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第46章 有奶就是娘

顏如玉想起了前世網(wǎng)上洗細(xì)鹽的方法。

“去去去!你去進(jìn)屋玩去,這不用你干活!晚上等著吃肉吧!”大姨一揮手,顏如玉又進(jìn)了屋。

顏如玉進(jìn)了屋想想又轉(zhuǎn)回身站在屋門口說(shuō)道:“大姨,晚上先吃豬下水吧,那個(gè)東西放不住!”

“嗯,是要先把下水吃了,如梅,晚上就做了吧。”大姨道。

“嗯!”顏如梅小聲的答應(yīng)著。

顏如玉看顏如梅的小個(gè)子,還沒(méi)自己高,煮個(gè)粥可以,做菜?鹽水煮吧!!!

也是,這么長(zhǎng)時(shí)間了,大姨夫做菜也是鹽水煮!買不起油啊!但是今天就有油了啊!大姨和大姐正在說(shuō)著要用板油?葷油!

不行,一會(huì)兒要和顏如梅“探討探討”關(guān)于豬下水的做法問(wèn)題!

等廚房的人?完大油也到了晚上,廚房里只剩下顏如梅在切下水。

顏如玉去了廚房,就看顏如梅在費(fèi)力的切著下水,生的下水非常不好切。

“梅姐,你切不動(dòng)吧!先別熬粥了,把下水煮熟了就好切了。”廚房里面有兩口鍋,一口鍋里?了大油,鍋里還油汪汪的。另一口沒(méi)有油的鍋就用來(lái)熬粥。

“能行嗎?”顏如梅有些迷茫,他是真不懂。

“當(dāng)然行,你燒火,我來(lái)煮。”顏如玉說(shuō)著,就把下水一點(diǎn)點(diǎn)的放入鍋里,然后添水,顏如梅就在灶口燒火。

半個(gè)小時(shí)后,顏如玉用筷子扎了一下,輕松的扎進(jìn)去了。

“梅姐兒,停火,現(xiàn)在撈出來(lái)就好切了。”顏如玉說(shuō)道。

顏如玉把煮好的下水撈到菜板上!

“我切吧!你去刷鍋煮粥。”顏如玉看了看鍋里沒(méi)有幾滴油的水,不禁感嘆,大姨可真厲害,豬下水上的肥油都被摘的一干二凈的?大油了。

剛從開水中撈出來(lái)的豬下水很燙,顏如玉去院子里拔了兩顆白菜,白菜還沒(méi)長(zhǎng)太大!需要兩顆。洗干凈一會(huì)兒切片,現(xiàn)在菜板被豬下水征用了。

顏如玉開始一點(diǎn)點(diǎn)的切菜板上的豬下水,還是燙,用手抓不了。就那么用筷子按著一點(diǎn)點(diǎn)的剁,大塊小塊的都有,賣相是沒(méi)法看了,顏如玉也不想讓大姨她們看到自己那完美的刀功!必竟自己還是個(gè)五歲的小孩子。

豬下水不燙手的時(shí)候,顏如玉也剁完了!滿滿的一大木盆!這一頓是吃不了,分兩頓吧!煮熟的豬下水在陰涼處也能放一夜,剩下的明天吃。

“梅姐兒,你去幫我拔一顆大蔥,我切白菜!”顏如玉開始片白菜片,這次片的挺好的,因?yàn)榇笠谭蚪踢^(guò)顏如梅片白菜片,顏如玉當(dāng)時(shí)就在他們身邊站著了。

萬(wàn)事俱備的時(shí)候,顏如玉一拍腦門,忘了一件大事——鹽!沒(méi)化開呢!這古代都是大粒鹽,用之前要么趕碎,要么用水化開!

顏如玉馬上拿一個(gè)碗在邊上鍋里舀出一碗熱米湯,放入適量的鹽開始用筷子攪動(dòng),直到鹽完全化開。

“梅姐兒,我燒火,你做菜,你聽(tīng)我指揮,保證能做出好吃的菜。”顏如玉一邊說(shuō)一邊燒火。

“梅姐兒,鍋熱了,舀一點(diǎn)點(diǎn)油倒入鍋里。”

“梅姐兒,把切碎的大蔥倒入鍋里扒拉扒拉。”

“梅姐兒,把剛才的鹽水倒進(jìn)鍋里一半。”因?yàn)槌他},大姨家沒(méi)有別的調(diào)料!沒(méi)有炸鍋用的醬油,只能用鹽水了。

“梅姐兒,豬下水倒鍋里一半,留一半明天吃。”

“梅姐兒,白菜片倒鍋里,然后使進(jìn)扒拉,別糊底了。”

“梅姐兒,白菜片軟了,剩下的鹽水全倒鍋里去,扒拉勻了舀出來(lái)開飯了。”顏如玉邊說(shuō)邊撤火。然后拿出一只碗舀了大半碗米湯,這是給弟弟喝的!

菜舀出來(lái)顏如玉用筷子夾了一塊嘗了一下,嗯,挺好吃的,一點(diǎn)異味也沒(méi)有,又夾了一塊放入顏如梅嘴里:“可好吃了,你嘗嘗好不好吃?”

顏如梅嚼了幾口:“嗯,好吃!”

顏如玉把米湯端進(jìn)屋里,就看弟弟趴在炕上,眼睛跟著碗轉(zhuǎn),兩只小胳膊不停的揮舞著,嘴巴也不停的“啊啊”著,這是知道那是自己的飯飯高興的!

顏如梅和顏如銀兩人在那放桌子盛粥,大姨夫拿著木勺攪動(dòng)著米湯,弟弟就盯著大姨手里的碗和勺子,充分的解釋了什么叫有奶就是娘!

等人都到齊的時(shí)候,弟弟也吃飽了,現(xiàn)在弟弟每頓吃飯的時(shí)候都要先吃,要不大家吃飯他就在炕上“啊啊”的喊!要是再?zèng)]人理他,他就會(huì)哭給你看!

吃飯的時(shí)候大家都挑白菜吃!

“你們?cè)趺床怀匀獍。】珊贸粤耍 鳖伻缬襁呎f(shuō)邊夾了一塊放入嘴里。

“這肉好吃!”顏如梅也夾了一塊吃了起來(lái)。

大家看這兩小只吃的香甜,才一人夾了一塊……

大姨吃了一口眼睛一亮,還真沒(méi)有腥臭味!看了顏如玉一眼,顏如玉嘚瑟的說(shuō)道:“哼,我要是不洗,還不是臭臭的,我?guī)湍愀苫钅氵€生氣了,我還沒(méi)生氣呢!”

“玉姐兒,大姨沒(méi)生氣,真的沒(méi)生氣,你看錯(cuò)了!”

額……這也行,唬弄小孩兒呢?顏如玉心里歪歪,嘴上卻說(shuō)道:“哦,原來(lái)大姨沒(méi)生氣呀!我還以為大姨生氣了呢!”哎,裝小孩兒吧!

吃完晚飯顏如玉就抱著弟弟回家了,晚上是不敢開門睡覺(jué)的,屋子里悶熱,木質(zhì)的窗戶開不開都不涼快!

顏如玉杷房門關(guān)好,抱著弟弟進(jìn)了空間!

空間里開始買的小雞已經(jīng)下蛋了!顏如玉用購(gòu)物筐墊上現(xiàn)代那些穿不上的外衣做了幾個(gè)雞窩給小雞下蛋,這樣小雞就不會(huì)滿草地的亂下蛋了!空間草地上的草很適合小雞吃,顏如玉從來(lái)沒(méi)喂食過(guò)。現(xiàn)在空間里還有兩只野雞,是今天打野雞的時(shí)候用精神力收的。

進(jìn)入三級(jí),顏如玉只要用精神力包裹住的活物,都能收進(jìn)空間里來(lái),也能從空間中放出去,包括弟弟!而且,終于能在空間里看到外面了!這個(gè)是隨著顏如玉的意念!想看哪面都可以,只要顏如玉精神力到的地方,都可以看見(jiàn)!這讓顏如玉深深的懷疑,這精神力不是自己激發(fā)的異能,而是空間自帶的!

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