“經過激烈角逐,比賽告一段落。褚先生,請問您對今天的哪道美食最感興趣?”主持人熱情洋溢。
褚青遲疑一下,矜持道:“手把肉,還有鐘水餃,最合我胃口,我是肉食動物。”
“陳先生呢?”
陳曉青笑道:“其實能來到我們節目的大廚,手底下都有兩把刷子,只能說每個人的口味傾向不同,不能簡單說哪位大廚的食物更好。我個人的話,反而覺得蔡大廚的揚州炒飯更合心意,葷素搭配,既有蛋的香嫩,蝦仁的彈糯,又有蔬菜的清甜。”
底下,蔡啖總算有了些笑容。
“好,我們的結果已經統計出來了,接下來有請陳曉青先生為我們宣布最終結果?!闭f著,主持人把一張小卡片送到陳曉青手里。
沒有請褚青宣布,因為在美食圈里,陳曉青的地位更被認可。
“第一名……”陳曉青瞇了瞇眼,故意把尾音拖得老長:“未能食素,杜其,鐘水餃,136票!”
“恭喜!”
話論,底下“嘩”一聲炸開了。
一個名不經傳的小子,憑著一點小聰明,居然從他們這群知名廚師里殺出重圍。
甚至不知道他的來路,竊竊私語打聽底細,結果問了一圈,沒一個人知道。廚師圈子實際不大,出名的相互間都認識,現在半路殺出個生瓜蛋子,拔了頭籌。
136票,滿打滿算,每個人最多只能拿到160票,這意味著百分之九十的評委給杜其投了票。
要知道,評委們胃口有限,不可能每一種食物都品嘗,不排除有人一票都拿不到的可能。
“謝謝,謝謝!”杜其笑容滿面,朝四周有些老氣地拱了拱手。
沒人回應他,排外是很正常的事,甚至這時候廚師里有人向他示好,都會被當做背叛。杜其也不在乎,本來就沒交集,不強求,比賽之前就做好了心理準備。
目的已經達到了,拿第一名,上電視的時候,第一名的鏡頭會很多吧?至于其他虛頭巴腦的東西,能換錢嗎?
當然也有例外,比如某個白白胖胖的,之前排在那張介紹參賽廚師的網頁第一位的中年人,在和氣地對杜其笑。
杜其朝對方點點頭,算是表達了善意。
“唐朝餐飲,王濤,手把肉。”陳曉青繼續說:“103票!”
“恭喜!”
“王師傅,恭喜!”
原來叫王濤,實力很強啊,都不在乎其他廚師的看法,還和我問好。
杜其站在人群外,暗暗嘀咕,有心上前恭喜對方,已經有很多人圍住,算了算了,不自討沒趣了。
“淮揚人家,蔡啖,揚州炒飯!74票。”
底下依舊一片和氣,互相吹捧。
“……”
“……”
陳曉青每說一個名字,底下的廚師或矜持,或得意,嫑管心里怎么想,至少維持著面上的體面,用他們的話說,都是自己人。
抱團嚴重,杜其注意到,還有個深目闊鼻的維族廚師,也被孤立了,叫做希爾艾力,制作的是紅柳烤肉。
真的是有人的地方就有江湖,做個廚子,還要論資排輩,講淵源,攀關系,杜其也是無語了。
“有請八位進入復賽的大廚,我們接下來抽簽確定復賽主題。各位大廚將會按照主題,做好準備工作,為我們呈現出最完美的作品?!钡扰_下寒暄得差不多了,主持人才說話。
杜其領頭第一個上臺,有些好奇地打量舞臺中央的小木箱。
小木箱被鄭重擺放,顯然是重要的工具。
“暗箱中有八張紙條,對應四個主題,請各位廚師上前抽取,抽到相同主題的兩位廚師間將上演精彩的對決?!?
伸手,里面空蕩蕩的,一直探到底,才在角落里找到幾個紙團,猶豫一下,反正都一樣,杜其隨便拿了一個。
拿出來,拆開,全場目光跟隨杜其動作。
『白案』
“杜大廚抽到的主題是,白案!”主持人喊得很有激情。
杜其默默退到角落,第二位廚師上前。
“他倒霉了。”齙牙張低頭在師傅耳邊陰笑說。
“他不會?”范閑面無表情問。
齙牙張咧嘴:“會啊,白案嘛,餃子也算,但是初賽已經做過了,其他的,難嘍?!?
范閑搖搖頭,嘆氣說:“這小子圖個啥,這種場合,到時候做不出東西,丟人就丟大發了?!?
“也是他自找的?!?
……
蔣姐姐和十錦沒有上臺,杜其只好一個人站角落高冷。
隱約感覺到了和其他人的無形隔閡,繃緊表情,攝像機正拍著,可不能熱臉去貼冷屁股,要做帥氣的自己。
『魚』、『湯』、『湯』、『肉』。
一位又一位廚師確定了主題,杜其依舊沒找到對手。
不過不急,他還在神游天外,如果不是有鏡頭,他都想望天思考會人生了。
運氣太好了!
抽到了白案。
所謂白案,是中餐中的一種食物分類方式。
中餐習慣將食物分為紅案和白案,紅案是指對肉類的烹飪。而白案,是一切面點的統稱,包子饅頭,面條餃子……只要主料用到了面粉,都可以歸類為白案。
就像齙牙張說的,目前杜其會的白案只有餃子,但是……
但是,他可以抽獎啊。
看著系統界面,杜其心里美呀,只是不能高興太早。
『轉盤:軍屯鍋盔
幸福值:49
經驗值:1467/1500』
還差一點幸福值,到哪里去找呢?
不然晚上回家給十錦煮什錦湯喝?
小丫頭對水果湯絕對是真愛,每次喝完,杜其都能收獲一點幸福值。
活生生一根小韭菜,割一茬,漲一茬。如果不是怕太上火,他都想把什錦湯當飯喂小丫頭了。
可能因為是我煮的,所以小丫頭覺得特別幸福?杜其時常臭不要臉地想。
經驗值也漲了很多,今天一天就漲了一百多點,只差幾十點就能升級了。
似乎,這次比賽還能多混幾場,一路劃水摸魚到決賽。
杜其給自己定了個小目標。
不過要完成這個目標,需要抓緊完成系統升級,光靠評委吃可來不及,下一場比賽只有十位評委,得回去把店開起來,才能湊夠經驗值。
必須快點升級,如果下一場勝出,再下一場杜其就黔驢技窮了。
抽簽仍在繼續。
“希爾艾力師傅抽到的是……”
“白案!”
對手,那位維族廚師。