第147章聽酒探史

聽到這兒，劉白啪啪的鼓起掌來了。

李凡驚愕的說道：“二師兄，你鼓掌做什么啊？”

劉白笑著說道：“難得你講的這么詳細啊！看來你真的是一個董酒的人啊！”

李凡聽了劉白的話，訕訕一笑說道：“二師兄，我不是說過了嗎，這個都是我爺爺小時候對我說的，我都記著嗯！”

“那你的記憶真是好啊！”劉白笑呵呵的說道。

那李凡就笑著說道：“不瞞二師兄說啊，我小時有就有過目不忘的本領呢。”

“真的嗎？”劉白聽了就好奇的問道。

李凡就笑呵呵的說道：“當然了，只是現在長大了，這本領也就縮水了。”

劉白笑著說道：“難怪你能直接進入宗內呢，看來你以前也不是一般人啊！”

“呵呵，二師兄過獎了啊。不過我的資質的確是不錯的。但是嗎，我覺得我啊，我的頂峰最多就是六星弟子了。”說到這兒，李凡嘆了口氣，搖搖頭，一副很無奈的樣子。

劉白就問道：“你為什么這么說啊？”

李凡搖搖頭說道：“二師兄，我做三星弟子都十幾年了，到現在也只能說是有希望晉升為六星弟子啊！二師兄，你說我是不是太笨了啊！”

李凡搖搖頭，笑著說道：“我覺得你不笨，而且這修煉的事和笨不笨也沒有什么關系。別急，慢慢兒來。”

“嗯，二師兄說的對，慢慢兒來。”李凡笑了笑說道。

劉白笑著說道：“你接著和我說說酒吧！”

“好的二師兄，我爭取在仙道悔過崖的時候給二師兄說完。”李凡笑呵呵的說道。

劉白想從這李凡的說酒中多了解一下這個世界的歷史，便也想聽一聽了。

只聽那李凡一本正經的說道：“這第二個就是新集美酒。新集鎮是個非常有名的傳統酒鄉，是道教鼻祖老子住過的地方。其釀酒歷史久遠，上可追溯至春秋，盛于隋唐，產出的酒被宋國皇帝欽定為宮廷貢酒，有天賜名酒，地賜名泉，棗集美酒，名不虛傳之美句流傳。

兩千多年前，儒學祖師孔子問禮拜謁于道教祖師——老子，老子奉上新集釀造的美酒招待孔子，孔子飲后遂留下惟酒無量不及亂的千古名言。”

聽到這些熟悉的名字，劉白只覺得自己是回到了歷史當中了。

那李凡接著說道：“二師兄，這新集美酒啊還有個傳說呢！”

“哦，說來聽一聽。”劉白笑著說道。

李凡笑了笑，說道：“相傳在很早以前，鹿邑所轄之心集村村東頭住著一位趙員外，擁有良田百頃，家道殷實，膝下兒孫滿堂，在新集村上可是一位德高望重的福壽之人。

他雖已年過七旬，仍然是鶴發童顏，紅光滿面，眼不花，耳也不聾，說話聲音洪亮，走路健步如飛。看上去仿佛一位仙山道長。有人向他求教長壽秘方，他捋著胡須樂呵呵地說：‘沒什么秘方，我就是平時愛喝幾盅酒。’

趙員外的確生性好喝，可以說嗜酒如命，整天手不離壺，嘴不離盅，一日三餐頓頓都離不開酒，所以家人趙祥要經常到新集村北頭的一家老酒館里去給他打酒。而這個小趙祥呢，是個讒鬼。他每次在打酒回來的路上，情不自禁地也想嘗嘗。時間長了也慢慢地染上了酒癮。

可是，他家境貧寒，哪里有錢買酒喝呀，只好在給主人打酒回來的路上，抓著酒葫蘆偷偷地過癮。有一次，他一不留神忍不住喝地太多了，葫蘆里的酒只剩下一半。回去咋向主人交待呢？小趙祥在路上犯起愁來。

就在這時，他突然發現路邊有一深水潭，潭雖不大，但深綠的潭水清澈無比。趙祥眼睛一亮，計上心來，他快步跑到潭邊，一股腦地把酒葫蘆加的滿滿的，提心吊膽地拿回去交給了趙員外。員外喝了這酒，不但沒有怪罪趙祥，而且連夸這酒好喝。并說今天打的酒比一往打的酒都香。

從此，小趙祥就大著膽子喝起來。他喝的酒越多，不用說加的水也就更多，而那位趙員外還一個勁的夸酒香。小趙祥也納悶兒，他心想自己明明加了那么多的水，員外怎么會越喝越香呢？

有一天，趙員外把趙祥叫到跟前說道：‘趙祥啊，你給我打了多年的酒，跑了不少腿，受了不少累并且打的酒一天比一天好喝，也不知道是從哪家酒店打來的，今天要你領著我到那家酒店里去，看看他們是用啥法子做的酒恁好喝。’

聽員外這么一說，可把趙祥給嚇壞了。趙祥心里暗自嘀咕道，我明明加的是潭水，那里有什么好酒店，讓我把你往那領呀。無奈何只好說了實話。

趙員外聽了不但沒有生氣，反而覺得稀奇，便讓趙祥領他找那一水潭，要親口嘗嘗潭里的水。迫不得已，趙祥忐忑不安地他老員外領到潭邊，只等著員外的訓斥。那知道趙員外用手捧起潭水一嘗，果真是酒香撲鼻，綿甜可口。

趙員外心想，既然此水似酒，真乃天賜瓊漿，何不取之賣錢。于是，他便讓家人取來器物，在潭邊設攤賣酒。趙員外賣的酒既便宜又好喝，而且源源不斷，附近村民紛紛來沽，一時間生意煞是興隆。

數日之后，終于有人發現了其中的秘密。秘密一被發現，這潭里的水喝著就再也沒酒香味了，但這水比起別處的水仍是甘甜的多。

趙員外念天賜酒泉之恩，就帶全家人興家立院，徹底棄農經商，在潭邊建起了釀酒作坊——趙記老酒坊。取潭水和小麥、大豆、高粱等為原料釀酒，味道格外醇香。結果依然是生意興隆，財源滾滾，愈發富甲一方了。后來，當地商賈看到趙員外取潭水造酒發家，就紛紛到此潭周邊建造作坊。

最盛之時全新集村上酒坊多達十八家，被當地人稱為“十八家老槽坊。佳釀銷遍全豫，遠至中原等地。以至于新集村有酒香飄十里，不飲亦醉人的美譽。也難怪，現在的新集村人不論老少婦幼皆擅長飲酒、品酒，如此海量。