小兵的面，向田總提起菜販送貨的事。

田總回答道：“李師傅，你可以去聯系一個送貨商，如果聯系到了這樣的人，你就不買菜了。”

炊事員領命而去。

一天以后，李師傅又來找鐘小兵。

李師傅說：“田總說了噠，如果我找到送貨的菜販，我就不買菜了，我找到一個人。”

于是，炊事員把送貨菜販的手機號碼，告知鐘小兵。

炊事員讓鐘小兵，每天給菜販打電話，預訂送貨上門的菜品。

每天吃什么種類的菜，吃多少，全部交給鐘小兵處理。

甚至，廚房需要的油、鹽、醬、醋，以及面條之類的調料副食，都在送貨時一并送來。

炊事員立即御下一副重擔，安心在廚房，當起了正二八經的炊二哥。

鐘小兵只好天天給菜販打電話，安排廚房的生活。

一段時間以來，員工們對廚房的伙食極為不滿。

有的人說炊事員亂弄菜。

比如，炊事員沒有給帶皮豬肉烙毛，成了炊事員技藝差的罪證。

鐘小兵知道，在某些鄉村，有給豬肉皮烙毛的方法。

不過，在鐘小兵老家，沒有這種習俗。

鐘家村的村民，平時吃回鍋肉，或者是紅燒肉，只將帶皮豬肉刮洗干凈，便下鍋制作菜品。

有個員工眉飛色舞地說：“豬肉皮子要烙起糊鍋巴，才算打整干凈，我不承認炊事員弄的肉干凈。”

炊事員李師傅有口難辯。

鐘小兵聽了啞然。

為了平息員工們與李師傅的緊張關系，鐘小兵當起的“管理人員。”

每天早晨，給菜販打電話，成了鐘小兵的重要工作。

“你好，許師傅，麻煩你今天給我們送豬肉四斤、白菜十斤、土豆十斤，謝謝！”鐘小兵上班打卡后的第一件事情，居然是給菜販打電話。

訂菜的時間要求早，否則菜送來遲了，無法按時開飯，影響員工的生活及工作情緒。

電話那頭，菜販回復鐘小兵說：“好的，知道了，哦，今天有新鮮的大蒜，要不要一斤大蒜？”

“不要大蒜，我們還有大蒜，你可以順便帶半斤老姜過來。”鐘小兵這樣說。

此時，炊事員騎著他的空自行車來了。

八點半，炊事員打完上班卡，便躲進廚房。

鐘小兵不知道，炊事員在廚房忙些什么事情。

到了九點半，菜販拎著兩個大口袋，從美域義齒制作公司大門進來。

菜販許師傅先去廚房，將東西交差。

炊事員裝模作樣地用電子秤，將送來的貨過一次秤。

然后，菜販到辦公室，讓鐘小兵付貨款。

鐘小兵放下手中沒有做完的義齒。

鐘小兵把當天的送貨金額，現金付給菜販，再讓菜販簽字認可。

每天的進貨流水帳，鐘小兵用一本軟面抄，記錄得清清楚楚。

如此這般坐辦公室，鐘小兵做些雞零狗碎的雜事。

雖然有點難以登大雅之堂的成就，但是，鐘小兵差點犯了一次大錯。

某一天，鐘小兵早晨八點鐘準時上班。

他打完上班卡，走進綜合管理辦公室。

他的心思一頭撲進了義齒模型。

結果，他把給菜販打電話的事情忘記了。

到了上午十點鐘，廚房炊事員李師傅，沖進辦公室。

李師傅告訴鐘小兵：“鐘師，送菜的許師傅，為什么還不送菜啊？”

鐘小兵一聽，心想糟了。

鐘小兵根本將訂菜的事情忘記了。

如果炊事員不進來催促，躲在廚房繼續玩，到了中午十二點，如何給員工們開午飯？

鐘小兵設想后果的嚴重性，驚出了一身冷汗。

鐘小兵強裝鎮靜，對炊事員說：“李師傅，請你先把飯煮了，我給許師傅打電話。”

鐘小兵不敢說，還沒有給菜販打電話。

鐘小兵怕影起炊事員心情緊張。

他也不能說，再給許師傅打個電話。

鐘小兵這樣說等于在撒謊。

鐘小兵叫李師傅先做飯，把炊事員支走了。

緊接著，鐘小兵抓起電話機，對著聽筒講：“許師傅，還有綠豆牙和黃豆牙沒有？”

許師傅在那頭接聽：“有呀，都有啊！”

鐘小兵馬上下單：“綠豆牙十斤，黃豆牙十斤，鹵豬頭皮三斤。”

過了半個小時，菜販樂顛顛地將菜送來。

一切照程序辦事。

炊事員李師傅過秤。

鐘小兵付貨款現金。

菜販許師傅簽字。

結果，那天的中午飯，定時開飯。

一葷、一素、一湯。

涼拌鹵豬頭皮肉，炒綠豆牙，黃豆牙湯。

鐘小兵敢保證，他訂購的菜品，省略了許多的烹飪環節。

綠豆牙從洗到炒，花費時間不過五分鐘。

至于涼拌鹵豬頭皮，本來就是熟食，切和拌再簡單不過。

黃豆牙湯，簡單又簡單。

鐘小兵的“管理”，讓炊事員李師傅，在廚房偷著樂。