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第15章 袁枚與《隨園食單》

“乾隆三大家”,或又稱“乾隆三才子”之一的袁枚,恐怕是中國文人中活得最明白,同時也是活得最開心的文人了。

中國文人基本可分三類。一類是憂國憂民的大義凜然型,“鐵肩擔道義,辣手著文章”,成天緊鎖雙眉,圓睜兩目,義憤填膺,激昂慷慨。一類是憂國憂民的同時,也不忘了經營謀劃,競逐進取,使自己活得較好的左右兼濟型。一類是曾經憂國憂民過,后來,憂不下去了,或者,不準他憂了,再憂,可能要掉腦袋了,索性...

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