第二章　根源

一、維護(hù)淵源與根基

相信任何頭腦清醒的公民都不會(huì)否認(rèn)社會(huì)淵源和根基的重要性。沒有根源，就沒有未來。這適用于個(gè)人、社區(qū)、國(guó)家，甚至所有事情，包括人類和所有生命。我們?nèi)祟惥哂欣斫庾陨須v史、洞悉歷史淵源和根基的能力，而且本質(zhì)上人類樂意這么做。不過，事情挖掘的界限在哪里呢？一直討論到大爆炸理論，這些我們幾乎一無所知的事情？或許我們只能說，就在幾乎就要發(fā)生的那個(gè)瞬間，所有曾經(jīng)應(yīng)該發(fā)生或者將要發(fā)生的可能性都存在著。考慮諸如大爆炸理論、宇宙、黑洞這些事，需要我們?nèi)摹盁o限”、“永恒”層面思考問題，至少這是我閱讀相關(guān)領(lǐng)域書籍后的想法。其中一些書籍探討了多重宇宙、大爆炸以及億萬黑洞等事物的存在性。這些仍然是“奧秘”，就像討論生命起源時(shí)的情景，生命是如何發(fā)生并不斷演變的。

一旦由于某種原因，甚至僅僅是出乎意外，只要進(jìn)化向某一個(gè)特定的方向發(fā)生了，那么通向未知無限可能的門就明明確確地關(guān)上了。但是對(duì)于生命的進(jìn)化來說，過去發(fā)生了什么并不重要，重要的是未來，因?yàn)槲磥硪廊淮嬖谥鵁o限的可能性，雖然向各種可能演變的可能性都微乎其微。當(dāng)然這都是推測(cè)。幸運(yùn)的是，人類已經(jīng)意識(shí)到我們的生存只有在所有其他物種都處在一個(gè)相對(duì)健康的水平下才可以持續(xù)，并且我們也意識(shí)到了，我們只是“超級(jí)有機(jī)生命大家庭”中的一員。

我們應(yīng)該確保不斷增長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)與其淵源根基緊密聯(lián)系，這些淵源根基應(yīng)該被妥善保護(hù)，甚至不斷加強(qiáng)，以確保能夠支持人類的長(zhǎng)期發(fā)展。

——布倫特蘭夫人（Gro Harlem Brundtland）《我們共同的未來》

隨著人類的出現(xiàn)，這個(gè)“超級(jí)有機(jī)生命大家庭”在進(jìn)化途中看起來具備了控制方向的能力，因?yàn)槿祟愂且环N具有“應(yīng)對(duì)環(huán)境反應(yīng)及特定創(chuàng)造能力”的物種。在進(jìn)化的道路上，人類目前處于最前端。這個(gè)“超級(jí)有機(jī)生命大家庭”的根源，可以追溯到我們星球的起源。這既是難以置信的事實(shí)，也是高級(jí)生命誕生時(shí)的場(chǎng)景。生命的起源就存在于古細(xì)菌種群之中。古細(xì)菌可以適應(yīng)極端環(huán)境條件，而我們?cè)谖鬯蛷U棄物處理過程中使用的厭氧微生物也屬于這個(gè)種群。實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的環(huán)境保護(hù)，需要這些生命過程的參與，而這正是本書的主要探討內(nèi)容。

針對(duì)上述這些尚且模糊的問題，提高對(duì)其的認(rèn)識(shí)是一件極具挑戰(zhàn)的事。我們將其視作一項(xiàng)任務(wù)。過去一個(gè)世紀(jì)，人類取得了難以置信的成就。就在19世紀(jì)和20世紀(jì)之交，我們對(duì)關(guān)于微生物存在的情況知之甚少。這個(gè)具有挑戰(zhàn)性的科學(xué)領(lǐng)域?yàn)楹笫赖膶W(xué)者提供了光明的研究空間。最終促使我們更好地理解了“可持續(xù)發(fā)展”理念，不過我認(rèn)為我們花在理解自然和實(shí)現(xiàn)可持續(xù)環(huán)境保護(hù)上的時(shí)間還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。我個(gè)人職業(yè)生涯的所有時(shí)光都貢獻(xiàn)在研發(fā)和推廣現(xiàn)代高效厭氧技術(shù)以及所需的互補(bǔ)型后處理系統(tǒng)上。這使得我逐漸明白，厭氧系統(tǒng)是自然礦化過程的一部分，是實(shí)現(xiàn)永恒的礦物循環(huán)和合成新生命體所必經(jīng)的過程，并且具有聚集（生態(tài)群體）不同生命體的超級(jí)能力。

我的另一個(gè)感受是，我們?cè)诶斫庾陨須v史上所花費(fèi)的時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，花在如何發(fā)展個(gè)人天賦和提高社會(huì)生活質(zhì)量上的時(shí)間也不足。在我的觀點(diǎn)里，這些都是可持續(xù)環(huán)境保護(hù)的重要組成部分。幸運(yùn)的是，這些問題逐漸引起了社會(huì)公民的興趣，包括過去發(fā)生了什么、為什么發(fā)生等。最近我讀了篇?dú)v史學(xué)家的文章，文中寫道，所有曾生活在地球上的人類中超過99%都生存在極度糟糕的狀態(tài)之中。在現(xiàn)代社會(huì)，這個(gè)比率毫無疑問低了很多，但是從另個(gè)角度來講，貧困人口還是非常多，甚至可以說多得離譜了。這取決于我們對(duì)“極度糟糕”這個(gè)詞的定義。清醒的人們都知道，那些真正去解決社會(huì)安全、關(guān)懷全體人類何時(shí)、何地如何生存的事情才是最重要的。這些事涉及很多長(zhǎng)期目標(biāo)，焦點(diǎn)在于打造一個(gè)真正可持續(xù)發(fā)展的社會(huì)，至少要往那個(gè)方向發(fā)展。我的感覺是，所謂“統(tǒng)治階級(jí)”的代表們并不想真正地去面對(duì)這些問題。他們中的大多數(shù)甚至不想強(qiáng)調(diào)這些問題，比如社會(huì)中依然廣泛存在的貧困等，反而只關(guān)注短期利益，例如經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，以及各種各樣的“創(chuàng)新”和“高端知識(shí)”。他們更多關(guān)注如何保持他們的特權(quán)地位。這些短視的行為將我們社會(huì)與生存所依靠的基礎(chǔ)生生割裂開來，包括人與人之間的和諧、人與自然的和諧等。

我現(xiàn)在已經(jīng)77歲了。回顧過去這些年，尤其是最近20年，我感到深深的憂慮。看起來人類社會(huì)的發(fā)展已經(jīng)失去了控制，我們也不再與社會(huì)傳統(tǒng)淵源和根基保持密切聯(lián)系，這非常危險(xiǎn)。我們需要重視傳統(tǒng)，但是現(xiàn)實(shí)情況卻正相反。另一方面，我也懷有信心。因?yàn)槿祟悇?chuàng)造了令人矚目的知識(shí)、技術(shù)和文化，這些進(jìn)展本質(zhì)上令我們具備建設(shè)更美好未來的能力。因此，我感覺人類發(fā)展歷程正在進(jìn)入一個(gè)事關(guān)生存的重要拐點(diǎn)。人類已經(jīng)到了在各個(gè)領(lǐng)域都要做出適當(dāng)選擇的時(shí)候，尤其是在環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域，因?yàn)檫@與糧食生產(chǎn)、能源供給、公民醫(yī)療、社會(huì)安全、教育等問題息息相關(guān)。卡羅琳·斯蒂爾（Carolyn Steel）最近的新書《饑餓的城市》中對(duì)此有詳細(xì)描述。

Julius Von Liebig（1936年）：沖水馬桶在市民中的使用蘊(yùn)含著將城市土地轉(zhuǎn)為為沙漠的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)檫@些設(shè)施阻斷了城市土地中的礦物元素/營(yíng)養(yǎng)元素的循環(huán)。

——卡羅琳·斯蒂爾（Carolyn Steel）《饑餓的城市》

在歷史上，數(shù)十億人口和眾多國(guó)家的生存與發(fā)展依賴于收集人類糞便排泄物作為土壤改良劑和農(nóng)作物肥料的方式。雖然其最初目的并不是環(huán)境保護(hù)，而是為了糧食種植和食物生產(chǎn)。通過籃子收集居住區(qū)的糞便、拾撿大街上的糞便，最終實(shí)現(xiàn)糞便排泄物的處理處置。雖然這些方式在今天被視為非常初級(jí)和簡(jiǎn)陋，但其實(shí)在理念上，這要比今天社會(huì)所使用的資源浪費(fèi)型處理方式更先進(jìn)，比如當(dāng)今基于水沖稀釋的城市管網(wǎng)系統(tǒng)，將廢棄物糞便沖入城市河道的模式。這樣的方式導(dǎo)致了城市生活環(huán)境的糞便污染，以及我們所需肥料的流失。卡羅琳·斯蒂爾（Carolyn Steel）的研究追溯了問題的根源。他的結(jié)論非常有意義和令人啟發(fā)，即人們?cè)谀撤N程度上需要“恢復(fù)舊法”。他的書引用了德國(guó)化學(xué)家Julius Von Liebig的觀點(diǎn)，即正是市民的生活習(xí)慣和日常行為，特別是使用了沖水馬桶和昂貴的管網(wǎng)系統(tǒng)，導(dǎo)致了土壤貧瘠化。根據(jù)他的觀點(diǎn)，管網(wǎng)系統(tǒng)使得液態(tài)和固態(tài)的糞便排泄物，尤其是磷等有價(jià)值的礦物元素，難以收集和處理。這些氮和磷等礦物元素直接通過河流和管網(wǎng)被排入大海，而沒有找到回歸土壤的渠道。與此同時(shí)，由于糧食生產(chǎn)過程不斷地消耗營(yíng)養(yǎng)元素，土壤中的物質(zhì)平衡，例如磷元素就被打破了，從而導(dǎo)致不得不持續(xù)從土壤系統(tǒng)外部投加磷元素。因此，你很難理解為什么在過去半個(gè)世紀(jì)，人們要花如此多的精力強(qiáng)調(diào)去除污水中的磷，以此來對(duì)抗地表水的富營(yíng)養(yǎng)化，卻幾乎沒有去嘗試把磷回收起來用作肥料。如今，大部分的市政權(quán)威機(jī)構(gòu)和環(huán)境專家已經(jīng)了解閉合物質(zhì)循環(huán)途徑的重要性，尤其是磷元素。但在過去，人們不知道，或者說不能深刻理解，這些貌似可輕易獲取的磷礦資源的有限性。長(zhǎng)此以往，在幾十年之內(nèi)我們就可能會(huì)遇到大麻煩。

二、厭氧技術(shù)的淵源和根基

當(dāng)有機(jī)廢棄物依然處于高濃度狀態(tài)時(shí)，是壓根不需要高效廢水厭氧處理技術(shù)的，簡(jiǎn)單的厭氧消化技術(shù)即可滿足需要。雖然早在1776年，Volta就展示了湖泊、池塘和溪流底泥中可以產(chǎn)生未知的可燃性氣體，但直到1860年，厭氧消化系統(tǒng)作為將高濃度有機(jī)廢棄物轉(zhuǎn)化為甲烷的有效手段才開始為人所知。19世紀(jì)80年后，Reiset觀察到糞堆降解過程中產(chǎn)生甲烷，并建議深入研究該過程，以理解有機(jī)物的降解機(jī)理。而有證據(jù)表明，早在公元前一千年，亞述文明就采用沼氣用于加熱洗澡水。

如上所述，1860年首座生產(chǎn)規(guī)模厭氧消化系統(tǒng)“Mouras”automatic scavenger面世。隨后又出現(xiàn)了多種結(jié)構(gòu)類似的厭氧系統(tǒng)，例如化糞池、英霍夫池（Imhoff tank），以及后世熟知的污泥消化池。目前污泥消化池在高濃度市政和農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物的穩(wěn)定化處理領(lǐng)域占據(jù)了主要位置，其結(jié)構(gòu)也逐漸演變得愈加復(fù)雜多樣，例如增加了增溫設(shè)施和攪拌設(shè)備等，在構(gòu)型上也有單極消化和分級(jí)消化兩種模式。然而，消化池的設(shè)計(jì)和運(yùn)行依然主要依靠操作經(jīng)驗(yàn)。直到20世紀(jì)之前，消化過程在微生物學(xué)層面、生物化學(xué)層面、甚至工程技術(shù)層面都還處于黑箱狀態(tài)，即使到了今天，依然還有一些基礎(chǔ)問題有待闡明。事實(shí)上，迄今為止人們對(duì)反應(yīng)器層面和工藝層面的關(guān)注并不多，看起來使用“傳統(tǒng)”技術(shù)的用戶們滿意其表現(xiàn)。不過，考慮到社會(huì)對(duì)綠色能源日益感興趣，目前的局面可能很快就會(huì)改變。

傳統(tǒng)消化池，包括化糞池，并不適合用于處理包括城市污水在內(nèi)的低濃度有機(jī)廢水。事實(shí)上，如上所述，最初原本也沒必要在該領(lǐng)域使用厭氧系統(tǒng)，但是隨著城市污水量的爆炸式增長(zhǎng)，情況發(fā)生了改變。典型例子是19世紀(jì)中期的倫敦，標(biāo)志事件是現(xiàn)代化沖水馬桶的大規(guī)模推廣使用（1778年Joseph Bramah的專利）。短期之內(nèi)，該系統(tǒng)就在世界范圍內(nèi)被廣泛接納和采用。之后我們觀察到的就是，說服人們擺脫將廢棄物置入沖水馬桶等已經(jīng)被廣泛接受的習(xí)慣，轉(zhuǎn)而采用將廢棄物堆棄在院落中進(jìn)行處置的模式，是一件多么困難的事情。原本這些包含人類糞便的廢棄物處于濃縮狀態(tài)，經(jīng)過沖水馬桶系統(tǒng)的轉(zhuǎn)運(yùn)后，卻轉(zhuǎn)變成了城市污水。這導(dǎo)致城市必須建設(shè)大型污水處理系統(tǒng)，以防止水環(huán)境受到嚴(yán)重污染。在荷蘭，直到1970年12月1日污染控制法案頒布后水污染情況才有所改觀。

利用厭氧過程處理城市污水的首次成功嘗試，是Scott Moncrieff在1890年左右發(fā)明的厭氧濾池。該濾池由下部空腔和上部石料濾床構(gòu)成，可以視為消化池和厭氧濾池的混合體。而首座厭氧濾池建于1880年的Massachusetts污水處理實(shí)驗(yàn)站（P.L.McCarty，2001）。其中一個(gè)工程采用砂濾和8天水力停留時(shí)間，另一個(gè)工程采用0.5～2in的石料濾床，表面負(fù)荷2m/d。這些“高效”厭氧系統(tǒng)的表現(xiàn)令人滿意，有機(jī)物去除率可以超過85%！相關(guān)研究者們甚至注意到了石料表面的細(xì)菌薄膜層，并基于該現(xiàn)象強(qiáng)調(diào)在反應(yīng)器中延長(zhǎng)污泥停留時(shí)間的重要性，以促進(jìn)可降解有機(jī)組分通過水解和細(xì)菌作用轉(zhuǎn)化為無味氣體或者小分子可溶性有機(jī)物。這其實(shí)是了解“厭氧黑箱”的初步嘗試。不幸的是，這項(xiàng)研究并沒有得到足夠的關(guān)注和跟進(jìn)。厭氧濾池技術(shù)沒有實(shí)現(xiàn)突破式發(fā)展，主要原因在于20世紀(jì)前20年，建設(shè)污水處理設(shè)施的急迫性尚不高。而到了20世紀(jì)20～30年代，人們則把重點(diǎn)放在了研發(fā)好氧污水處理系統(tǒng)上，并沒有選擇高效厭氧系統(tǒng)。之所以衛(wèi)生工程師們會(huì)偏愛好氧污水處理過程，很大程度上是因?yàn)楹醚踹^程涉及的微生物比厭氧過程要簡(jiǎn)單和清晰得多，至少對(duì)他們來講是這樣的。當(dāng)然，除了比較簡(jiǎn)單的微生物和生化過程外，另一個(gè)造成好氧技術(shù)迅速被接受的原因，毫無疑問是其出水水質(zhì)更好、更容易被“接受”。而表面看來，無論是厭氧消化還是厭氧廢水技術(shù)都不具有這個(gè)優(yōu)勢(shì)。厭氧系統(tǒng)的出水看起來遠(yuǎn)遠(yuǎn)算不上“清潔”，甚至在排放口處還可能有異味。回溯這段歷史，我們必須說，身為“專家”必須要有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光和視野。其實(shí)只需要非常簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)就足以證明，對(duì)于所有運(yùn)行良好的厭氧系統(tǒng)來說，簡(jiǎn)單的后續(xù)處理就能夠消除：①出水令人不舒適的外觀；②出水的異味。事實(shí)上，這正是大自然向我們所展示的自然現(xiàn)象。就在厭氧出水排放口幾米遠(yuǎn)的排水渠中，靜止水體就已經(jīng)變得非常潔凈。小的時(shí)候在農(nóng)村，我自己就在當(dāng)時(shí)未處理的廁所污水的水渠中親眼觀察到類似現(xiàn)象，但是很明顯我那時(shí)對(duì)水渠中到底發(fā)生了什么一無所知。不幸的是在那個(gè)時(shí)期，及隨后的20世紀(jì)30～40年代，政策決策者們、科學(xué)家以及公共衛(wèi)生領(lǐng)域的工程師們，也幾乎不了解此現(xiàn)象背后的機(jī)理和現(xiàn)實(shí)意義。或者說，他們不能（或者不愿意）從這些自然界中已經(jīng)證實(shí)過的現(xiàn)象中受到啟發(fā)和利用其益處。無論怎樣，歷史進(jìn)程最后的結(jié)果是，從20世紀(jì)30年代起，技術(shù)層面相對(duì)簡(jiǎn)單的好氧技術(shù)得以研發(fā)，并在城市污水處理領(lǐng)域得到推廣應(yīng)用，隨后基于該技術(shù)領(lǐng)域的商務(wù)市場(chǎng)也形成了。

如前所述，一旦事情的控制權(quán)落入了商務(wù)集團(tuán)手中，即使有非常充分和正當(dāng)?shù)睦碛桑埠茈y再用其他技術(shù)（比如厭氧技術(shù)）去替代更換原有技術(shù)。盡管厭氧濾池在Massachusetts污水實(shí)驗(yàn)站中取得良好效果，厭氧濾池的技術(shù)概念一直被冰存。直到20世紀(jì)60年代，Perry McCarty才再一次提出該概念，用作中低濃度工業(yè)廢水的預(yù)處理技術(shù)。

厭氧技術(shù)在廢水處理領(lǐng)域應(yīng)該占有比現(xiàn)在更重要的地位和更大的份額。

我們看到厭氧技術(shù)早在1900年左右就已具雛形，但拖延了足足半個(gè)世紀(jì)后才再次煥發(fā)生機(jī)。我個(gè)人很難接受這個(gè)事實(shí)，畢竟高效厭氧技術(shù)可為社會(huì)提供了諸多益處，其重要地位在自然界中也有反映，是萬物生生不息循環(huán)的一部分。本質(zhì)上講，我們無法逃避自然規(guī)律，即使考慮人為的狹隘利益，也不能否認(rèn)這點(diǎn)。歸功于一些具有開闊視野的研究者，厭氧濾池系統(tǒng)最終還是回到人們視野內(nèi)，成為城市污水處理領(lǐng)域廣泛應(yīng)用的好氧技術(shù)的替代技術(shù)。好氧污水處理技術(shù)存在一些本質(zhì)上的局限，包括產(chǎn)生數(shù)量巨大的、有時(shí)很難穩(wěn)定化的剩余污泥。此外，其工藝過程消耗大量能源，占地面積通常也很大。現(xiàn)代高效的好氧技術(shù)相對(duì)復(fù)雜和昂貴，而至于低效的好氧技術(shù)工藝（如氧化溝和濕地系統(tǒng)），很難深入理解其過程，其工藝流程占據(jù)的空間也格外大。到了20世紀(jì)60年代，McCarty和Young恢復(fù)了對(duì)厭氧濾池的研究，如前提及，應(yīng)用在中低濃度溶解性工業(yè)廢水的預(yù)處理/處理領(lǐng)域。他們獲得了非常令人鼓舞的結(jié)果，以至于McCarty敢直面已經(jīng)建立良久的公共衛(wèi)生領(lǐng)域做出給人啟發(fā)的陳述：厭氧技術(shù)在廢水處理領(lǐng)域應(yīng)該占有比現(xiàn)在更重要的地位和更大的份額。但很明顯，歷史進(jìn)程表明，美國(guó)公共衛(wèi)生領(lǐng)域并沒有發(fā)生這些改變。McCarty的言論被忽視了，或者更可能的是，城市污水處理領(lǐng)域的傳統(tǒng)集團(tuán)從商業(yè)利益角度出發(fā)，對(duì)其根本不感興趣。他們固執(zhí)地反對(duì)這個(gè)瘋狂的想法，拒絕用臭烘烘的“過去說不清道不明的黑箱技術(shù)”來取代廣泛接受的、已被證實(shí)可行的好氧技術(shù)。考慮McCarty論文在荷蘭和歐洲所產(chǎn)生的影響，我相信只有很少一部分人真正注意到了這一點(diǎn)，而我是這些少數(shù)人中的一員。

在廢水處理領(lǐng)域，我最初其實(shí)是個(gè)新手，對(duì)很多事情知之甚少。讀了McCarty令人著迷的文章，尤其是背后所蘊(yùn)含的觀點(diǎn)后，我的視野完全打開了。那時(shí)，作為一個(gè)完全自由的、沒有涉及任何污水處理領(lǐng)域研究的、正在尋找畢生追求意義的年輕人，我在這篇文章中讀到的每一個(gè)字都說進(jìn)了我的心坎里，文中觀點(diǎn)完全契合我內(nèi)心的追求，與我的抱負(fù)、視野和性格匹配。我毫不猶豫地接受了這項(xiàng)挑戰(zhàn)。回頭看看，我當(dāng)然一點(diǎn)也不后悔當(dāng)初的選擇，我非常感激自己的人生走上了這條軌跡。

在瓦赫寧根大學(xué)所經(jīng)歷的學(xué)術(shù)生涯非常美妙。工作重點(diǎn)起先是UASB和EGSB系統(tǒng)的研發(fā)和應(yīng)用，隨后幾年是各種后處理系統(tǒng)的研發(fā)。其中一個(gè)美妙之處在于技術(shù)研發(fā)過程中無數(shù)次激烈的討論甚至爭(zhēng)執(zhí)，以我的觀點(diǎn)來看，正是這些爭(zhēng)論產(chǎn)生了一系列令人不可思議的結(jié)果。這40年來，我腦袋里一直思考幾個(gè)問題：“人類到底是哪種生物”，“我們的社會(huì)本質(zhì)上得了什么病”。我逐漸清醒地認(rèn)識(shí)到，我們必須克服艱巨的困難以實(shí)現(xiàn)一些（真正的）改進(jìn)和轉(zhuǎn)變，不僅在環(huán)境保護(hù)及其相關(guān)領(lǐng)域，而是在社會(huì)的各個(gè)方面。不過很明顯，即使社會(huì)急迫需要這些改進(jìn)和轉(zhuǎn)變，同時(shí)也有充分理由支持這些變革，但真正實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)依然要花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間。可以預(yù)料，這些變革的反對(duì)者們會(huì)對(duì)呼吁充耳不聞，他們沒有時(shí)間，或者也不想了解事情的真相。通常情況下，事情會(huì)演變?yōu)槔鏇_突。根據(jù)個(gè)人觀點(diǎn)，在我們這個(gè)依然欠發(fā)展的世界，每個(gè)人或多或少都不得不關(guān)注“個(gè)人利益”。

接受過學(xué)科教育的專業(yè)人士，幾乎不參與超出其專業(yè)范疇的會(huì)議、小型研討會(huì)和大型專業(yè)會(huì)議。傳統(tǒng)的衛(wèi)生工程領(lǐng)域的人就是如此。幸運(yùn)的是，在跨學(xué)科領(lǐng)域，例如生化技術(shù)領(lǐng)域，以及生物污水處理技術(shù)領(lǐng)域，情況要好一些。在與生化技術(shù)專家打交道時(shí)，衛(wèi)生工程師們經(jīng)常感覺不舒服和困惑，因?yàn)樯夹g(shù)專家的會(huì)議通常不涉及污水設(shè)施建設(shè)方面的議題，雖然他們其實(shí)也對(duì)一些相關(guān)問題感興趣，如“污水管網(wǎng)中在發(fā)生何種生化過程”、“從某種意義上講，我們到底多大程度上依賴這些龐大的管網(wǎng)系統(tǒng)”。在20世紀(jì)80年代，我越來越清醒地意識(shí)到，需要行動(dòng)起來阻止城市污水處理領(lǐng)域中衛(wèi)生工程師建立的將污水大范圍輸送的荒唐策略。在當(dāng)時(shí)，“污水處理設(shè)施”的概念被視為消除城市污水所引發(fā)環(huán)境污染問題的主要手段。至少，相關(guān)利益集團(tuán)是這樣向無知的大眾和執(zhí)政者們描述的。直到如今，他們居然依然在用這套說辭！而不幸的是，這套說辭依然大行其道。這真是難以置信，畢竟這種所作所為與應(yīng)該采取的正確選擇南轅北轍，這種模式不但不“解決問題”，反而在“制造問題”。在第八章我會(huì)具體討論這個(gè)問題，在這我只簡(jiǎn)單講幾個(gè)近期的例子。在2013年4月，我在一個(gè)會(huì)議上遇到一位德國(guó)某城市市政廳公共衛(wèi)生部門的官員。我通過他注意到，很多衛(wèi)生工程師在討論建設(shè)大型管網(wǎng)這種過時(shí)的設(shè)施時(shí)是否理智。考慮到市政廳在歷史上對(duì)傳統(tǒng)污水管網(wǎng)系統(tǒng)已經(jīng)投入的巨額資金，這位官員評(píng)論道：“如果承認(rèn)公共財(cái)政出現(xiàn)投資失誤或浪費(fèi)，我們就沒法面對(duì)公眾了，既然我們已經(jīng)選擇了這條路，那我們就要一條路走到黑。”

我認(rèn)為，對(duì)整個(gè)社會(huì)而言，這種決策者的典型策略方式存在巨大風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)檫@意味著我們（整個(gè)社會(huì)）甚至無法針對(duì)（久遠(yuǎn)）歷史上做出的一些錯(cuò)誤選擇進(jìn)行修正，尤其是那些代價(jià)高昂的和不可持續(xù)的選擇。舉公共衛(wèi)生領(lǐng)域的例子來說，相關(guān)的決策者和官員并不了解高效厭氧技術(shù)的最新進(jìn)展，對(duì)其在工業(yè)廢水和城市污水上的應(yīng)用也知之甚少。這種認(rèn)識(shí)過于專業(yè)化，相關(guān)人員或許非常勤奮，卻不能承擔(dān)將這些創(chuàng)新技術(shù)一步步的應(yīng)用于更加可持續(xù)方向的重任。但是，既然決策權(quán)在他們手中，任何嘗試變革的努力就變得非常耗時(shí)，結(jié)果也常令人沮喪。

幸運(yùn)的是，在很多國(guó)家，過去幾十年高效厭氧廢水處理技術(shù)在工業(yè)廢水領(lǐng)域的應(yīng)用情況要好得多，也積累了大量經(jīng)驗(yàn)。工業(yè)廢水處理領(lǐng)域的決策過程，更多取決于所選技術(shù)系統(tǒng)向用戶所提供的可靠收益，尤其是在經(jīng)濟(jì)方面。此外，系統(tǒng)的一些特性，比如高度能源自給、系統(tǒng)靈活性高、符合可持性理念等，也經(jīng)常納入為重要考慮因素。考慮到工業(yè)廢水領(lǐng)域所取得的積極業(yè)績(jī)，任何領(lǐng)域的任何人都無法再否認(rèn)現(xiàn)代高效厭氧廢水處理技術(shù)的巨大優(yōu)勢(shì)。基于此，我認(rèn)為我們可以更自信和樂觀一些。我相信一句古語中的道理，“真理即使最初僅被一個(gè)人所認(rèn)識(shí)，最終也會(huì)被全人類所接受”。我從《人類現(xiàn)象》一書中讀到這句話，書的作者德日進(jìn)（Teilhard de Chardin）是我尊崇的哲學(xué)家，他的言論早在20世紀(jì)60年代初就開始激勵(lì)著我。總之，無論是我們?nèi)祟愖约哼€是其他生物，追溯淵源和根基是非常有價(jià)值的。對(duì)于年輕一代來說，避免拋棄根基是非常重要的。回到高效厭氧污水處理技術(shù)的發(fā)展，McCarty的貢獻(xiàn)極其重要。厭氧消化技術(shù)的歷史起源，比起厭氧濾池系統(tǒng)，可追溯到歷史深處。如前所述，沼氣產(chǎn)生現(xiàn)象早在18世紀(jì)就有發(fā)現(xiàn)。而毫無疑問，農(nóng)民們更是早在千年前就利用厭氧黑箱系統(tǒng)來穩(wěn)定化處理固體糞便等垃圾，即便他們可能并不清楚沼氣的產(chǎn)生。厭氧過程的眾多優(yōu)勢(shì)顯而易見，時(shí)不時(shí)地能拓展一些恰當(dāng)?shù)膽?yīng)用，而我非常確信，厭氧技術(shù)在服務(wù)公共利益上還可以起更大作用。至于厭氧過程中微生物學(xué)和生物化學(xué)方面的諸多謎團(tuán)，過去幾十年中已經(jīng)闡明了一些，但依然還有很多有待探究。進(jìn)一步闡釋厭氧黑箱體系中的奧秘是下一代學(xué)者們的任務(wù)，這是一項(xiàng)極具挑戰(zhàn)性的工作！

提到高效厭氧廢水處理技術(shù)的研發(fā)和推廣，我也算是早期歷史的一部分。之前介紹過，“幸運(yùn)的意外”讓我進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域。其實(shí)，既然時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟，該發(fā)生的事情注定要發(fā)生，只是我非常幸運(yùn)而成為那個(gè)“發(fā)明者”而已。此外也有一些其他原因，我自身是具有強(qiáng)烈使命感的那類人，也非常自信自己能完成自己的使命，任性而又執(zhí)著。同時(shí)還得到眾多合作者的強(qiáng)力支持。很明顯，我非常有幸能在一個(gè)充滿合作和創(chuàng)新氛圍的研究組中工作。再次強(qiáng)調(diào)，對(duì)此我無比感恩。

新式的厭氧廢水處理技術(shù)和傳統(tǒng)的固體厭氧消化技術(shù)可以有效推動(dòng)社會(huì)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。撇開這個(gè)領(lǐng)域令人激動(dòng)的工作不談，我感覺自己仿佛有“強(qiáng)迫癥”一般，希望在該技術(shù)的進(jìn)一步提升和更廣泛應(yīng)用上做出貢獻(xiàn)，也希望能研發(fā)一些后處理的技術(shù)，也包括對(duì)傳統(tǒng)好氧技術(shù)的改進(jìn)。固體厭氧消化/厭氧廢水處理的技術(shù)路線，毫無疑問，在閉合水循環(huán)和元素循環(huán)上，以及在剩余廢棄物的穩(wěn)定化上，都是最優(yōu)化的選擇。無論怎樣，每個(gè)人都會(huì)在這條技術(shù)路線的應(yīng)用中獲益，這是我們眼下努力的最終目標(biāo)，至少是我認(rèn)知和理解世界的方式。

三、我與厭氧廢水處理技術(shù)的淵源緣分

很明顯，在某種程度上我個(gè)人對(duì)厭氧廢水技術(shù)的貢獻(xiàn)起源于我的自身歷史。我1936年出生于Friesland省，Dongjum市的一個(gè)小村莊，是農(nóng)民的兒子（見圖2-1）。現(xiàn)在回憶那個(gè)時(shí)代就仿佛在三四個(gè)世紀(jì)之前一般。之后的50年里，世界發(fā)生了翻天覆地的變化。在20世紀(jì)中葉，很多科學(xué)領(lǐng)域還是空白。在第二次世界大戰(zhàn)后，科學(xué)發(fā)展迅速。在此歷史背景下，生活在20世紀(jì)后半葉的一代人經(jīng)歷了令人興奮的社會(huì)發(fā)展、難以置信的技術(shù)進(jìn)步和一些前景光明的社會(huì)及文化轉(zhuǎn)變。世界一部分人口的生活條件得到了大幅度提高。然而，看起來數(shù)以億計(jì)的人口卻不得不為此付出了代價(jià)。

事實(shí)上，小時(shí)候我在村子里就首次接觸到厭氧過程，以及某種程度上可持續(xù)的環(huán)境保護(hù)模式，但必須承認(rèn)那個(gè)時(shí)候我對(duì)這些事情的重要意義一無所知。然而，后續(xù)學(xué)術(shù)生涯最初的種子或許就根植于此。當(dāng)時(shí)村子的公共衛(wèi)生是通過馬桶收集“night soil”（糞便和尿液的混合物，因一般在夜間收集而得名）實(shí)現(xiàn)的。每周一次，相關(guān)人員會(huì)從所有居戶那收集所有馬桶，通過小船運(yùn)至村外，最終傾倒在一個(gè)露天的水泥消化池中。這個(gè)池子就位于我父親的一片田地內(nèi)，其中發(fā)生的事情深深吸引了我。我觀察到隨著每一次馬桶的清空，令人不快的氣味很快消失。更吸引我的是看到這些垃圾廢棄物轉(zhuǎn)變?yōu)椤安惶屓藚拹骸钡某煞郑S后父親會(huì)愉快地將其施用在農(nóng)田中，用作肥料和土壤改良劑（類似牛糞）。另一個(gè)讓我感到神奇的地方是，雖然每周都會(huì)有馬桶運(yùn)來新的廢棄物并傾倒其中，但要經(jīng)過相對(duì)蠻長(zhǎng)的一段時(shí)間，消化池才會(huì)被填滿。對(duì)我來說，池子中在發(fā)生神秘的事情。另一個(gè)孩童時(shí)期與厭氧過程有關(guān)的記憶是，一個(gè)朋友家房子里的燈，是由從農(nóng)場(chǎng)周圍溝渠中收集到的奇怪氣體點(diǎn)燃的。大約20年后我才知道，如前所述，厭氧消化對(duì)于公共衛(wèi)生領(lǐng)域的“專業(yè)人士”們來說幾乎就是黑箱，而即使對(duì)于微生物學(xué)家和生物化學(xué)家來說，要闡明如此復(fù)雜系統(tǒng)也尚有很長(zhǎng)一段路要走，直到第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束10年后才真正取得了顯著進(jìn)展。

整個(gè)社會(huì)結(jié)構(gòu)，包括各個(gè)階層，在20世紀(jì)中葉都面臨著重組。雖然是一位農(nóng)民之子，但在Friesland省的村落里多少也算“小有才能”，我很容易就擺脫了世世代代做農(nóng)民的命運(yùn)（見圖2-2）。高等教育的大門也向我敞開了，雖然坦白說我讀書最初是為了遵循母親的意志，而非我自己所愿。母親是一名教師，她渴望自己的3個(gè)兒子中至少有1個(gè)能接受高等教育。或許因?yàn)槲乙恢睕]明顯展示出務(wù)農(nóng)的熱情，她希望由我來完成她這個(gè)心愿。其實(shí)我自己也不覺得自己有天賦能成為一名優(yōu)秀的農(nóng)民，所以我遵循了她的安排。在所謂的ULO拓展公立學(xué)校完成了一年令我無比煩躁的教育后，首先進(jìn)入了Harlingen高中，之后大學(xué)之門也向我敞開了，這是幾年前完全想象不到的機(jī)遇。大學(xué)中還有幾個(gè)同樣來自農(nóng)村的有抱負(fù)的青年學(xué)生。

1.我的高等教育，進(jìn)入瓦赫寧根大學(xué)和選擇廢水厭氧領(lǐng)域

高等教育看起來非常有挑戰(zhàn)性，但我很自信。基于對(duì)化學(xué)的偏愛，我選擇了Delft理工大學(xué)的化學(xué)工程專業(yè)。當(dāng)時(shí)流行的說法是，化工專業(yè)畢業(yè)后很容易找到有趣的工作，所以我就做了這個(gè)選擇。作為“青蔥”又相對(duì)內(nèi)向的農(nóng)家子弟，我在Delft城開始了學(xué)生生涯。自此，我的生活起了翻天覆地的變化。我不再是“Gatze”了，而成了“Lettinga先生”。我成了“更高”社會(huì)階層代表中的一員？我對(duì)此其實(shí)并不感冒。在我眼中，很多學(xué)生的舉止非常無禮，對(duì)我這個(gè)“反社會(huì)分層”人士來說甚至是不可接受的。慢慢地，我好像成了所有舊有社會(huì)制度的反對(duì)者，包括基于對(duì)歷史固化認(rèn)識(shí)的各種政策和決策機(jī)構(gòu)，例如宗教機(jī)構(gòu)和附屬其內(nèi)的圣祖、主教、祭祀、牧師、伊瑪目（清真寺內(nèi)率領(lǐng)穆斯林做禮拜的人）等，對(duì)那些人類其實(shí)一直無法回答的哲學(xué)問題，他們假裝擁有答案。我對(duì)各種故弄玄虛和疑神疑鬼都持厭惡態(tài)度，這些手段往往都是用來賦予一些固有機(jī)構(gòu)和團(tuán)體以特權(quán)，而事實(shí)上他們往往并不配擁有這些權(quán)利。在學(xué)術(shù)生涯中，我有多次不得不去攻擊過時(shí)的陳舊觀點(diǎn)、政策和體制結(jié)構(gòu)，它們擋在你前進(jìn)的路上。事情如果能圓滑地解決固然不錯(cuò)，但這樣的沖突也是值得的。這些陳舊體制是很多社會(huì)災(zāi)難的根源，我們需要擺脫它們。這些沖突或許比研發(fā)可持續(xù)的環(huán)境保護(hù)技術(shù)更重要。雖然人類經(jīng)常受制于軟弱和精神疾病，我依然堅(jiān)信大部分公民在生命中會(huì)追求更高的精神價(jià)值。或許，普通公民階層中對(duì)此追求的人數(shù)比例，要比所謂的“精英”階層更高。不論如何，考慮到這些沖突的重要意義，我會(huì)在后面章節(jié)具體介紹一個(gè)事例，即爭(zhēng)取全職教授權(quán)利的經(jīng)歷（第九章）。

回到Delft“難以置信”的學(xué)生時(shí)代，我不得不說那段時(shí)光給人難以置信的成長(zhǎng)和改變，令人著迷、令人享受、令人眼界大開！有時(shí)候我會(huì)覺得青年學(xué)生們的傲慢態(tài)度非常煩人，他們一些人會(huì)在學(xué)生俱樂部中舉行類似“教化”的活動(dòng)，但我基本還是可以忍受的。反而是學(xué)校里一些“皇家任命”的教授們，尤其是那些在自己專業(yè)領(lǐng)域外也假裝享有優(yōu)越感的“學(xué)術(shù)權(quán)貴”，和我之間產(chǎn)生了更大沖突。后來對(duì)那些“穿戴禮服”（古羅馬參議員所穿的寬外袍）的官員和決策者，我一貫持有幾乎病態(tài)的厭惡感，我想可能就是起源于此。在我眼中，這些代表學(xué)術(shù)地位和榮譽(yù)的制服經(jīng)常穿在了錯(cuò)誤對(duì)象身上。當(dāng)然另一方面，我同意學(xué)術(shù)界需要制服這樣規(guī)范的禮儀禮節(jié)。總之，在20世紀(jì)70年代，很多教授在自己領(lǐng)域內(nèi)仿佛就是國(guó)王。我盡可能地避免和這類教授產(chǎn)生沖突，只在需要的時(shí)候才適當(dāng)維護(hù)自己的觀點(diǎn)。回憶過往，我永遠(yuǎn)忘不了和Waterman教授的一席對(duì)話。Waterman教授其實(shí)在化工領(lǐng)域還蠻有名氣。在所有年輕的碩士研究生剛?cè)雽W(xué)時(shí)，他曾邀請(qǐng)所有人參加一次方便大家熟悉彼此的見面會(huì)，我也在出席之列。他讓我介紹自己的背景，在聽說了我的出身后，說了很多在我眼里不能接受的話，比如“所有農(nóng)民，無論耕種土地是多是少，未來都注定要去工業(yè)界打工找工作”。

雖然不是很劇烈，但這是我第一次和具有更高學(xué)術(shù)地位的人起沖突。不過，回顧過去的55年多時(shí)間，無論我是否接受，Waterman正確地預(yù)料了社會(huì)發(fā)展方向。他所說的景象已經(jīng)發(fā)生，并且還在進(jìn)行中。不過我仍然認(rèn)為這樣的發(fā)展趨勢(shì)不可接受，這很危險(xiǎn)，有悖于可持續(xù)發(fā)展理念。幸運(yùn)的是，看起來越來越多的人持有與我同樣的想法。無論什么樣的社會(huì)，無論什么時(shí)代，社會(huì)都需要農(nóng)業(yè)工作者，未來甚至需要受過良好教育的農(nóng)民。他們理應(yīng)得到科學(xué)技術(shù)上的支持，具有前景的優(yōu)秀理念和技術(shù)不應(yīng)該成為大公司和高等學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)的壟斷物。無論古代的羅馬，還是近代的前蘇聯(lián)，歷史經(jīng)驗(yàn)都表明破壞和解除農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)必將引發(fā)災(zāi)難。農(nóng)民是社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的基石。從基層社區(qū)、地區(qū)到整個(gè)國(guó)家，都需要盡力滿足自身需要的基礎(chǔ)供應(yīng)，包括食物、潔凈飲用水和能源。至于像瓦赫寧根大學(xué)這樣的高校同樣應(yīng)該盡可能地實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，為所有社會(huì)成員服務(wù)。不幸的是，近些年來，瓦赫寧根大學(xué)花了太多時(shí)間和精力通過推動(dòng)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的機(jī)械化來促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，這種模式對(duì)農(nóng)民并無真正益處，也不為大眾所需要。然而，支持者們認(rèn)為這樣的發(fā)展具有吸引力，聲稱這樣可以收獲品質(zhì)更高的農(nóng)作物，減少污染和更有效地利用肥料。但他們忽視了事情的另一面，即這種農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式導(dǎo)致全球范圍內(nèi)大批農(nóng)民的失業(yè)，使得糧食供應(yīng)成為少數(shù)國(guó)家和地區(qū)的壟斷。我們看到的現(xiàn)實(shí)是，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品過量的運(yùn)輸，過度的全球化和養(yǎng)殖業(yè)極端的動(dòng)物不友好。跨國(guó)公司聯(lián)合金融大鱷控制了一切。這很危險(xiǎn)，完全背離了布倫特蘭委員會(huì)在最終報(bào)告《我們共同的未來（1987）》中的展望。幸運(yùn)的是，現(xiàn)在來自歐盟的反對(duì)聲音越來越多。與瓦赫寧根大學(xué)及其他一些高校的同行們一起，我反對(duì)這種應(yīng)受譴責(zé)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式。這件事后來演變成我與瓦赫寧根大學(xué)學(xué)校董事會(huì)主席的沖突，他是以產(chǎn)量提高為導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)代化理論的積極支持者。他居然剝奪了我們以瓦赫寧根大學(xué)教授名義反對(duì)該理論的權(quán)利，而這件事居然發(fā)生在2011年！另一方面，瓦赫寧根大學(xué)同時(shí)也取得了很多積極進(jìn)展，研發(fā)了很多出色的設(shè)備和技術(shù)。這些都有助于實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。以布倫特蘭針對(duì)可持續(xù)發(fā)展的觀點(diǎn)來說，這些學(xué)術(shù)研究的成果無論如何都應(yīng)該面向所有的農(nóng)民。但不幸的是，這些進(jìn)步并不符合跨國(guó)集團(tuán)的商業(yè)政策，他們及其追隨者們并不希望各國(guó)各地實(shí)現(xiàn)糧食的自我供應(yīng)。然而，我希望也相信，糧食自我供應(yīng)遲早會(huì)實(shí)現(xiàn)，畢竟這對(duì)每一位社會(huì)成員都有益處。很明顯，Waterman教授在他的時(shí)代以些許不同的眼光看待這些發(fā)展，那是個(gè)不同的年代，考慮到布倫特蘭的愿景和過去幾十年近代世界的進(jìn)展，他現(xiàn)在或許會(huì)有新的觀點(diǎn)。

回到我的學(xué)生時(shí)代。盡管我在這個(gè)階段的學(xué)習(xí)生涯中缺少激情和動(dòng)力，我還是成為了一名化學(xué)工程師。我僅僅做了我應(yīng)該做的事情。幸運(yùn)的是，開始讀碩士研究生后，尤其是接觸實(shí)驗(yàn)工作和涉及飲用水領(lǐng)域的研究后（也可算是環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的范疇內(nèi)），我的激情逐漸燃燒起來。那段時(shí)期非常重要的一件事是，我在希臘度過了3個(gè)月的學(xué)術(shù)訓(xùn)練，從此希臘就成為了我最喜歡的國(guó)家。我之所以希望在希臘接受訓(xùn)練，是因?yàn)橄蛲鵇oolard的小說《Orient Express》所描繪的Balkan地區(qū)的生活。另一件完全預(yù)期之外的事情發(fā)生在碩士畢業(yè)后2年的軍役期間。我被選為潤(rùn)滑劑和燃料方面的技術(shù)軍官，這個(gè)有趣的職位實(shí)際上讓我有機(jī)會(huì)接觸了真正的領(lǐng)域?qū)＜遥澳切┦凸尽?/p>

在完成了趣味豐富又令人受教的軍事服役后，我在1964年獲得攻讀博士的機(jī)會(huì)，項(xiàng)目由歐洲原子能共同體在TUD和IRI設(shè)立，導(dǎo)師是Houtman和Heertjes（見圖2-3）。項(xiàng)目研究放射性廢水的處理，這個(gè)課題很可能是那個(gè)年代第一批由外部資金在高校內(nèi)贊助支持的項(xiàng)目。那時(shí)的荷蘭高校對(duì)外部資金還不感興趣。畢竟研究規(guī)模不大，政府資金就足夠了。況且博士生的數(shù)量不多，研究人員的薪水也不高。企業(yè)界對(duì)學(xué)術(shù)研究的贊助并不太受歡迎，“覺醒”的學(xué)生甚至將其視為“臟錢”。再想想現(xiàn)在，時(shí)代真是變了。

研究的起步階段很快就變得費(fèi)勁。因?yàn)槲液芸煺J(rèn)識(shí)到，設(shè)想中的飲用水重度放射性污染只會(huì)在使用核武器的災(zāi)難情景下才會(huì)發(fā)生。

幸運(yùn)的是隨后一年，1965年6月的早些時(shí)候，我遇到了Dora，我姐姐Doutje的朋友。我們?cè)谒募亦l(xiāng)城市——希臘古城塞薩洛尼基（Thessaloniki）相遇并相處了幾天時(shí)光。同一年的8月，我們?cè)僖淮卧诘聡?guó)弗萊堡（Freiburg）相遇。我們?cè)诟トR堡共度了2個(gè)周末，并在第二個(gè)周末訂了婚。我們計(jì)劃在12月1日就結(jié)婚。Dora具有俄羅斯和希臘血統(tǒng)，我感覺她就是我的理想伴侶。計(jì)劃非常順利，12月1日成為了我們的紀(jì)念日！我和父母，以及我朋友Jouke的妻子Nel，經(jīng)過5天神奇的旅程就開車抵達(dá)了希臘。在沒有防滑鏈的情況下穿越了阿爾卑斯山，旅途中沒有被大雪封途所阻礙，路上一直下雪且偶爾有一些冰，接近貝爾格萊德（Belgrade）時(shí)幾乎要被凍死了。之后我們?cè)僖矝]經(jīng)歷過如此寒冷的早冬。抵達(dá)塞薩洛尼基3天后，我們就在一個(gè)俄式小教堂中舉行了婚禮。一切如此的不可思議。結(jié)婚那周，我突然產(chǎn)生了我最崇拜的作家——杜斯妥也夫斯基（Dostoevsky）在其小說中所描繪的感覺。怎么說呢，之后這么多日子里，Dora成為了我的精神支柱。我有幸在兩位偉大堅(jiān)強(qiáng)的女性支持下享有我的人生：Dora和我的母親（見圖2-4）。

回來繼續(xù)談我的博士研究，開展放射性廢水處理領(lǐng)域的研究是個(gè)重要決定。我的主要負(fù)責(zé)導(dǎo)師Houtman也同意了我的選擇。研究的實(shí)驗(yàn)工作很快變得讓人著迷。其中一個(gè)原因是當(dāng)時(shí)存在一種懷疑的態(tài)度，結(jié)合IRI研究組所從事的核能利用研究，有人質(zhì)疑我的工作是否有意義。這其實(shí)是那個(gè)時(shí)代的顯著特征，和其他國(guó)家一樣，荷蘭“應(yīng)該”發(fā)展核能。眾多復(fù)雜又昂貴的工程項(xiàng)目在等待著該領(lǐng)域的工業(yè)界、咨詢業(yè)和科技工作者。對(duì)他們來說，放射性廢水帶來的“風(fēng)險(xiǎn)”不應(yīng)阻礙行業(yè)的發(fā)展。作為這個(gè)方向唯一的研究者，我有點(diǎn)沮喪，感覺也很不舒服。然而我后來才慢慢意識(shí)到，或許是我思考得太慢，一旦注意到顯著的“錢景”，這些決策者就會(huì)傾向閉上眼睛，對(duì)放射性廢水的危害風(fēng)險(xiǎn)視而不見。除了核能領(lǐng)域，這其實(shí)適用于社會(huì)各個(gè)層面。現(xiàn)在，40余年過去了，我們都知道發(fā)生了什么事情。更不用說美國(guó)和前蘇聯(lián)為了發(fā)展核武器及生產(chǎn)钚的過程中犯下的眾多齷齪罪行。

總體來說，我的博士研究令人懷念，不僅因?yàn)槲覍?duì)核能風(fēng)險(xiǎn)有了更深刻認(rèn)識(shí)，也因?yàn)楂@得了探究有趣課題的機(jī)會(huì)。我覺得自己的工作研發(fā)了一些可用的新型物化污染控制方法，同時(shí)對(duì)一些重要的學(xué)術(shù)領(lǐng)域也有了一定認(rèn)識(shí)，比如重金屬與腐殖酸的螯合問題。這方面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)對(duì)我后續(xù)厭氧領(lǐng)域的研究大有裨益。

那我的研究能否解決核工業(yè)領(lǐng)域放射性廢水的處理問題呢？答案是否定的，實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)看起來不太可能，事情非常復(fù)雜。因此我的結(jié)論是，關(guān)注可再生能源是更好的選擇。事實(shí)上這十年來可再生能源領(lǐng)域取得了很大進(jìn)展。最近我在荷蘭期刊Energie Actueel（7，13-9-2013）上讀到，TU Delft的van Wijk教授預(yù)測(cè)的一個(gè)未來情景：一個(gè)包括500輛電動(dòng)汽車的停車場(chǎng)可以供應(yīng)50MW的電能，供給50000個(gè)家庭的電力。現(xiàn)在可以預(yù)測(cè)，未來一代人可以享用更廉價(jià)的可再生能源，尤其是永久持續(xù)的太陽能。而在20世紀(jì)60年代末期，這些事只能想想罷了。

無論如何，我自己已經(jīng)做好了準(zhǔn)備，是時(shí)候離開Delft了。我要去尋找一個(gè)學(xué)術(shù)職位和有趣又有挑戰(zhàn)的研究領(lǐng)域。

2.尋找一份挑戰(zhàn)性的工作，瓦赫寧根農(nóng)業(yè)大學(xué)的職業(yè)生涯

和現(xiàn)在相比，在1970年找一份合適的工作要相對(duì)容易很多。年輕化學(xué)工程師們有眾多選擇空間。或多或少，我們化工畢業(yè)生有義務(wù)去參加Shell公司的公開招聘。當(dāng)年的公開招聘讓我大開眼界。對(duì)我這種只想在環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域有所作為的畢業(yè)生，那個(gè)年代以Shell為代表的這類跨國(guó)公司是不感興趣的。不過如前所述，找份工作還是不成問題的。機(jī)會(huì)有很多，但滿足我要求只有少數(shù)。我更想在大學(xué)中找到工作，因?yàn)槲艺J(rèn)為，若想在科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域從事自由的研究，大學(xué)是最理想的環(huán)境。此外，20世紀(jì)70年代早期，皇家任命的教授崗位增長(zhǎng)很快。70年代后期，荷蘭政府開始在大學(xué)中推行民主化，不過在70年代初，一切尚未發(fā)生。最初我相信也心懷希望，大學(xué)能夠足夠獨(dú)立地為解決社會(huì)問題選擇最優(yōu)的理念和技術(shù)路線，同時(shí)去消除阻礙新技術(shù)和新理念施行的社會(huì)桎梏。不僅如此，作為高校職員，高校里也自然有機(jī)會(huì)去教育培訓(xùn)社會(huì)所需的專業(yè)人才，以及傳播知識(shí)等。因此，盡管在提高高校的民主程度、爭(zhēng)取最大的研究自由和在相關(guān)社會(huì)問題領(lǐng)域爭(zhēng)取政府資助等方面存在很大壓力，當(dāng)時(shí)我還心懷希望，尚未失望。

看起來幸運(yùn)女神光顧了我。1970年初，在當(dāng)時(shí)的瓦赫寧根學(xué)院（LH）［后來改名瓦赫寧根農(nóng)業(yè)大學(xué)（WAU），目前改為瓦赫寧根大學(xué)和研究中心（WUR）］，成立4年的“水凈化”系突然有一個(gè)非常有吸引力的職位。職位具體是“科研助理”，為“助理教授”的一種。我得到了這個(gè)職位，甚至在1972年就看到了博士畢業(yè)后晉升“副教授”的機(jī)會(huì)。我也可以花一些自由時(shí)間來寫我的博士論文。

盡管我對(duì)高校中那些教授們依然存在不滿，但還是非常高興能獲得這個(gè)職位。一個(gè)重要的原因是我的老板——Fohr教授給了我極大的自由，去尋找既符合我的抱負(fù)又符合院系使命的挑戰(zhàn)性課題領(lǐng)域（見圖2-5）。這棒極了，畢竟只有很少一部分人在生涯中擁有這種幸運(yùn)。成為一所重點(diǎn)關(guān)注農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、糧食加工和環(huán)境保護(hù)高校的一員，也讓我非常滿足。此外，瓦赫寧根大學(xué)還擁有一批從事基礎(chǔ)科學(xué)研究的課題組，包括微生物學(xué)、生物化學(xué)技術(shù)、物理和膠體化學(xué)、土壤科學(xué)、生物工程技術(shù)等。同時(shí)我欣然發(fā)現(xiàn)，瓦赫寧根大學(xué)不像我之前所處的TU Delft大學(xué)那樣的過于崇拜技術(shù)和唯技術(shù)為尊，我當(dāng)時(shí)的印象是，他們對(duì)自然和環(huán)境懷有強(qiáng)烈的感情。但另一方面，瓦赫寧根大學(xué)的生活比Delft要保守很多，一切都非常正式和形式化。院系里的學(xué)術(shù)助理、學(xué)生、秘書包括保潔員工等，又開始喊我“Lettinga先生”，而不是我在Delft已經(jīng)習(xí)慣的“Gatze”。這些挑戰(zhàn)需要我逐漸去改變。

至于其他方面，我感覺自己仿佛回歸了本源，即某種意義上回到了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。后來，我才慢慢發(fā)現(xiàn)，瓦赫寧根大學(xué)教授中也存在“唯技術(shù)為尊”的一批人。他們?nèi)娲龠M(jìn)和推動(dòng)在農(nóng)業(yè)種植、畜禽養(yǎng)殖和農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)工業(yè)化。之前我講過，從多個(gè)角度看，這樣的模式都不可持續(xù)。不過這些都是后來發(fā)現(xiàn)的事情。在20世紀(jì)70年代剛到瓦赫寧根大學(xué)時(shí)，知道了我們?cè)合蛋l(fā)展前景良好后我非常高興。二三年內(nèi)，我們會(huì)搬入具有眾多設(shè)備的新大樓。基于此，我不在乎1970年時(shí)我們?cè)合瞪袩o名氣的現(xiàn)實(shí)。只有二三年光景，我們就會(huì)擁有專門用于污水研究的大樓，在我眼里，這比Delft衛(wèi)生工程系同行們所擁有的條件可要好得多。不僅如此，還有很多學(xué)生對(duì)我們探索的研究領(lǐng)域感興趣。前景一片光明！

我在1970年4月開始了新的工作。我的家庭——Dora和3個(gè)孩子（Elik、Tanja和Paclik），就在Paclik出生后1周，大約6月底的時(shí)候，一起從Delft的公寓搬入了Ede的一座新房子。交通也非常便捷，騎自行車去瓦赫寧根的實(shí)驗(yàn)室僅僅需要半小時(shí)。